その他(ご飯もの)のレシピ、作り方

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丁寧に取った『煮干しだし』と、焼き味噌を作って、入れた冷汁です。意外と簡単で、そして本格的な具だくさんの冷汁です。

分量
1回分
調理時間
1時間(浸す時間を含む)
材料
【いりこだし】煮干し、【いりこだし】昆布、【いりこだし】水、【焼き味噌】味噌、【焼き味噌】砂糖、【焼き味噌】サラダ油、【具】鯵の干物、【具】きゅうり、【具】塩、【具】…

教室名:小さなキッチン

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【5561】 雑穀米ご飯をお鍋で簡単に炊きます。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
お米、水、雑穀米

美味しそう:1件  教室名:rie café cooking

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学校休業!お昼ご飯はどうしよう・・・ こんなのもヒントになるかしら? 残り物のピラフやチャーハンを、スペインの卵焼き「トルティーヤ」にリメイクしました。どちらも無ければ、お冷ご飯に玉ねぎや…

分量
2人分
調理時間
15分
材料
ピラフ、チャーハンなど、卵、オリーブオイル

教室名:小林素子 Cooking Salon

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圧力鍋で手軽に美味しく玄米ご飯を炊きます。

分量
玄米3合
調理時間
30分
材料
玄米、小豆、塩、水

教室名:天然酵母のパンとお菓子の教室Kinone

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厚手の鍋で白米を炊いてみましょう。基本をキッチリ覚えたらカンタンです。アウトドアでも活躍します。

分量
4〜5人分
調理時間
30分(10分蒸らし時間含)
材料
白米、水

美味しそう:7件  教室名:オトナの食育 ☆ クッキングサロンエストレージャ

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レシピではないですが、梅仕事の際、爪楊枝すぐに折れてイライラしませんか? 100円ショップのケーキ用テストピックがとっても便利! ぜひぜひ来年は、これでイラっと防止してくださいね★

分量
梅仕事したい分の梅
調理時間
やりたいだけ
材料
梅、100均のケーキテストピック

教室名:Aya's kombucha真空シーラー&発酵調味料

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タコミートにおからを入れてカロリーをグッと抑えたヘルシーなタコライスです。アボカドや温泉卵も載せてボリュームは満点ですよ!

分量
2人分
調理時間
20分
材料
おから入りヘルシータコミート、ご飯(お好みで玄米ご飯)、レタス千切り、ミニトマト、アボカドスライス、卵、チーズ、フライドオニオン

教室名:N's kitchen

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発芽玄米の炊き方というタイトルですが、玄米を発芽させる方法をお伝えします。玄米は食べにくいと思ってらっしゃる方!一度はチャレンジしてみてくださいね。

分量
3〜4人分
調理時間
2時間(漬けて置く時間は除く)
材料
玄米、湯

美味しそう:8件  教室名:オトナの食育 ☆ クッキングサロンエストレージャ

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【ビクトリノックスペティナイフを使用】 これがおもち!?とビックリ仰天のフォトジェニックな進化形のおもち! デコもち講座のプロデューサー 本家本元に是非習いにきてね! 【ビクトリノックス…

分量
3×4㎝の台形、長さ10㎝
調理時間
30分
材料
青生地、白生地

美味しそう:1件  教室名:23番地COOK

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パエリヤ。魚 貝を贅沢に使ったパエリヤです。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
米、スープストック、貝、海老、イカ、玉ねぎ、サフラン、塩

教室名:仙台料理教室

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