クスパアワード2020とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2020年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
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投票期間:2020年12月1日(火)~2021年1月5日(火)
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ニョッキのレシピ

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ニョッキのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

フレッシュで爽やかなトマトソースともちもち食感が人気のじゃがいものニョッキです。 材料も作り方もとってもシンプル♪ 夏のおうちごはんにぴったりです!

分量
3人分
調理時間
30分
材料
トマトソースの材料(A)トマト、(A)EVオリーブオイル、(A)ニンニク、(A)塩、(A)きび糖、ニョッキの材料(B)じゃがいも、(B)無塩バター、(B)塩、(B)薄…

美味しそう:3件  教室名:BreadHouse中村

お気に入りレシピ

ニョッキの茹で時間は3分程度と短く手軽な食材。 しかも、もっと手を抜いてワンポット調理にしました! ニョッキからでる粉の成分もとろみとして活用です★

分量
2人分
調理時間
20分
材料
ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、ニョッキ、バター、小麦粉、牛乳、水、おろしにんにく、サラダ油、塩、黒胡椒

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

イタリアのパスタのひとつ「ニョッキ」。小麦粉とポテトを捏ねて♪ 学校がお休みの今こそ、家族みんなで作りましょう。個性あふれた色んな形が飛び出すことでしょう。茹でたてをお好みのパスタソース、…

分量
4人分
調理時間
40分
材料
じゃが芋、中力又は強力小麦粉、卵黄、塩

教室名:小林素子 Cooking Salon

お気に入りレシピ

【ビクトリノックス シェフナイフを使用】 硬いかぼちゃはシェフナイフを使うことで安全にカットできます。 かぼちゃの黄色が綺麗な、もちもちの手打ちニョッキを作ります。 【ビクトリノックス×…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
かぼちゃ、強力粉、塩(ニョッキ用)、打粉、生クリーム、玉ねぎ、ベーコン、お好みのチーズ、塩(クリーム用)、胡椒(クリーム用)、有塩バター

美味しそう:2件  教室名:mama's cafe

お気に入りレシピ

今が旬のカボチャを使ってニョッキを!簡単で豪華なカニのクリームソースでお召し上がりください。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
カボチャ、強力粉、パルジャミーノ・レッジャーノ、卵、塩、カニ缶、バター、ニンニクのみじん切り、生クリーム、パルジャミーノ・レッジャーノ、トマト

美味しそう:5件  教室名:Le Foyer お料理サロン

お気に入りレシピ

かぼちゃの優しい甘さがどなたにでも喜ばれるニョッキです。セージの香りのクリームソースはシャルドネとの相性ピッタリです。 ★ジェイコブス・クリーク「シャルドネ」に合うレシピです。

分量
4人分
調理時間
60分
材料
かぼちゃ 、薄力粉 、卵黄 、塩 、ナツメグ 、強力粉(打ち粉用) 、A.生クリーム(35%) 、 バター 、 セージの葉 、 塩 、 黒こしょう 、 パルミジャーノ…

美味しそう:2件  教室名:料理教室 Piacereピアチェーレ

お気に入りレシピ

【米粉「パウダーライス(薄力粉タイプ)」を使用】 じゃが芋を使わず簡単スピーディに作る、米粉と豆腐のもちもち食感のニョッキ。米粉で濃厚なとろみを付けた赤ワイン風味のラグーソースとともにいた…

分量
4人分
調理時間
40分
材料
A)米粉「パウダーライス」、A)片栗粉、A)木綿豆腐、A)パルメザンチーズ(粉末)、A)塩、牛ひき肉、玉ねぎ、にんにく、甘栗、赤ワイン、砂糖、バルサミコ酢、塩、こしょ…

美味しそう:13件  教室名:フランス家庭料理教室アン・プチ・プ

お気に入りレシピ

手打ちのラビリオを自宅で食べられる,お手軽な料理. 他のきのこでアレンジ可能.いろいろお試し下さい.

分量
6人分
調理時間
45分
材料
中力粉、卵、塩、リコッタチーズ、パルメジャーノチーズ、トリュフオイル、卵黄、きのこ(ソース)、生クリーム、牛乳、オリーブオイル、塩、ブラックペパー、白ワイン

美味しそう:1件  教室名:Forest Club

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2020年12月1日

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毎年ユーザー様から投票数・アクセス数・クチコミ数・アクセス数等から総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰します!

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2020年12月1日(火)~2021年1月5日(火)23:59