赤飯、おこわのレシピ、作り方

うちで栽培している備中だるま捧の収穫の季節となりました。もち米を蒸して作る本格的なおこわはめんどくさいと言う方向けにうるち米でおこわに負けないモチモチで美味しいお赤飯のレシピを考えました。…

教室名:お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」

お祝いには欠かせない『赤飯』。米ともち米を半々で炊くのでもっちりだけどベトつかない。お弁当にも使えレシピです。

教室名:小さなキッチン

今が旬の栗と収穫したばかりの備中だるま捧ともち米100%で作る昔ながらのおこわです。

教室名:お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」

夏が旬の黒豆枝豆とスイートコーンで作る季節のおこわです。

美味しそう:1件　 教室名:お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」

おいもほくほく！食欲の秋にオススメです。

美味しそう:3件　 教室名:九州の旬野菜果物を愉しむ 永利裕子料理教室

昔ながらの蒸し器で作るおこわです。炊飯器で炊いたお赤飯も簡単で良いけど、蒸したおこわも捨てがたい美味しさがあります。打ち水の量によって硬くも柔らかくも自由自在に失敗なく作れます。

美味しそう:18件　 教室名:お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」

炊飯器で炊ける簡単お赤飯の作り方です♪

美味しそう:2件　 教室名:料理教室ikkuikko

半端に残ったもち米が美味しい赤飯に大変身!!!!!!!!!!! 厄払いとして昔は1日と15日食べられていた赤飯。 美味しいご飯は土鍋で炊くに限りますが、意外と赤飯の炊き方は世に出回っていま…

美味しそう:23件　 教室名:120%野菜好きになる料理教室 osakafoodstyle

サツマイモが入ったおこわです＾＾ほくほくして美味しく召し上がれ♪

美味しそう:3件　 教室名:野菜ソムリエ　MonFrereの料理教室

山忠食品「鰹だしつゆもずく」を使い炊飯器で簡単におこわができあがります。 添付のつゆにひと味プラスして冷めてもおいしい・おにぎりにしてもおいしいおこわです。

山忠食品「鰹だしつゆもずく」レシピコンテスト　グランプリ料理は、もずくがメイン料理に大変身！

美味しそう:4件　 教室名:白金台のちいさなパン教室Ｅｍｉｋｏ’ ｓkｉｔｃｈｅｎ