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海老・いか・たこ・かにのレシピ検索結果
フランス・ブルゴーニュ地方の郷土料理「エスカルゴのブルゴーニュ風」を身近な材料でアレンジしました。 白ワインやシャンパンにもよく合います。 ピンクと緑の彩りが可愛らしいので、クリスマスにも…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 海老（大）、Ａ有塩バター、Ａにんにくの微塵切り、Ａ玉葱の微塵切り・パセリ、Ａアーモンドパウダー、Ａブランディー、フランスパンの薄切り、ポアプルロゼ
グルヌイユとはカエルの事で、よくフリットにする食材でもあります。教室ではそれに見立てて甘エビとプチトマトでおもてなしにも使える可愛い前菜にしてみました。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 甘エビ、プチトマト、カマンベールチーズ、アーモンドプードル、小麦粉、溶き卵、塩、こしょう、揚げ油
砂糖やはちみつではなく、バナナの自然な甘みを利用した簡単なマリネです。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- かに身、バナナ、ディル、塩・黒粒こしょう、オリーブ油(EXV)、バゲットのスライス、ベーコン、オリーブ油
海老の赤、グレープフルーツの黄色がきれいなサラダ 果汁を使った爽やかなマリネ液で仕上げます。 『手軽で簡単！華やかパーティーレシピ』募集企画で制作されたレシピです。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 20 分
- 材料
- むき海老、たまねぎ、グレープフルーツ、マリネ液、グレープフルーツ果汁、塩、白胡椒、オリーブ油
【ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ使用】 お刺身用のタコを使った、彩りもキレイな前菜。 レモンの酸味を効かせて、さっぱりといただきます。 ビクトリノックス×クスパコラボ企画で制…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- たこ(刺身用)、トマト 、玉ねぎ、きゅうり、バージンオリーブオイル、塩・胡椒、レモン汁
魚介類や野菜がたくさん取れる、パスタ風の焼きそば。 ホットプレートで一気に作って、最後まであつあつで食べる簡単レシピです。 お好みで、にんにくやトウガラシの量を変えてみてください。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- えび、いか、あさり、シメジ、水菜、アスパラ、にんじん、ウインナー、にんにく、トウガラシ、白ワインまたは料理酒、焼きそば用麺、オリーブ油、アンチョビ
主な材料は、海老とはんぺん。 お店の「海老カツ」にまけないお味になっています☆ 晩ご飯のおかず、お弁当、サンドイッチなど色々使っていただけます！！ お好みで、簡単オーロラソース(ケチャップ…
- 分量
- 8個分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 海老、はんぺん、片栗粉、薄力粉、卵、パン粉(あれば細かいもの)
旬のたけのことそら豆を使った春の白和えです。 器や盛り付けをアレンジすればおもてなし料理に変身。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 木綿豆腐、ボイルたけのこ、ブラックタイガー、そら豆（さやつき）、酒、①かつおだし、①薄口しょうゆ、①みりん、①酒、②薄口しょうゆ、②砂糖、②塩、②すりごま
おもてなしにぴったりのマリネです＾＾ 柚子コショウがアクセント！
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 4人分
- 材料
- ズッキーニ（電子レンジで加熱）、海老（茹でて１㎝角）、イカ（茹でて１㎝角）、パプリカ（５㎜角）、ケッパー、オリーブオイル、酢、柚子コショウ、醤油、塩・コショウ、イタリ…
本来は春雨で作るタイ料理を切干大根でアレンジ！ 切干大根の新しい料理です＾＾
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 水、干し海老、鶏挽き肉、粉唐辛子、ナンプラー、レモン汁、赤玉葱（厚めのスライス）、セロリ（スライス）、万能ネギ（１㎝幅）、切り干し大根（水で戻して茹でる）、キクラゲ（…
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