手作りキッチン工房Bonheur（ボヌール）（東京都練馬区）
最終更新日:2018/8/11
食育インストラクターが教えるパンと料理とお菓子の教室。美味しくてお手軽、安全安心がコンセプトです♪
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インターネット予約可能なレッスン
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オリーブオイル好き集まれ～～極上オリーブオイルを使った絶品イタリアンを4品作ります♪
3日間限定の特別レッスンですのでお見逃しなく(^_-)-☆- ■開催日：
- 9月 1日 9月 3日 9月 4日
- ■受講料：
- 4,300円
- ■定 員：
- 4名様
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残暑を乗り切るタイDELI&タイガーダッチブレッド☆お土産付
タイ料理と上新粉を使ったカリカリのトッピングが病みつきのタイガーダッチブレッドを作ります。
参加者にはシートまな板のお土産付☆彡- ■開催日：
- 9月 9日 9月11日 9月21日
- ■受講料：
- 4,300円
- ■定 員：
- 4名様
この教室のレッスン
| ■レッスン内容 |
パン 洋菓子・ケーキ 家庭料理 おもてなし料理 乳幼児向け料理 その他 |
|---|---|
| ■教室の特徴 |
コースレッスン形式 / １回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 資格取得可能レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK プライベートレッスンあり 駐車場あり / 駅近く 入会金無料 / 受講料で払う 初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり |
| ■開催時間帯 | 平日昼 / 休日昼 |
| ■クラス、コース | 手ごねパンコース（初級～上級）捏ねないパンコース、天然酵母コース、お菓子と飲み物、米粉パンコース、世界のパンコース、健康パンコース、ハー、ド＆リーンなパン、アレンジパンレシピ、おもてなし料理、クリスマスメニュー、子供向け単発レッスン他多数 |
| ■レッスン人数 | 最小2人～最大4人 |
| ■レッスン料金 | 大人向けレッスン4300円～
子供向けレッスン2000円～ |
| ■今後開催予定のレッスン |
特別企画☆オリーブオイルを美味しくいただくイタリアン☆
[ 9月 1日(土) 10:00]
特別企画☆オリーブオイルを美味しくいただくイタリアン☆ [ 9月 3日(月) 10:00] 特別企画☆オリーブオイルを美味しくいただくイタリアン☆ [ 9月 4日(火) 10:00] |
先生情報
小松友子
調理師／食育インストラクター／料理家 東京都出身
■先生のプロフィール
慶応義塾大学商学部卒。イギリス滞在中にアフタヌーンテーに魅了されたのをきっかけにパン作りを始める。ヨーロッパ各国で訪れたベーカリーの味を求め、独学でパン作りを学ぶ。その後クッキングスクールのパン師範科を卒業し、いくつかのベーカリーで修業後、仙台にてパン工房アンデルセンを開催。次いで練馬区の自宅でパンを中心とした料理教室を開催する傍ら、大手企業へのレシピ提供を行っている。
■実績
Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
講師実績（コレド室町富澤・日本橋三越・西武池袋キッチンスタジオ／カルチャースクール講師）
TV取材（TBS「美食はいつもミステリー」画像提供／NHKあなたが主役50ボイス）明治、パナソニック・タカナシ乳業等大手企業とのコラボ企画レシピ作成・料理本「料理教室に行こう！」掲載・サミットチラシ掲載レシピ提供・慶應義塾大学三田評論パンに関する記事執筆・練馬区創業セミナーにてゲストスピーカーとして登壇
■保有資格
調理師 / 食育インストラクター / 食品衛生責任者
ル・クルーゼ公認アンバサダー、パンシェルジュ
■出身料理学校・師範名
ホームメイドクッキングスクール 師範科卒業
教室詳細情報
■教室所在地
東京都 練馬区 南大泉
■教室最寄り駅
西武池袋線保谷駅
■最寄り駅からのアクセス
徒歩8分
■教室開始年
2004年
■レッスン開催場所
■教室HPのURL
■代表者名
小松友子
- ※教室周辺の地図を表示しています
- 先生情報
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- 小松友子
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調理師／食育インストラクター／料理家 東京都出身
慶応義塾大学商学部卒。イギリス滞在中にアフタヌーンテーに魅了されたのをきっかけにパン作りを始める。ヨーロッパ各国で訪れたベーカリーの味を求め、独学でパン作りを学ぶ。その後クッキングスクールのパン師範科を卒業し、いくつかのベーカリーで修業後、仙台にてパン工房アンデルセンを開催。次いで練馬区の自宅でパンを中心とした料理教室を開催する傍ら、大手企業へのレシピ提供を行っている。
