ご飯もののレシピ
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ご飯もののレシピ一覧
鶏手羽先の骨の旨味を出した滋味深いお粥です。 梅干しと生姜で鶏の臭みを消すのがポイント。 長芋は食感を生かしたいので、最後に加えてください。 朝一番で火にかけると、家事をしている間に出来る…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- 米、水、鶏手羽先、梅干し、生姜スライス、長芋(ざく切り)、なつめ(略可)
デコ巻きずしでネコバスの絵柄作ります
- 分量
- 4切分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ＜パスワード＞、酢飯、チーズかまぼこ、かんぴょう、かまぼこ、かつおふりかけ、白すりごま、海苔1/2（全体・口）、海苔1/3（目）、海苔1/4（鼻）、海苔1/6（耳）、…
シェア畑でとれたさつま芋、寝かせていたので美味しくなったはず！炊飯器まかせの「さつま芋ご飯」にしました
- 分量
- ４人〜５人分
- 調理時間
- １５分ほど（炊飯時間のぞく）
- 材料
- 米、昆布、さつま芋、＜調味料＞、 みりん、 酒、 醤油、 塩
デコ巻きずしのぺんぎんです
- 分量
- 4切れ分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 酢飯（白）、酢飯（黒）、黒ゴマ、ゆかり、焼きのり1/2、焼きのり1/4、焼きのり1/6、焼きのり1ｃｍ幅、厚焼き玉子1×1.5、野沢菜（葉）10ｃｍ
秋～冬にかけてみかける”むかご”。シンプルな炊き込みご飯にしました。土鍋と炊飯器両方の炊き方をご紹介しています。滋養強壮・元気になれるご飯です♪
- 分量
- ２合分
- 調理時間
- １時間（浸水時間を含む）
- 材料
- むかご、米、もち米、塩、昆布（３～４センチ）、水、酒、氷
クリスマスなどパーティー向けのメニュー 炊き込むだけでできるので時短にもなりますね
- 分量
- 4～５人分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- 米、トマトペースト、トマトケチャップ、水、ツナ缶（汁ごと）、ベーコン（細切り）、塩、粉チーズ、バター、卵、ブロッコリー、プチトマト、コーン）
大根のもつ甘さと鶏肉の旨味たっぷりの炊き込みご飯。冷凍して常備菜にもできおススメです。土鍋と炊飯器どちらの炊き方もご紹介しております。
- 分量
- 2合分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- 米、もち米、大根、油揚げ、きのこ類、鶏ひき肉、しょうが、白ネギ、ごま油、だし汁、（A）酒、（A）みりん、（A）砂糖、（A）しょうゆ、（A）だし汁、氷
ご飯を炒めて簡単に作るピラフのレシピです。給食やファミレスでも人気のメキシカンライス。チキンファヒータと一緒に食べたり、トルティージャに巻いてブリトーやチャミンガにいろいろアレンジが楽しめ…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- ご飯、人参、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、ベーコン、A カレー粉、A チリパウダー、A ガラムマサラ、A 顆粒コンソメ、B ケチャップ、B ソース、B 醤油、卵、塩こし…
本来、リゾットは時間を掛けてお米を炒めるので、1合くらいで作るのがベスト。 大家族でも簡単に美味しく出来るよう考えてみました！是非お試しくださいね。
- 分量
- 6人分
- 調理時間
- 60
- 材料
- 白米、乾燥ポルチーニ茸、玉葱、エリンギ、バター、オリーブオイル、大蒜、コンソメ顆粒、チーズ
今が旬の栗と収穫したばかりの備中だるま捧ともち米100%で作る昔ながらのおこわです。
- 分量
- もち米７５０グラム分
- 調理時間
- ２時間（水漬けの時間を含まず）
- 材料
- もち米、栗、備中だるま捧、白だし醤油、うち水
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