『まんぞくスイーツ』〜Reday〜リディ☺︎(東京都新宿区)の教室情報

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最終更新日:2020/2/27

『まんぞくスイーツ』〜Reday〜リディ☺︎(東京都新宿区)

旬の果物と米粉で作るギルトフリースイーツ。食いしん坊な先生がお待ちしてます!

この教室のフォロワー:58人
過去の予約人数:16人
プリン

プリン

教室主宰   

おいしいものを食べて元気になりたい方へ。はじめての方も安心してご参加できるレッスンです。毎回少人数でアットホームな雰囲気です。カフェにいるようなゆったりとした気持ちになるよう目指しています。どんな生徒さんが来ているのかな?と気になる方へ。お友達同士、お一人の方も、年齢も幅広く楽しんでご参加いただいております。共通点はおいしいものを食べることが好きな方です。レッスンメニューの特徴は「米粉」と「旬の果物」です。お砂糖はミネラルを含むもを、油脂はココナッツオイルや米油などを使います。おいしく食べ心地が良いもの。自然とグルテンフリーやギルトフリーのメニューが多いです。気取らず、コンパクなキッチンでも作れるメニューをご紹介しています。技術を習得したい方、カフェにいるような晴れやかでリラックスした気分になりたい方、出来立てを食べたい方など、いらっしゃる方のスタンスは人それぞれ。個々にあったレッスンを提供致します。合言葉は「おいしい+かむ+栄養=まんぞくスイーツ」乱れたリズムを整えるメトロノームのようなスイーツを中心に提案させていただいております。ご興味がある方、ちょっと覗いてみたい方もぜひとも一緒に楽しみましょう!笑顔でお待ちしております。

この教室のレッスン

■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
家庭料理
マクロビオティック
ヘルシー料理
お茶・コーヒー
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / 入学随時OK
出張レッスンあり / プライベートレッスンあり

入会金無料 / 受講料で払う
初心者OK
■開催時間帯 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜
■クラス、コース 月ごとにレッスン内容は変わります。初心者向けのメニューは火を使わない簡単なものから〜中級者向けの火を使うメニュー、上級者向けにオーブンを使うものなど1つのレッスンで幅を持たせたメニューでお待ちしています。はじめての方も心配ご無用です。
■レッスン人数 最小2人~最大5人
■レッスン料金 5000円(税込)〜
■今後開催予定のレッスン チーズケーキ、アーモンドミルクプリン、イチゴソース、お茶ラテ [ 3月 2日(月) 11:00]
チーズケーキ、アーモンドミルクプリン、イチゴソース、お茶ラテ [ 3月 5日(木) 11:00]
高野豆腐deキーマカレーランチプレート [ 3月 7日(土) 11:00]

レッスン風景

しっとりなめらかチーズケーキにイチゴソースをかけて

しっとりなめらかチーズケーキにイチゴソースをかけて

ミルクティーはコツで格上に。

ミルクティーはコツで格上に。

お肉不使用のキーマカレーレッスン。パクパクいけます!

お肉不使用のキーマカレーレッスン。パクパクいけます!

感動しました。軽井沢から選んで来てくださったこと。

感動しました。軽井沢から選んで来てくださったこと。


先生情報

プリン

プリン
教室主宰   千葉県出身

■先生のプロフィール

食いしんぼう。旅好き。栄養士。大学卒業後、洋菓子メーカーにてチョコレートを使用した贈答品用洋菓子を中心に商品企画・開発・製造経験。自社商品開発の他、カレルチャペック紅茶店やアサヒビール開発プロジェクト部とのコラボ商品考案、阪急デパートにてチョコレートセミナー開催、フランス菓子ディプロマ取得。カフェへレシピ提供、家庭科教員免許を活かし子供やお年寄りに向けた食育イベントやクッキング教室を企画。


■実績

ラジオ出演 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
サックスジャズ奏者 吉野みゆき様『Growing Up』CDジャケット(カップケーキ使用)。千葉県柏市主催夏休みこどもクッキング、健康フォーラム減塩講座担当、アサヒビール開発プロジェクト部共同開発、ソラトニワラジオ出演

■保有資格

栄養士 / 調理師
家庭料理検定、ポワルヴェ菓子教室ディプロマ、美肌カウンセラー

■出身料理学校・師範名

フランス菓子ポワルヴェ菓子教室

■代表以外の先生

氏名:あかね
紅茶講師。
日々おいしい茶葉を求めて探索しています。
丁寧に淹れた紅茶のおいしさをみなさんにお伝えしたいと思っています。

教室詳細情報

■教室所在地

東京都 新宿区

■教室最寄り駅

JR線、西武池袋線目白駅、下落合駅、椎名町駅

■最寄り駅からのアクセス

目白駅より徒歩15分程。目白駅より都バス乗車5分。椎名町駅、下落合駅より徒歩7分程。ご予約後に会場場所をお伝え致します。

■教室開始年

2011年

■レッスン開催場所

自宅キッチン/料理教室専用スペース

■教室HPのURL

https://reday.amebaownd.com/

■代表者名

プリン


教室からのお知らせ

2020/2/26

2月後半〜3月前半はキーマカレーレッスンです!
お料理初レッスン✨電子レンジで簡単においしい仕上がりになります。お楽しみに!

2020/1/20

2月のレッスン情報を公開ました。チョコレートを使わない摩訶不思議なチョコスイーツをお届けします。お申し込みお待ちしています。

2019/12/18

1月レッスン情報を公開しました。メニューは①まるごと苺大福②ふんわり抹茶シフォンケーキ③とろ〜り抹茶クリーム④クコの実ドレッシングサラダ⑤紫いもと胡麻のクッキー⑥濃厚ミルクティー⭐︎ウェルカムティー※お持ち帰り有り。参加費¥5000です。お申込みお待ちしております。


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