カレーライス・ハヤシライスのレシピ、作り方

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カレーライス・ハヤシライスのレシピ

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カレーライス・ハヤシライスのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

アメリケーヌソースをもとに作るカレーのご紹介です。本物の海老の風味がしっかりと感じられるカレーです。

分量
2~3人分
調理時間
40分程
材料
アメリケーヌソース(作り方参照)、ココナッツミルク、玉葱(みじん切り)、にんにくのすりおろし、しょうがのすりおろし、カレーパウダー、ガラムマサラ、レモン汁、塩、オリー…

教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

チキンブイヨン、パウダースパイスを使います。*辛めです。(チキンブイヨンのつくり方は別掲載していますのでご参照ください)

分量
4人分
調理時間
50分~(寝かせる時間除く)
材料
鶏もも肉、チキンブイヨン(作り方別掲載)、玉ねぎ、セロリ、ジャガイモ、にんにく(みじん切り)、生姜(すりおろす)、トマトペースト、クミンパウダー、コリアンパウダー、ガ…

教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

豆を茹でるのに時間はかかりますがやわらかくしている間に他をしていると早く終わって良いです。沢山出来るので作り置きも安心。

分量
5〜6人分
調理時間
45分
材料
玉ねぎ(みじん切り)、植物油、ニンニク(みじん切り)、クミンシード、ケチャップ、コリアンダーパウダー、ターメリックパウダー、カイエンペッパー、鶏もも肉(一口大の大きさ…

教室名:かわなべあやこ食育料理教室(子ども&大人マンツーマン)

お気に入りレシピ

「2時45分からはスローでイージーなルーティンで」サマーホームルームにてのかわなべさきのレシピです

分量
4人分
調理時間
60分
材料
たまねぎ(みじん切り)、玉ねぎと一緒に入れる塩、にんにく(みじん切り)、トマトペースト、生姜(みじん切り)、バター、オリーブオイル、水、りんご(液体状にする)、牛乳、…

美味しそう:6件 感想:1件  教室名:かわなべあやこ食育料理教室(子ども&大人マンツーマン)

お気に入りレシピ

米粉を使い、ルーやコンソメは使いません!油分も少量で作るからだに嬉しい優しいハヤシライスです。煮込む時間も30分あるかないかとあっという間にできますよ!付け合わせのリンゴのコールスローはマ…

分量
4人分
調理時間
30分くらい
材料
豚肉(こま切れでもok)、玉ねぎ、しめじ、パプリカ、トマト缶、にんにく、米粉、赤ワイン、ケチャップ・ウスターソース・赤味噌、砂糖、塩、サラダ油、卵、コールスロー、キャ…

美味しそう:1件  教室名:Life with cooking

お気に入りレシピ

黄色いご飯を炊いてみましょう!カルダモンの香りで食欲がすすみます

分量
2合
調理時間
45分
材料
白米、ターメリック、カルダモン

美味しそう:4件  教室名:かわなべあやこ食育料理教室(子ども&大人マンツーマン)

お気に入りレシピ

タイ料理のプーパッポンカレーはカニ、ココナッツミルク、唐辛子、生姜、などを使って仕上げに卵をたっぷりかけて仕上げますが、カニは高価で手に入りにくいですので、クーン=エビで代用します。それか…

分量
2人分
調理時間
30分
材料
殻つきエビ、ペーストとして、 にんにく、 生姜、 イカの塩辛、 パクチー葉以外茎の部分、 玉ねぎ(あれば赤)、 パプリカパウダー、 レッドチリパウダー、赤、黄パプリカ…

美味しそう:1件  教室名:かわなべあやこ食育料理教室(子ども&大人マンツーマン)

お気に入りレシピ

ハーブを使って本格的なグリーンカレーを作りましょう。グリーンカレーって美味しいけど辛すぎる!とずっと思っていました。辛さがないのにグリーンカレーの味がします!辛さは後からスパイスで補いまし…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
ししとう、 にんにく、 生姜(みじん切り)、 バジル、 パクチー、 イカ塩辛、 水、海老、オクラ、茄子、オリーブ油、ココナッツミルク、ナンプラー、塩

美味しそう:1件  教室名:かわなべあやこ食育料理教室(子ども&大人マンツーマン)

お気に入りレシピ

サッと作れる、煮込まない和風のカレーです。

分量
4人前
調理時間
30分
材料
生姜、玉葱、賀茂茄子、牛ミンチ、実山椒、小麦粉、カレー粉、出汁、薄口醤油、味醂、青葱

美味しそう:2件  教室名:日本料理たんたか

お気に入りレシピ

パリ15区オリジナルヘルシーカレー。一切油使わないで調理します。カボチャをたっぷり使ったまるやかなお味の、とっても簡単で万人受けするレシピです。市販のルーは卒業し、自家製カレーを♪

分量
4人分
調理時間
30分
材料
カボチャ(国産)、バナナ、ガラムマサラ、塩、カルダモン粉、ガーリック粉、ヨーグルト、豚肉(細切れ)、塩、ドライローズマリー、生ハム(塩と豚肉のみの物)、ライス(炊いた…

美味しそう:1件  教室名:パリ15区ヘルシーフレンチ教室

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