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しいたけのレシピ検索結果

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お気に入りレシピ

秋の味覚であるキノコ!!シイタケは軸を捨ててしまう方が、わりと多くシイタケが苦手な方もいらっしゃいます。そこで、無駄なくまるごと手でパクリといただけて、見た目もかわいく、簡単にクッキングし…

分量
2人分
調理時間
30分
材料
生シイタケ、長ネギ、赤ワイン、フォンドボー、オリーブオイル、パセリ(フレッシュ)、塩・コショウ

美味しそう:45件  教室名:野菜ソムリエ MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

ロート製薬「ダルーラ」はオーガニックのひよこ豆とレンズ豆を使用、鉄分、葉酸、食物繊維が含まれたスープです。雑穀米にはミネラル、ビタミン、食物繊維など含まれています。塩麹は発酵食品で加熱に弱…

分量
2人分
調理時間
10分
材料
A)ダルーラ・ホットジンジャー、A)水、A)エノキ、A)しめじ、A)椎茸、B)雑穀ご飯、B)塩麴、<付け合わせ>、温泉卵、みつ葉(またはネギ)

美味しそう:18件  教室名:池袋の小さなお菓子・パン教室 T-Labo

お気に入りレシピ

パンとワインに合うサラダです。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
エリンギ、しめじ、しいたけ、まいたけ、クリームチーズ、生ハム、レタス、(A)ブラックオリーブ、(A)ミニトマト、白ワインビネガー、しょうゆ、にんにく、オリーブオイル

美味しそう:16件  教室名:水戸市の天然酵母のパン教室 +Happy(プラスハッピー)

お気に入りレシピ

余ったバゲットと小さめの生椎茸を使った簡単イタリアンサラダです。ご飯に合わせるならヴィネグレットソースの和風にしてはいかがでしょうか。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
生しいたけ(小さめのもの)、プチトマト(赤、黄を合わせて)、トマト(小さめのもの)、バジルの葉、バゲット(3㎜ほどの厚みで)、パルメザンチーズ(パウダー)、サラダ用葉…

美味しそう:5件  教室名:サロンピルゥファス

お気に入りレシピ

キノコをたっぷり使った簡単マリネです。 レッスン時のランチに登場してます。保存が利くので便利なフレンチ惣菜です! お好きなきのこでどうぞ~

分量
野田琺瑯レクタングル深型Mサイズ分
調理時間
15分
材料
ブラウンマッシュルーム、しいたけ、エリンギ、しめじ、にんにく、オリーブオイル(炒め用)、たまねぎ、白ワインヴィネガー、ホワイトバルサミコ、粒コショウ、エルブドプロバン…

美味しそう:4件  教室名:la petite cuillère

お気に入りレシピ

ぷりぷりのしいたけに豆腐で作ったハンバーグ生地を詰めて 寒い冬にちょっとスパイスのきいたソースで頂ます♪

分量
2人分
調理時間
30分
材料
しいたけ、豆腐、鶏ミンチ、塩、胡椒、めんつゆ、豆板醤、油、片栗粉、三つ葉

美味しそう:3件  教室名:野菜ソムリエの料理教室

お気に入りレシピ

椎茸の肉詰めを合挽きミンチで作ってみたら美味しかったのでレシピにしました。お弁当に〜お酒のおつまみにとどうぞ〜

分量
2人分
調理時間
15分
材料
椎茸、合挽きミンチ、おからパウダー、薄口しょうゆ、みりん、片栗粉、水、砂糖、しょうゆ

美味しそう:3件  教室名:和の食 ☆ クッキングサロンエストレージャ

お気に入りレシピ

ポテトサラダやパスタなどに和えても美味しい万能な、きのこのマリネです^^

分量
作りやすい材料
調理時間
半日
材料
生椎茸、シメジ、Aホワイトビネガー、Aすし酢、Aしょう油、サラダ油、塩・コショウ 、タイム

美味しそう:1件  教室名:野菜ソムリエ MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

季節の食材ときのこを合わせたアヒージョです。常備菜としても、おつまみにもなる一品です。

分量
3~4人分
調理時間
25分
材料
きのこ類、れんこん、いんげん、魚介類、にんにく、赤唐辛子、(A)白ワイン(または料理酒)、(A)砂糖、(A)オリーブ油、(A)ハーブソルト

美味しそう:1件  教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

干し椎茸を大きめに切って、鶏肉とトマトと一緒に煮ました このままいただいても美味しいし、オムレツやパスタなど、他の料理への展開もできます。 ごはんがすすむ美味しい常備菜です(^^)

分量
2~3人分
調理時間
20分
材料
干し椎茸、水、トマト、鶏むね肉、オリーブ油 、塩胡椒

美味しそう:1件  教室名:パン&料理教室 サロンドファリーヌ

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