世界各国のパンのレシピ
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世界各国のパンのレシピ一覧
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少し甘味の有る中華風の蒸しパンです。角煮や鶏肉を挟んでみたりお好みの具材を挟んで美味しく頂けます。
- 分量
- 5個
- 調理時間
- 1時間位(pass1705M）
- 材料
- 薄力粉、強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、ベーキングパウダー、菜種油、牛乳、水、油、オーブンシート（15×10）
タンドールがなくてもフライパンでもっちりナンが焼けてしまいます。
- 分量
- ４枚分
- 調理時間
- ３０分+１時間３０分
- 材料
- 強力粉、ベーキングパウダー、重曹、塩、砂糖、オイル、ヨーグルトもしくはホエイ
もちもちした食感とチーズの風味が美味しいブラジルのパンを白玉粉でお手軽に作ります。
- 分量
- 16～20個
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- 白玉粉、パルメジャーノチーズ、牛乳、卵、オリーブオイル、蜂蜜
生地にジャガイモを練りこんで柔らかい生地に仕上げています 天板サイズで焼きました
- 分量
- 天板1枚分 33×29cm
- 調理時間
- 3時間
- 材料
- 強力粉、砂糖、塩、イースト、水、じゃがいも、オリーブオイル、塩、ブラックオリーブ
もっちりおいしいチーズのパンを白玉粉を使って作ります。ごまや黒コショウ、お好みのハーブを加えてもおいしいです。 お子様のおやつにも。
- 分量
- 24個分
- 調理時間
- 25分
- 材料
- 白玉粉、強力粉、塩、牛乳、卵黄、粉チーズ、サラダ油、黒いりごま（生地の半分に使用・お好みで）
【ビクトリノックス ブレッドナイフ使用】 サレとはフランス語で塩気あるの意味 ウィンナーやお野菜・ハーブの入ったクグロフです。食卓に飾りながらスライスして頂くのがお洒落！ビクトリノックスの…
- 分量
- 18cmクグロフ型1個分
- 調理時間
- 約2時間
- 材料
- ☆強力粉、☆砂糖、☆塩、☆パセリ、☆インスタントドライイースト、☆卵黄、☆水、オリーブオイル、Aブラックオリーブ（5mm角）、ブラックオリーブスライス【飾り】、A●玉…
【ビクトリノックス SCトマト・ベジタブルナイフ】 サーモンとアボカドの組み合わせが相性抜群のボリューム感のあるベーグルサンドです。 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.5で制…
- 分量
- 4～5個分
- 調理時間
- 90分
- 材料
- 強力粉 、ライ麦粉、ドライイースト、砂糖 、塩 、ぬるま湯（40℃くらい）、湯、砂糖 、クリームチーズ、スモークサーモン、アボカド、塩、こしょう
【ビクトリノックス SCペティーナイフ使用】 ライ麦を使用したパン生地に、ナッツやドライフルーツをたっぷり入れたパンです。 具材たっぷりのパンにクープを入れるのは難しいけど、ビクトリノック…
- 分量
- 25cm×2本分
- 調理時間
- 2時間
- 材料
- インスタントドライイースト、水、＊強力粉、＊全粒粉、＊ライ麦、＊塩、＊蜂蜜、＊バター、くるみ、☆イチジク、☆クランベリー、☆レーズン、ライ麦（成型用）
