クスパ レシピ
ビューティースムージー 鈴木貴子先生
さっぱりしていて、夏にはピッタリです。
トマトで美肌効果を期待できるかも！
紫外線を浴びたあとにもどうぞ。
材料は冷凍のストックをしておくと便利です。
＜材料＞ 分量:1人分 調理時間:5分(凍らせる時間を除く)
トマト(種をとって)
50ｇ
バナナ
50ｇ
グレープグレープフルーツジュース
70cc
はちみつ
5g
水
10cc
作り方
【1】
トマトは皮を湯むきして、種も取り除き乱切りに。
バナナは皮をむき適当な大きさに切って、どちらも冷凍します。
【2】
はちみつと水を小さな耐熱容器に入れ、少しチンして、はちみつシロップを作ります。
【3】
凍ったトマトとバナナ、グレープフルージュース、シロップ半量～(お好みの量)をバーブレンダーにかけたら出来上がり。
★調理のコツ・ポイント★
湯むきのやり方→沸騰したお湯の中にトマトを入れ、３０秒位たったら冷水に取ります。すると、つるりと薄皮がむけますよ。面倒であれば、皮付きでもOK。
バーブレンダ—がない場合は、ミキサーでも良いかと思います。
甘みはメープルシロップなどでも。
レシピ制作者
鈴木貴子：自由が丘米粉菓子教室 グルテンフリー HappySweets（東京都 世田谷区 奥沢）
■先生のプロフィール
グルテンフリースイーツ研究家・製菓衛生師/TVナレーター・司会として活動中。 東京都 世田谷区自由が丘で、…(全て読む)
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