エスニックご飯のレシピ、作り方

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エスニックご飯のレシピ

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エスニックご飯のレシピ一覧

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お気に入りレシピ

魚の出汁を使用して魚介のうま味が凝縮したパエリアです。魚の出汁の取り方は別に掲載していますのでご参照ください。

分量
4人分
調理時間
1時間
材料
ジャスミンライス、魚のあら出汁、白ワイン、あさり(砂抜きしておく)、有頭エビ、あればムール貝、バター、蒸しタコ(輪切り)、プチトマト(荒いみじん切り)、赤・黄パプリカ…

教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

辛くない優しい味わい☆和風にアレンジしたガパオライスです!小さなお子さんでも食べられます。辛くする場合はニンニクと一緒に鷹の爪を加えて油で炒めてください

分量
3〜4人分
調理時間
20分
材料
鳥ももミンチ肉、玉ねぎ 半分、赤.黄パプリカ、ピーマン、キノコ類、ニンニク、生姜、濃口しょうゆ、オイスターソース、鷹の爪輪切り、塩、油、大葉、コショウ、七味、目玉焼き

美味しそう:6件  教室名:かわなべあやこ食育料理教室(子ども&大人マンツーマン)

お気に入りレシピ

夏野菜をたっぷり使った、あっさり味の食べやすいガパオライスです。

分量
4人分
調理時間
30
材料
豚ひき肉、玉ねぎ、ナス、ピーマン、トマト、バジル、(A)酒、(A)レアシュガー、(A)ナンプラーお好みで、(A)オイスターソース、(A)醤油、(A)コチュジャン、卵、…

美味しそう:1件  教室名:mo蔵〜もぐら〜

お気に入りレシピ

バジルの香りが食欲をそそるタイの代表的なメニューです。 旨味たっぷりの肩ロースをたっぷり入れて贅沢に仕上げました♪ フライパンひとつで作れるので、ブランチやお弁当のおかずにもオススメの一品…

分量
4人分
調理時間
30分以内
材料
豚肩ロースブロック、にんにく、玉ねぎ、ピーマン、赤・黄パプリカ、バジルの葉、【調味量】、ナンプラー、薄口醤油、オイスターソース、レモン汁、酒、メイプルシロップ、卵、温…

美味しそう:2件  教室名:お料理教室colore コローレ

お気に入りレシピ

炊飯器でレモンライスを簡単に作りましょう

分量
4人分
調理時間
50分
材料
米、水、ターメリック、レモン汁、油

美味しそう:6件  教室名:かわなべあやこ食育料理教室(子ども&大人マンツーマン)

お気に入りレシピ

時短メニューなのにとっても豪華。パパッと作れて栄養満点! スパイシーなミートと野菜をダルソースがうまくまとめてくれます。

分量
2人分
調理時間
10分
材料
にんにく(みじん切)、玉ねぎ(みじん切)、合挽きミンチ、A チリパウダー、A ウスターソース、A ケチャップ、A 塩、ご飯、レタス、トマト、アボカド等、ダルーラ スパ…

美味しそう:1件  教室名:栗田クッキングサロン

お気に入りレシピ

【カリフォルニア産のおコメ「カルローズ」使用】 スパイスとひよこ豆がたっぷりのカルローズご飯にあさりのスパイススープをかけ、ミントとともにいただく冷製モロッコスープライスです。 【USA…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
カルローズ、ひよこ豆、ベーコン、コリアンダー、クミンパウダー、塩、玉ねぎ、水(米炊き用)、あさり、水(あさり蒸し用)、★コリアンダー、★クミンパウダー、★パプリカパウ…

美味しそう:2件  教室名:relie-kitchen(レリエキッチン)

お気に入りレシピ

海南鶏飯、シンガポールチキンライスとも呼ばれるこのお料理 パクチーが苦手な方でもいただきやすいです。どうしても苦手な方は パクチー抜きでも美味しい!!

分量
4人分
調理時間
50分
材料
~鶏の下ゆで~、鶏もも肉、水、パクチーの根、酒、シーユーカーオ、塩、~タレ~、ナンプラー・タオ・チアオ、砂糖・レモン汁、おろし生姜、おろしにんにく、パクチー、ごま油、…

美味しそう:2件  教室名:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

甘辛ダレとバジルの風味が食欲をそそります! これをマスターすれば、おうちで簡単本格タイ料理♪

分量
4人分
調理時間
30分(炊飯時間を除く)
材料
サラダ油、にんにく、唐辛子、鶏挽肉、緑・赤ピーマン、鶏ガラスープ、ナンプラー、オイスターソース、砂糖、バジル、サラダ油、卵、ご飯

美味しそう:4件  教室名:23番地COOK

お気に入りレシピ

【カナダ産「メープルシロップ」を使用】 海老と挽肉をナンプラーとメープルシロップで味付けをしたタイご飯。味の深さに病みつき間違いなし!スクランブルエッグの代わりに目玉焼きや温泉卵とも良く合…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
挽肉、海老、にんにく、玉ねぎ、*ナンプラー、*ケベックメープルシロップ(ミディアム)、*オイスターソース、*酒、*酢、サラダ油、とうがらし、卵、パクチー、紫玉ねぎ、塩…

美味しそう:9件  教室名:手作りキッチン工房Bonheur (ボヌール)

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