給食のわかめごはんのレシピ、作り方（高見　牧子）

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クスパ レシピ

給食のわかめごはん 高見　牧子先生

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乾燥わかめで作れます
適度な塩加減で冷めても美味しいです

＜材料＞  分量:2合分   調理時間:10分（浸水、炊飯時間を除く）

乾燥わかめ（砕く）

4g

米（研いで浸水）

2合

酒

大さじ1

みりん

大さじ1

塩

小さじ３/4

水

330g

枝豆・サケフレーク

適宜

炊込みご飯ご飯

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作り方

【1】

炊飯器に全ての材料を入れて炊く

【2】

好みで型に詰め、トッピングで飾る

★調理のコツ・ポイント★

わかめを砕く時は、袋に入ったままの状態で、手でつぶしたり、麺棒で叩くと袋が破けません

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レシピ制作者

高見　牧子：大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen（東京都 国分寺市 東恋ケ窪）

■先生のプロフィール

【クスパ公認インスタアンバサダー】【生活百科　東京おすすめ料理教室9選】 税理士・ファイナンシャルプランナ…(全て読む)

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