エスニックご飯のレシピ
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エスニックご飯のレシピ一覧
夏野菜をたっぷり使った、あっさり味の食べやすいガパオライスです。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 30
- 材料
- 豚ひき肉、玉ねぎ、ナス、ピーマン、トマト、バジル、(A)酒、(A)レアシュガー、(A)ナンプラーお好みで、(A)オイスターソース、(A)醤油、(A)コチュジャン、卵、…
人気のカフェメニュー。簡単で、ご飯、野菜、お肉のバランスよく取れるので嬉しいメニュー。タコスミートは作り置きできますが、やっぱり作りたてがスパイシーで美味しい。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 合い挽きまたは牛ひき肉、玉ねぎ、にんにく、赤ワイン（省略可）、A チリパウダー、A ケチャップ、A ソース、オリーブ油、ご飯、トマト、グリーンリーフ、シュレッドチーズ…
日本でも人気のアジア料理。簡単な材料で、美味しくて、一度にたくさん作れるからでしょうか、タイ、ベトナム、シンガポール、マレーシア、台湾に同じ料理があります。
- 分量
- 6人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鶏もも、タイ米、A 水、A にんにく（つぶす）、A 生姜スライス、A 香菜の根（つぶす）、A 砂糖、A 自然塩、A 中華スープの素、A 醤油、A ナンプラー、胡瓜、香…
グリーンカレーペーストとココナッツミルクを使ったレシピです。 緑色のお野菜、青唐辛子の辛い エスニックな一皿です。
- 分量
- １人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- Ａ 鶏肉（７ｍｍ角にカット）、グリーンカレーペースト、オリーブ油、ココナッツミルク、水、Ａ インゲン豆（ななめ半分にカット）、Ａ しし唐辛子、Ａ セロリの茎（３ｍｍ角…
バジルの香りが食欲をそそるタイの代表的なメニューです。 旨味たっぷりの肩ロースをたっぷり入れて贅沢に仕上げました♪ フライパンひとつで作れるので、ブランチやお弁当のおかずにもオススメの一品…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分以内
- 材料
- 豚肩ロースブロック、にんにく、玉ねぎ、ピーマン、赤・黄パプリカ、【調味量】、ナンプラー、薄口醤油、オイスターソース、レモン汁、酒、メイプルシロップ、バジルの葉、卵、温…
お鍋1つでできるお手軽パエリアです。 お好みのシーフードやお肉、お野菜を入れて豪華に！ ホームパーティや大人数でのお食事にもぴったりです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 60
- 材料
- *オリーブオイル、*玉ねぎ、*にんにく、*ハイライフポーク、*アスパラ、*パプリカ（赤・黄）、*プチトマト、エビ、お米、あさり（殻つき）、お湯、白ワイン、サフラン、コ…
糖質0のこんにゃく米と、白米を合わせて、パエリアを作ります。 ホットプレートで、簡単に作ります。
- 分量
- 6人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 玉ねぎ、パプリカ、エビ、鶏肉、こんにゃく米、白米、コンソメ、塩コショウ、ターメリック、水、パセリ、レモン
たっぷりのカラフルお野菜としょうがみりん、オイスターソースを使ったヘルシーガパオライス。鶏ミンチの甘からソースは大人も子どももご飯が進んでとまらない♪とろ～り半熟目玉焼きを絡めながら２度美…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、にんにく、鶏ミンチ肉、フレッシュバジル、しょうがみりん、醤油、砂糖、ナンプラー、オイスターソース、油、玉子、塩、コショウ、赤唐辛子輪切り
シンガポールその他にもアジアの代表的、しかも大変若い人達に流行っているメニュウ 鶏肉をかおり米と一緒に炊き込む。
- 分量
- ６人分
- 調理時間
- ５０分
- 材料
- 鶏もも肉、米（かおり米）、しょうが、長ネギ、鶏がらの素、酒、（たれ）長ネギ、しょうが、砂糖、にんにく、ナンプラー、オイスターソース、ゴマ油、酒、酢、パクチー
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