塩・オイルソースのレシピ
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塩・オイルソースのレシピ一覧
1つのフライパンで作る簡単パスタ。帆立やイカのうまみをパスタにたっぷり含ませた、奥深い味に仕上がります。簡単に美味しく作るコツをお伝えいたします。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、ホタテ、いか、きのこ、お湯、酒or白ワイン、パスタ
シンプルなオイルベースのスパゲティ。 にんにくを使わずにエシャレットを使うことで匂いが気になりません。 お出かけの予定があっても大丈夫ですヨ！ 最後にたっぷりとかけたパルメジャーノレッジャ…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 静岡県産 エシャレット 、スパゲティ、鷹の爪、オリーブ油、塩、パルミジャーノ・レッジャーノ、黒胡椒
旬の鮭でパスタメニューを作りました。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 生鮭、ほうれん草、ニンニク、椎茸、オリーブオイル、しょうゆ、スパゲッティ、バター、パルメザンチーズ
苺のパスタって合うの！？合います！！美味しいですよ〜是非作ってみてください〜
- 分量
- 一人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- パスタ、生ハム、苺（ヘタを取り４等分に切る）、水、塩、ほうれん草（一口大に切る）、オリーブ油
パスタを茹でている間にトマトを刻んでボウルで和えるだけのパスタです♪ 使用している塩麹によって塩分が変わるので調整してください。 ニンニクオイルは手作りできます☆ ブログでご紹介してるので…
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- パスタ、トマト、塩麹、ニンニクオイル
旬のさやえんどうやレタスをたっぷり、人参葉のふりかけをかけています。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- ハム（ソーセージ）、玉ねぎ、ニンニク、刻み赤トウガラシ、オリーブ油、さやえんどう、レタス、塩 こしょう、人参葉ふりかけ、スパゲッティ
さっぱりマカロニサラダ！
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- マカロニ、シーチキン、トマト、水菜、しょうがみりん、しお、ブラックペッパー、オリーブオイル
簡単でワインに合う一品。ペペロンチーノのポイントを押さえながら美味しく作ります。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- オイルサーディン、スパゲティー、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、青ネギ、醤油
旬を迎えたアサリとズッキーニの軽やかなスパゲッティソースです。
- 分量
- １人前
- 調理時間
- 20分
- 材料
- アサリ、ズッキーニ、プチトマト、白ワイン、にんにく、ピュアオリーブオイル、エキストラバージンオリーブオイル、スパゲティ 1.6㎜
ごろっと切った夏野菜がたっぷり。しっかり乳化させることによって、大変リッチなソースになります。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 茄子、ズッキーニ、トマト、にんにく、オリーブ油、塩、胡椒、パスタ
クスパからのお知らせ
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