世界各国のパンのレシピ
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世界各国のパンのレシピ一覧
パン作り初めてさんでも簡単♪ ふんわり、さっくり、シンプルな材料で作れるのも嬉しいフォカッチャ作りましょう〜☺️
- 分量
- ４個分
- 調理時間
- １時間３０分位（発酵時間含む）
- 材料
- ●フランスパン用粉、●塩、●砂糖、★水、★ドライイースト、★オリーブ油、＜トッピングA２枚分＞、 オリーブ油、 塩、 ガーリックパウダー、 ローズマリー、＜トッピング…
高級な小麦粉を使わなくても外はカリッ、ふんわりフランスパンができました。粉の割合と材料、焼き方の工夫しました♪
- 分量
- 各1本分
- 調理時間
- 3時間（発酵時間・焼き時間を含む）
- 材料
- 強力粉、薄力粉、塩、ドライイースト、砂糖、湯、明太子（明太子ソース用）、バター（明太子ソース用）、にんにく（明太子ソース用）、水（霧吹き用）、打ち粉(強力粉）
じゃがいもを入れたもちっとした生地にオリーブとドライトマトをトッピング
- 分量
- φ20cm1枚分
- 調理時間
- 3時間
- 材料
- 強力粉、砂糖、塩、イースト、水、オリーブ油、茹でたじゃがいも、トッピング用塩、トッピング用オリーブ油、オリーブ、ドライトマト
もちもちのパン！ポンデケージョをおうちで簡単に！楽しく作りおいしくいただきましょう！チーズのコクが効いているのでおつまみにもおすすめです。
- 分量
- 小さい丸10個分
- 調理時間
- 40分(焼成含む)
- 材料
- 白玉粉(玉三を使用)、絹ごし豆腐、溶き卵、塩、粉チーズ、オリーブオイル、かぼちゃ(加熱皮なし)
発酵なしで40分！ベーキングパウダーで作るクイックブレッドです。 表面はビスケットみたいにサックリと、中はしっとり柔らかな素朴なパンです。
- 分量
- 1台
- 調理時間
- 40分
- 材料
- 薄力粉（A)、強力粉（A)、ベーキングパウダー（A)、きび糖（A)、塩（A)、無糖ヨーグルト、牛乳、レーズン、くるみ、仕上げ用無塩バター
お家で楽しもう sutay home がんばりましょう スープカレーにはナン 家でも簡単に手作りできます。ヨーグルトをたくさん入れて、手軽にフライパンでやきます。
- 分量
- ８枚分
- 調理時間
- １時間(発酵３０分含む）
- 材料
- 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、イースト、ヨーグルト、ぬるま湯、オリーブオイル
手作りならではの美味しさ。カリっと焼いた表面。ふわふわの生地。チーズを入れたりお好みでアレンジも応用もできます♪
- 分量
- ５～６枚
- 調理時間
- ２時間（発酵時間を含む）
- 材料
- 強力粉、塩、ドライイースト、砂糖、卵、（Ａ）牛乳、（Ａ）ぬるま湯、（Ａ）オリーブ油、サラダ油、打ち粉（薄力粉or強力粉）
三日月の形をしたドイツパンです。ライ麦が入っていてサクサク素朴な飽きのこない味わいです
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 2時間
- 材料
- 強力粉、薄力粉、ライ麦粉、バター、牛乳、４０℃の水、イースト、レアシュガー
白神こだま酵母を使ってフォカッチャを星型を使って作ります。
- 分量
- ６個分
- 調理時間
- 1時間40分
- 材料
- 国産小麦粉、白神こだま酵母、酵母用温水、ゆでたじゃがいも、塩、きび砂糖、オリーブオイル、水、☆オリーブオイル、☆塩
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