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その他のレシピ

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お気に入りレシピ

旬のブロッコリーと新ジャガを使ったボリュームたっぷりのサラダです。

分量
4人分
調理時間
40分
材料
ポテト、ブロッコリー、ウィンナーソーセージ、胡瓜のピクルス、マヨネーズ、粒マスタード

公開日:3月31日 教室名:スタジオ・ラッコルタ

お気に入りレシピ

パリパリ感が美味しさを呼び込むオードブルです。 あっという間にできちゃうのもとっても嬉しい一品です。 チーズや野菜はその時の気分や、お好みで変えて楽しんでくださ~い♪

分量
4人分
調理時間
20分
材料
冬野菜(白菜かチコリが◎)、チーズ、春巻きの皮(オーバルにカット)

美味しそう:3件  公開日:2月6日 教室名:パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理&菓子教室表参道青山校

お気に入りレシピ

渋皮に出来るだけ傷をつけない様に、鬼皮を剥いてから何度も水を変えて煮汁が透き通ってきたら下茹での完了。 それから砂糖を2回に分けて加えます。(1度に加えると栗が固く煮あがってしまいます。)

分量
6瓶位(500cc)
調理時間
1~2日
材料
栗、重曹、砂糖

公開日:11月19日 教室名:「one-over-f 」お料理教室

お気に入りレシピ

日本と違ってイタリアのパン粉はキメが細かくサラサラしています。日本のパン粉をビニール袋などに入れてめん棒で叩くなどしても構いませんが、イタリア料理を作るときにはやはり細かいパン粉を使いたく…

分量
フリット4回分
調理時間
1時間
材料
バケットやバタール

公開日:9月29日 教室名:COMODO

お気に入りレシピ

パンの焼きおにぎり?パンのハンバーグ?お団子状のフレンチトースト?硬くなったパンと残り物で作るスーパースナックです。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
フランスパン又は食パン、牛乳、卵、玉葱、ピーマン、合い挽き、ベーコン、タイム等好みのハーブ、塩、胡椒、サラダ油

公開日:9月29日 教室名:小林素子 Cooking Salon

お気に入りレシピ

スパゲティーナポリタンのパスタを切り干し大根に変えたヘルシーべジパスタです。 低糖質になりますので、ダイエットをしている方、糖質制限のある方、健康を意識している方に是非つくっていただきたい…

分量
1人分
調理時間
15分
材料
切り干し大根、ウインナー(斜め切り)、人参(千切り)、たまねぎ中(薄くスライス)、ピーマン(千切り)、ブロッコリー(茹で)、★トマト缶、★トマトケチャップ、★ラカント…

美味しそう:1件  公開日:8月23日 教室名:Meru's kitchen

お気に入りレシピ

市販のコーヒーゼリーは甘すぎる、コーヒーの味はもっと濃い方がいい、という声から生まれたレシピです。 エスプレッソが好きな大人のみなさんへおすすめです!

分量
4人分
調理時間
20分
材料
エスプレッソ、板ゼラチン、生クリーム

公開日:6月25日 教室名:COMODO

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今が旬のそら豆のディップです。 バケットやクラッカーにつけてどうぞ!

分量
4人分
調理時間
20分
材料
そら豆、クリームチーズ、オリーブオイル、黒こしょう

公開日:6月25日 教室名:COMODO

お気に入りレシピ

森 由美子がイギリス留学時代に出会った素朴なじゃがいも料理。 じゃがいもをくり抜き、カップにして詰めものをしていきます。 シーフード以外に、挽き肉、ハーブ&旬野菜など、アレンジが自由自在!…

分量
4人分
調理時間
40分
材料
じゃが芋、※菜花やブロッコリー、※魚介類、※オーロラソース、塩、ディル

美味しそう:1件  公開日:5月19日 教室名:パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理&菓子教室表参道青山校

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【ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフを使用】 カットしにくい柔らかな皮もきれいにカット。 カラフルな野菜とサーモン入りのスイートチリソースで頂く本格生春巻きです。 【ビクトリノッ…

分量
2人分
調理時間
10分
材料
生春巻きの皮、レタス、スプラウト、パプリカ、サーモン、きゅうり、スイートチリソース

美味しそう:1件  公開日:4月18日 教室名:mama's cafe

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