炊き込み・まぜご飯のレシピ
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炊き込み・まぜご飯のレシピ一覧
お店で食べる「うな重」は高級なので、お家で食べる「うなぎのサラダごはん」つくってみましょう＾＾
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- うなぎの蒲焼、キュウリ、赤パプリカ、１０種のミックス豆（市販）、ブロッコリスプラウト、トマト、ごはん、酒、水、うなぎのタレ（市販）、Ａりんご酢、Ａしょうゆ、Ａ砂糖、Ａ塩
炊飯器に入れたら出来上がるので熱い夏に美味しい見た目より栄養満点ガッツリ系の炊き込みご飯です。夏は鉄分が不足するのでひじきを食べよう。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ６０分（炊飯器での調理混み）
- 材料
- 白米、ひじき、豚バラ肉（２㎝に切る）、醤油、酒、片栗粉、アゲ（みじん切り）、八方ダシ、水、生姜（千切り）
偶然にも具材が北海道の特産品ばかりだったので。 ななつぼし、コーン、バター、塩昆布、、、 お子様が大好きな味。 お弁当にも、おやつにも、 自分で握ってもよいですね！
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- ごはん、バター、コーン、塩昆布
日本の伝統食品＊梅干し＊はその酸味が強い殺菌力があると言われています。 梅干しと一緒に米を炊くことで、ご飯がいたみにくくなるという、昔ながらの知恵があります。 梅雨時期のお弁当が心配な時な…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 米、水、昔ながらの酸っぱ辛い梅干し
爽やかなオレンジの酸味とカラフルなお野菜を さっぱりとライスサラダに仕上げて サラダとしても、メインの1品としても頂けます
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 冷ごはん、オレンジ、赤パプリカ、きゅうり、アボガド、レアシュガースウィート、お酢とオレンジの絞り汁
4月バリエーションUPクラスの【フライパンパエリア】を市販のコンソメと冷凍のエビやシーフードミックスを使った簡単なレシピです♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 4月のフライパンパエリア、冷凍エビもしくはシーフドミックス、コンソメ
【料理のための清酒を使用】 タカラ料理のための清酒で臭み消し、パサつき防止、旨味アップし美味しいサラダチキンを作り、そのまま食べても良いですがさっぱり美味しいかんたん混ぜごはんを作ります。…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- タカラ「料理のための清酒」米麹双麹仕込、鶏むね肉、塩、ご飯、胡麻、大葉（千切り）、ミョウガ（千切り）、薄口しょう油
大きくて食べごたえのある美味しいホンビノス貝をうまみたっぷりのまぜご飯にしました。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 50分
- 材料
- ホンビノス貝、米、酒、薄口しょうゆ、塩、生姜千切り、細ねぎ小口切り
さっと切って炒めるのは約５分ほど！一人のランチに急いでいる夕食にもさっと作れて美味しいし栄養があるかんたんご飯です。ぜひ作ってください〜かんそうもお待ちしています
- 分量
- １人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 牛薄切り肉 ３㎝に切る、玉ねぎ 薄切り、赤と黄パプリカ 荒みじん切り、えのき ３㎝に切る、しょうゆ、みりん、炒め油、ネギやミツバ、パクチーなど、あたたかいご飯、にんに…
