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シフォンケーキのレシピ

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シフォンケーキの人気レシピ

シフォンケーキのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

マーブル模様の美しい上品なシフォンケーキです。 生クリームやアイスクリームを添えても美味しくてオシャレ(o^^o)

分量
14cmシフォン型
調理時間
1時間前後
材料
☆卵白、☆グラニュー糖、★卵黄、★グラニュー糖、薄力粉、太白胡麻油orサラダ油、牛乳、お湯、純ココア

美味しそう:1件  公開日:6月19日 教室名:お菓子とアイシングクッキー Chicca【キッカ】/市原市

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クスパさんからクリスマスプレゼントで戴いた 太白胡麻油を使用してシフォンケーキを焼きましたが いつもよりボリュームが出てふわふわの仕上がりです

分量
18cm 1台分
調理時間
60分
材料
卵黄、砂糖、製菓用太子胡麻油、水、薄力粉、卵白、砂糖

公開日:12月21日 教室名:パンとおやつ

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デコレーションをした抹茶のシフォンケーキです。簡単なのに綺麗にデコレーションをするのでお土産や差し入れにも喜ばれます♪

分量
18センチシフォン型
調理時間
90
材料
★卵白、★砂糖、★塩、卵黄、砂糖、サラダ油、水、薄力粉、抹茶、ベーキングパウダー、☆生クリーム、☆砂糖、☆抹茶

美味しそう:1件  公開日:11月1日 教室名:EMIKOお菓子教室

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ピーナッツのふんわりと香ばしい薫りが鼻をくすぐる逸品。 ありそうでなかった「ピーナッツ」のシフォンケーキ。おもてなしにも最適なおしゃれなケーキです。

分量
直径14cmのシフォンケーキ型1つ分
調理時間
50分
材料
卵黄、砂糖、サラダ油、ピーナッツバター、水、薄力粉、塩(薄力粉と一緒にふるっておく)、卵白、砂糖、生クリーム、砂糖、ミント

公開日:4月25日 教室名:23番地COOK

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ふわふわなシフォンケーキです♪

分量
シフォンケーキ型 20センチ
調理時間
1時間
材料
◎卵黄、◎グラニュー糖、◎太白ごま油、◎牛乳、◎薄力粉、◎アールグレイ(粉末)、★卵白、★グラニュー糖、チョコレート(刻んだもの)

美味しそう:2件  公開日:4月13日 教室名:Natural One~自家製酵母パン教室~

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きび砂糖を使うことでやさしいまろやかな甘さだけどコクがあって とてもおいしく仕上がりました お砂糖の量も少し減らしました 写真は2台分、卵5個で作っています

分量
18cm1台分
調理時間
50分
材料
卵黄、きび砂糖、サラダ油、水、薄力粉、卵白、きび砂糖

美味しそう:2件  公開日:1月6日 教室名:パンとおやつ

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ふんわりしっとりの中に生クリームが入ったシフォンケーキです。

分量
20センチのシフォンケーキ型1個分
調理時間
1時間
材料
○卵黄、○グラニュー糖、○なたね油、○アールグレイ茶葉、○熱湯、●卵白、●レモン汁、●グラニュー糖、薄力粉、47%生クリーム、グラニュー糖

公開日:10月27日 教室名:Natural One~自家製酵母パン教室~

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マッシュしたかぼちゃを入れてハロゥインモードにしました

分量
18cm型 1台分
調理時間
1時間
材料
卵黄、砂糖、かぼちゃ、サラダ油、水、薄力粉、卵白、砂糖

美味しそう:1件  公開日:10月24日 教室名:パンとおやつ

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【米粉「パウダーライス(薄力粉タイプ)」を使用】 小麦粉の代わりに米粉を使ったしっとりふんわりかぼちゃのシフォンケーキです。 ハロウィンのデザートにいかがですか? 【NPO法人国内産米粉…

分量
4人分
調理時間
20分(焼き時間含まず)
材料
かぼちゃ(正味)、卵、砂糖、太白胡麻油、牛乳、米粉「パウダーライス(薄力粉タイプ)」

公開日:9月30日 教室名:houci-オウチ-

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満開を迎えた桜が、感動的な美しさ。 目だけではなく、その香りでも春をもたらしてくれる桜。 桜の香りをふんわりとしたシフォンに閉じ込めてみました。

分量
20cmシフォン型1台分
調理時間
20分(焼成時間と冷ます時間を除く)
材料
卵黄、グラニュー糖A、サラダ油、牛乳、桜の葉の塩漬け、薄力粉、強力粉、卵白、グラニュー糖B、桜の花の塩漬け

美味しそう:4件  公開日:4月5日 教室名:たけひめKitchen

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