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シフォンケーキのレシピ

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シフォンケーキのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

大豆粉を使って、低糖質のシフォンケーキを作ります。プレーンのシフォンケーキをマスターしたあとは、 こちらのマーブルシフォンケーキを!

分量
8人分
調理時間
50分(焼き時間30分含)
材料
大豆粉、グルテン、ベーキングパウダー、ラカントS、サラダ油、お湯、卵、インスタントコーヒー、お湯

美味しそう:1件  公開日:10月6日 教室名:手ごねパンの時間 olive

お気に入りレシピ

ふわふわのシホンケーキに完熟バナナを入れました

分量
20cmシフォン型1台分
調理時間
50分
材料
小麦粉、花見糖(上白糖でも可)、卵黄、卵白、サラダオイル、完熟バナナ、塩

美味しそう:1件  公開日:10月4日 教室名:Convivialite

お気に入りレシピ

バニラシフォンケーキに完熟バナナを加えて焼き上げます。 朝食のパン代わりや、子供たちのおやつにぴったりのケーキです。 泡立てた生クリームや季節のフルーツ、エデイブルフラワーを添えればおもて…

分量
20cmのシフォン型1台分
調理時間
1時間
材料
卵黄、砂糖、サラダ油、水、バナナ(完熟)、薄力粉、ベーキングパウダー、卵白、砂糖

美味しそう:4件  公開日:4月22日 教室名:Eimi's kitchen

お気に入りレシピ

桜の塩漬けと紅麹で作る薄いピンク色のシフォンケーキです。 17cmトールシフォンケーキ(浅井商店)の型で焼くとよりかっこよく焼けるのでこちらもおすすめです!

分量
17cmトールシフォン型1台
調理時間
1時間
材料
卵白(L4個)、グラニュー糖、卵黄(L4個)、グラニュー糖、太白胡麻油、薄力粉、紅麹、桜の花の塩漬け(10個分ぐらい)、桜の花の塩漬けを戻した塩水

公開日:4月7日 教室名:天然酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」

お気に入りレシピ

糖質制限中の方向け、ダイエット中の方向けの 小麦の使用量を抑えた初心者向けの簡単シフォンケーキです。

分量
17cmシフォン型1個
調理時間
50分(焼き時間含)
材料
大豆粉(トヨシロメ)、小麦粉、ベーキングパウダー、ラカントS、サラダ油、お湯、卵

公開日:2月26日 教室名:手ごねパンの時間 olive

お気に入りレシピ

ふわっふわのシフォン生地はほろ苦いコーヒー生地、クリームチーズホイップはマルサラ酒を入れて大人味に♡ 仕上げにココアパウダーをふり、ピスタチオダイスをアクセントに! *こちらのメニューは教…

分量
17cmシフォン型・1台
調理時間
100分
材料
~コーヒーシフォンケーキ~、卵黄、砂糖、サラダ油、インスタントコーヒー、水、薄力粉、卵白、砂糖(メレンゲ用)、~クリームチーズホイップ~、クリームチーズ、生クリーム、…

美味しそう:1件  公開日:2月9日 教室名:piroko's kitchen ~ぴろこの台所~

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クリスマスにピッタリの白いメープルシフォンケーキは生地にもクリームにもメイプルシュガーを使い風味豊かに仕上げました。 *教室ではミルクティーシフォンのレッスンを受付中!

分量
15cm1台
調理時間
60分
材料
~シフォンケーキ~、薄力粉、卵黄、メープルシュガー、牛乳、サラダ油、卵白、メープルシュガー、~メープルクリーム~、生クリーム、メープルシュガー

公開日:12月12日 教室名:piroko's kitchen ~ぴろこの台所~

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マーブル模様の美しい上品なシフォンケーキです。 生クリームやアイスクリームを添えても美味しくてオシャレ(o^^o)

分量
14cmシフォン型
調理時間
1時間前後
材料
☆卵白、☆グラニュー糖、★卵黄、★グラニュー糖、薄力粉、太白胡麻油orサラダ油、牛乳、お湯、純ココア

美味しそう:1件  公開日:6月19日 教室名:お菓子とアイシングクッキー Chicca【キッカ】/市原市

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クスパさんからクリスマスプレゼントで戴いた 太白胡麻油を使用してシフォンケーキを焼きましたが いつもよりボリュームが出てふわふわの仕上がりです

分量
18cm 1台分
調理時間
60分
材料
卵黄、砂糖、製菓用太子胡麻油、水、薄力粉、卵白、砂糖

公開日:12月21日 教室名:パンとおやつ

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デコレーションをした抹茶のシフォンケーキです。簡単なのに綺麗にデコレーションをするのでお土産や差し入れにも喜ばれます♪

分量
18センチシフォン型
調理時間
90
材料
★卵白、★砂糖、★塩、卵黄、砂糖、サラダ油、水、薄力粉、抹茶、ベーキングパウダー、☆生クリーム、☆砂糖、☆抹茶

美味しそう:1件  公開日:11月1日 教室名:EMIKOお菓子教室

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