塩・オイルソースのレシピ
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塩・オイルソースのレシピ一覧
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パスタを茹でている間にトマトを刻んでボウルで和えるだけのパスタです♪ 使用している塩麹によって塩分が変わるので調整してください。 ニンニクオイルは手作りできます☆ ブログでご紹介してるので…
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- パスタ、トマト、塩麹、ニンニクオイル
旬のさやえんどうやレタスをたっぷり、人参葉のふりかけをかけています。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- ハム（ソーセージ）、玉ねぎ、ニンニク、刻み赤トウガラシ、オリーブ油、さやえんどう、レタス、塩 こしょう、人参葉ふりかけ、スパゲッティ
さっぱりマカロニサラダ！
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- マカロニ、シーチキン、トマト、水菜、しょうがみりん、しお、ブラックペッパー、オリーブオイル
簡単でワインに合う一品。ペペロンチーノのポイントを押さえながら美味しく作ります。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- オイルサーディン、スパゲティー、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、青ネギ、醤油
旬を迎えたアサリとズッキーニの軽やかなスパゲッティソースです。
- 分量
- １人前
- 調理時間
- 20分
- 材料
- アサリ、ズッキーニ、プチトマト、白ワイン、にんにく、ピュアオリーブオイル、エキストラバージンオリーブオイル、スパゲティ 1.6㎜
ごろっと切った夏野菜がたっぷり。しっかり乳化させることによって、大変リッチなソースになります。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 茄子、ズッキーニ、トマト、にんにく、オリーブ油、塩、胡椒、パスタ
スモークオイルサーディンを使ったレシピです。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- スモークオイルサーディン、十勝マッシュルーム、ニンニク、クレソン、スパゲティ、粉チーズ、オリーブオイル、塩・コショウ
ホタルイカのワタの塩気と春野菜の相性が抜群！お手軽春パスタです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- ペンネ、ホタルイカ（ボイル）、にんにく、鷹の爪、お好みの青菜（写真はウルイ）、EXVオリーブオイル、塩、胡椒
生ハムと彩りお野菜で華やかなオイルパスタ。 チャービルをふることで更に彩りと香りをプラスしました。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- にんにく、オリーブオイル、生ハム、玉ねぎ、スナップえんどう、パプリカ、*お湯(茹で用)、*お塩(茹で用)、パスタ、チャービル、香りソルト ガーリック&オニオン
