手作りキッチン工房Bonheur（ボヌール）（東京都練馬区）
最終更新日:2018/6/3
食育インストラクラーが教えるパンと料理とお菓子の教室。美味しくてお手軽、安全安心がコンセプトです♪
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インターネット予約可能なレッスン
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ミツカン本格料理だしを使ったお手軽簡単な基本の作り置きおかずを8品作ります。
八方だしプラスアルファでいろんな味付けが学べます！
おうちですぐに復習が出来るように八方だしのお持ち帰りもございます♪- ■開催日：
- 6月21日
- ■受講料：
- 4,300円
- ■定 員：
- 4（最低催行人数2）様
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美容と健康によい素材をたっぷり使ったデリとベーグル2種のレッスンです。
暑い夏に向けて自分メンテナンス始めませんか？- ■開催日：
- 7月 5日
- ■受講料：
- 4,300円
- ■定 員：
- 4名様
この教室のレッスン
| ■レッスン内容 |
パン 洋菓子・ケーキ 家庭料理 おもてなし料理 乳幼児向け料理 その他 |
|---|---|
| ■教室の特徴 |
コースレッスン形式 / １回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 資格取得可能レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK プライベートレッスンあり 駐車場あり / 駅近く 入会金無料 / 受講料で払う 初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり |
| ■開催時間帯 | 平日昼 / 休日昼 |
| ■クラス、コース | 手ごねパンコース（初級～上級）捏ねないパンコース、天然酵母コース、お菓子と飲み物、米粉パンコース、世界のパンコース、健康パンコース、ハー、ド＆リーンなパン、アレンジパンレシピ、おもてなし料理、クリスマスメニュー、子供向け単発レッスン他多数 |
| ■レッスン人数 | 最小2人～最大4人 |
| ■レッスン料金 | 大人向けレッスン4300円～
子供向けレッスン2000円～ |
| ■今後開催予定のレッスン |
作り置きおかず♪「つくおきレッスン」開催
[ 6月21日(木) 10:00]
作り置きおかず♪「つくおきレッスン」開催 [ 6月24日(日) 10:00]  野菜たっぷり美容サポートデリ&ベーグル2種☆お土産付☆ [ 7月 5日(木) 10:00] |
先生情報
小松友子
調理師／食育インストラクター／料理家 東京都出身
■先生のプロフィール
慶応義塾大学商学部卒。イギリス滞在中にアフタヌーンテーに魅了されたのをきっかけにパン作りを始める。ヨーロッパ各国で訪れたベーカリーの味を求め、独学でパン作りを学ぶ。その後クッキングスクールのパン師範科を卒業し、いくつかのベーカリーで修業後、仙台にてパン工房アンデルセンを開催。次いで練馬区の自宅でパンを中心とした料理教室を開催する傍ら、大手企業へのレシピ提供を行っている。
■実績
Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
講師実績（コレド室町富澤・日本橋三越・西武池袋キッチンスタジオ／カルチャースクール講師）
TV取材（TBS「美食はいつもミステリー」画像提供／NHKあなたが主役50ボイス）明治、パナソニック・タカナシ乳業等大手企業とのコラボ企画レシピ作成・料理本「料理教室に行こう！」掲載・サミットチラシ掲載レシピ提供・慶應義塾大学三田評論パンに関する記事執筆・練馬区創業セミナーにてゲストスピーカーとして登壇
■保有資格
調理師 / 食育インストラクター / 食品衛生責任者
パンシェルジュ
■出身料理学校・師範名
ホームメイドクッキングスクール 師範科卒業
教室詳細情報
■教室所在地
東京都 練馬区 南大泉
■教室最寄り駅
西武池袋線保谷駅
■最寄り駅からのアクセス
徒歩8分
■教室開始年
2004年
■レッスン開催場所
■教室HPのURL
■代表者名
小松友子
- ※教室周辺の地図を表示しています
- 先生情報
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- 小松友子
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調理師／食育インストラクター／料理家 東京都出身
慶応義塾大学商学部卒。イギリス滞在中にアフタヌーンテーに魅了されたのをきっかけにパン作りを始める。ヨーロッパ各国で訪れたベーカリーの味を求め、独学でパン作りを学ぶ。その後クッキングスクールのパン師範科を卒業し、いくつかのベーカリーで修業後、仙台にてパン工房アンデルセンを開催。次いで練馬区の自宅でパンを中心とした料理教室を開催する傍ら、大手企業へのレシピ提供を行っている。
