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【ビクトリノックス ペティナイフ使用】 極薄切りにしたジャガイモを重ね、生クリームとサワークリームで作ったソースを注いで焼くクリーミーなグラタン 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vo…

分量
2人分
調理時間
45分
材料
じゃがいも、パセリのみじん切り、生クリーム、サワークリーム、塩、粒マスタード、パルメザンチーズ

美味しそう:1件  公開日:2018年12月17日 教室名:ナチュラルフードクッキング

お気に入りレシピ

少しだけよそいきCooking! からだにやさしいスパイスを加えることで、 いつものお料理が異国情緒たっぷりのモロッコ料理に変身します。 スパイス=辛いのイメージが強いですが、辛くない香り…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
さつまいも、鶏もも肉、玉ねぎ、人参、おくら、パプリカ、にんにく、オリーブオイル、コリアンダー、ターメリックorサフラン、塩コショウ

美味しそう:1件  公開日:2018年10月24日 教室名:モロッコ料理の Everyday Vivien! 

お気に入りレシピ

トルティーヤチップス、アボカド、オレンジを使ったメキシコ風の簡単サラダです!!

分量
5人分
調理時間
10分
材料
サニーレタス、アボカド、オレンジ、トルティーヤチップス、オリーブオイル、バルサミコ酢、塩、コショウ、オレンジの絞り汁

公開日:2018年4月8日 教室名:Baking Kitchen COR2

お気に入りレシピ

具材は自由に好みで変えられます。この時期にぴったり!!熱々を召し上がれ!

分量
5人分
調理時間
30分
材料
ブロッコリー、かぼちゃ、はんぺん、ピザ用チーズ、牛乳、卵、味噌、塩 胡椒

美味しそう:1件  公開日:2018年2月3日 教室名:Baking Kitchen COR2

お気に入りレシピ

【ビクトリノックス ペティーナイフを使用】 ツルツルすべる柿の皮剥きも、ユニバーサルピーラーを使えば簡単にキレイに皮剥きができ、ピーラーでできた溝にリキュールが絡まりやすく、より美味しく仕…

分量
4人分
調理時間
10分(冷やす時間は除く)
材料
種なし柿、アマレット、生クリーム(35%)、ミントの葉

美味しそう:2件  公開日:2017年11月5日 教室名:イグレックのお菓子教室

お気に入りレシピ

アボカドは、毎日頂きたいけれど、油分も多く、洗い物も大変。 そんな時は、種を取り除き、皮をむいて冷凍保存するととっても便利。 サラダにハンバーガーにディップに。 冷凍保存しておくと食べたい…

分量
お好きな分量で。
調理時間
5分
材料
アボカド

美味しそう:6件  公開日:2017年9月8日 教室名:Kai Kitchen Atelier & Life

お気に入りレシピ

さっぱりしていて、夏にはピッタリです。 トマトで美肌効果を期待できるかも! 紫外線を浴びたあとにもどうぞ。 材料は冷凍のストックをしておくと便利です。

分量
1人分
調理時間
5分(凍らせる時間を除く)
材料
トマト(種をとって)、バナナ、グレープグレープフルーツジュース、はちみつ、水

公開日:2017年7月21日 教室名:自由が丘米粉菓子教室 グルテンフリー HappySweets

お気に入りレシピ

パリパリ感が美味しさを呼び込むオードブルです。 あっという間にできちゃうのもとっても嬉しい一品です。 チーズや野菜はその時の気分や、お好みで変えて楽しんでくださ~い♪

分量
4人分
調理時間
20分
材料
冬野菜(白菜かチコリが◎)、チーズ、春巻きの皮(オーバルにカット)

美味しそう:3件  公開日:2017年2月6日 教室名:パリ15区ヘルシーフレンチ教室

お気に入りレシピ

渋皮に出来るだけ傷をつけない様に、鬼皮を剥いてから何度も水を変えて煮汁が透き通ってきたら下茹での完了。 それから砂糖を2回に分けて加えます。(1度に加えると栗が固く煮あがってしまいます。)

分量
6瓶位(500cc)
調理時間
1~2日
材料
栗、重曹、砂糖

美味しそう:2件  公開日:2016年11月19日 教室名:「one-over-f 」料理教室

お気に入りレシピ

日本と違ってイタリアのパン粉はキメが細かくサラサラしています。日本のパン粉をビニール袋などに入れてめん棒で叩くなどしても構いませんが、イタリア料理を作るときにはやはり細かいパン粉を使いたく…

分量
フリット4回分
調理時間
1時間
材料
バケットやバタール

美味しそう:2件  公開日:2016年9月29日 教室名:COMODO

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スタッフイチオシ『”シンプルおもてなしパスタ”レシピ10選大特集』


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