調味料・ドレッシングのレシピ、作り方

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調味料・ドレッシングのレシピ

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調味料・ドレッシングの人気レシピ

調味料・ドレッシングのレシピ一覧

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冷え症ケアの薬膳ソース♪ 欧米の食卓で冬の肉料理に添えて供される「アップルソース」を薬膳風に☆辛味で巡りをよくする薬膳素材「生姜(しょうきょう)」と、経絡を温める本みりんの「しょうがみりん…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
りんご、枸杞の実、水、しょうがみりん(タカラ本みりん」使用)、蜂蜜

美味しそう:2件  公開日:11月14日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

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お子様はしょうがの辛さがにがてです。 お子様も食べやすいごはんのおともです。

分量
2人分
調理時間
10分
材料
シーチキン(1缶)、ねぎ、西京白みそ、しょうがみりん、砂糖

美味しそう:10件  公開日:11月13日 教室名:ホームズ

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ブロッコリーがたくさんいただけるメニューです。 レンジ料理なので、簡単にできます。

分量
2人分
調理時間
10分
材料
ブロッコリー、たこ、ミニトマト、A)しょうがみりん、A)しょうゆ、A)タカラ料理のための清酒、酢、いりごま

美味しそう:9件  公開日:11月13日 教室名:ホームズ

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マヨネーズを使って、簡単ドレッシング♪ アンチョビ入れると、一気にデキるっぽく見える(笑) 写真は真ん中のポットに入ってるものが、ドレッシングです^^;

分量
4
調理時間
1
材料
マヨネーズ、アンチョビペースト、粉チーズ、ブラックペッパー、牛乳

公開日:10月15日 教室名:おうちぱんtorico

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最低限の材料を混ぜるだけなのでとても簡単で、気軽に作ることができます。 フレッシュなバジルを使うので香りがとても良いです。

分量
バジル1パック分
調理時間
5分
材料
バジル、塩、オリーブオイル

美味しそう:2件  公開日:9月12日 教室名:天然酵母のパンとお菓子の教室KINONE

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血を生みだす薬膳ドレッシング♪ 間接的に血を生みだすピーナッツと豆乳を合わせて、ふんわり滑らかな味わいのドレッシングに仕上げました。ピーナッツにはビタミンEが豊富なので、血液をサラサラや…

分量
4人分
調理時間
10分
材料
純正ピーナッツバター、湯、日本酒、粗糖、豆乳

美味しそう:1件  公開日:9月5日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

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アンチエイジングの薬膳酒♪ 若々しさの鍵となる「腎」を滋養し、目をいたわる「肝」に作用する「枸杞の実」を漬け込んだ薬膳酒です。氷砂糖や蜂蜜を入れなくても甘くて美味しく仕上がりますが、老化…

分量
2~3年分
調理時間
5分(仕込み後1か月以上ねかせる。)
材料
枸杞の実、ホワイトリカー(35℃以上)

公開日:8月21日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

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熱毒や老廃物をデトックスする薬膳♪ 高温多湿の夏、カラダから老廃物を取り除き、熱を清める箸休めの薬膳です。大根、胡瓜、トマトなど解毒系のカラフル野菜を漬け込んで☆オールスパイスの風味が代…

分量
10人分
調理時間
20分
材料
◎白ワインビネガー、◎水、◎粗糖、◎大蒜の薄切り、◎オールスパイス、◎自然塩、◎蜂蜜、根菜・瓜類・パプリカ・プチトマト

美味しそう:1件  公開日:8月16日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

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実は 大分県からの依頼で県内の有機野菜生産者とコラボ企画に参加いたしました。 レシピ開発もいくつか。 その中の一つです。 焼き野菜に塩こしょうがシンプルで素材の味を引き立てますが ソースも…

分量
出来上がり150cc程度
調理時間
10~20分
材料
玉ねぎ、みりん、しょうゆ、酒、はちみつ、砂糖、カボス果汁(レモン果汁)

公開日:6月17日 教室名:E-side kitchen

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大人気のイタリアン。バーニャカウダ!アンチョビ、ニンニク、オリーブオイルのソースで野菜を色々たくさんいただけます。美味しいパンを用意すれば、これだけで素敵なおもてなし料理になります。

分量
4~6人分
調理時間
40分
材料
ニンニク、アンチョビフィレ、オリーブオイル、牛乳、アスパラガス、赤、黄パプリカ、カリフラワー、ブロッコリー、セロリ、菜の花、かぶ、塩、オリーブオイル、その他お好み野菜

美味しそう:2件  公開日:5月16日 教室名:Eimi's kitchen

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