エスニックご飯のレシピ
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エスニックご飯のレシピ一覧
辛くない優しい味わい☆和風にアレンジしたガパオライスです！小さなお子さんでも食べられます。辛くする場合はニンニクと一緒に鷹の爪を加えて油で炒めてください
- 分量
- ３〜４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 鳥ももミンチ肉、玉ねぎ 半分、赤.黄パプリカ、ピーマン、キノコ類、ニンニク、生姜、濃口しょうゆ、オイスターソース、鷹の爪輪切り、塩、油、大葉、コショウ、七味、目玉焼き
鶏肉を旨味を出し柔らかく煮る。お米を香りをたして炊く。本格的なカオマンガイタレを楽しく作る。お家でみんな喜ぶ絶品カオマンガイが食べられる。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- 炊き込み用、水、サラダ油、お米(あればタイ米)、生姜、にんにく、パクチーの根、調味料、塩、さとう、ホワイトペッパー、茹でる鶏用、水、鶏もも肉(1枚)、パクチーの根、に…
夏野菜をたっぷり使った、あっさり味の食べやすいガパオライスです。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 30
- 材料
- 豚ひき肉、玉ねぎ、ナス、ピーマン、トマト、バジル、(A)酒、(A)レアシュガー、(A)ナンプラーお好みで、(A)オイスターソース、(A)醤油、(A)コチュジャン、卵、…
グリーンカレーペーストとココナッツミルクを使ったレシピです。 緑色のお野菜、青唐辛子の辛い エスニックな一皿です。
- 分量
- １人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- Ａ 鶏肉（７ｍｍ角にカット）、グリーンカレーペースト、オリーブ油、ココナッツミルク、水、Ａ インゲン豆（ななめ半分にカット）、Ａ しし唐辛子、Ａ セロリの茎（３ｍｍ角…
バジルの香りが食欲をそそるタイの代表的なメニューです。 旨味たっぷりの肩ロースをたっぷり入れて贅沢に仕上げました♪ フライパンひとつで作れるので、ブランチやお弁当のおかずにもオススメの一品…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分以内
- 材料
- 豚肩ロースブロック、にんにく、玉ねぎ、ピーマン、赤・黄パプリカ、【調味量】、ナンプラー、薄口醤油、オイスターソース、レモン汁、酒、メイプルシロップ、バジルの葉、卵、温…
お鍋1つでできるお手軽パエリアです。 お好みのシーフードやお肉、お野菜を入れて豪華に！ ホームパーティや大人数でのお食事にもぴったりです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 60
- 材料
- *オリーブオイル、*玉ねぎ、*にんにく、*ハイライフポーク、*アスパラ、*パプリカ（赤・黄）、*プチトマト、エビ、お米、あさり（殻つき）、お湯、白ワイン、サフラン、コ…
糖質0のこんにゃく米と、白米を合わせて、パエリアを作ります。 ホットプレートで、簡単に作ります。
- 分量
- 6人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 玉ねぎ、パプリカ、エビ、鶏肉、こんにゃく米、白米、コンソメ、塩コショウ、ターメリック、水、パセリ、レモン
たっぷりのカラフルお野菜としょうがみりん、オイスターソースを使ったヘルシーガパオライス。鶏ミンチの甘からソースは大人も子どももご飯が進んでとまらない♪とろ～り半熟目玉焼きを絡めながら２度美…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、にんにく、鶏ミンチ肉、フレッシュバジル、しょうがみりん、醤油、砂糖、ナンプラー、オイスターソース、油、玉子、塩、コショウ、赤唐辛子輪切り
シンガポールその他にもアジアの代表的、しかも大変若い人達に流行っているメニュウ 鶏肉をかおり米と一緒に炊き込む。
- 分量
- ６人分
- 調理時間
- ５０分
- 材料
- 鶏もも肉、米（かおり米）、しょうが、長ネギ、鶏がらの素、酒、（たれ）長ネギ、しょうが、砂糖、にんにく、ナンプラー、オイスターソース、ゴマ油、酒、酢、パクチー
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