コラトゥーラ(イタリアの魚醤)とレモンを使った、酸っぱさが癖になるシンプルで、パスタの茹で時間内にちゃっちゃっとできてしまう簡単!美味しい!パスタです。コラトゥーラがなくてもナンプラーで代…
フライパン一つで作る鯖の水煮缶&塩麹のスーパー簡単なスープパスタです。調味料は塩麹だけなので化学調味料不使用、なのに深い味わいに仕上がります。水溶性食物繊維たっぷり&抗酸化力も高いキャベツ…
シチリア島でよく食べられているズッキーニをピューレ状にしてパスタと和えた1品です。
小さな冷凍のムール貝を使って、しらすと合わせたスパゲッティです^^
ふきのとうを使ったオイルベースのパスタ。 油と相性が良いふきのとう。 ふきのとうのほろ苦さをオリーブ油が引き立ててくれます♪ 色合いも軽やかな春パスタです。
ナスを素揚げしボロネーゼに合わせました^^
しいたけと黒オリーブのシンプルなパスタ。 イケメンが作るパスタのCMが気になって、大人パスタにしました(笑) オイルにしいたけの旨味が移り、深い味わいですヨ♪