クスパ レシピ
アンチエイジングに 黒豆のココアケーキ 須崎 桂子先生
アンチエイジングの薬膳♪
若々しさの鍵となる「腎」をサポートする黒豆と「心」の働きを助けるココアを使って作る、アンチエイジングの薬膳スイーツです。バターでなくグレープシードで仕上げたので、消化器に負担をかけないのがポイント。
＜材料＞ 分量:８～１６カット分 調理時間:1時間
-
2件 - Tweet
作り方
【1】
オーブンを１８０℃に予熱する。ケーキ型に分量外のグレープシードオイルを塗って、分量外の小麦粉をはたく。
【2】
ボウルにＡを良く合わせ黒豆を加える。別のボウルにＢを合わせてふるう。
【3】
ＡにＢを加えてさっくりと混ぜてケーキ型に入れる。
【4】
ピーカンナッツをのせて約２５分焼く。竹串を挿して何もついてこなければ焼き上がり。
★調理のコツ・ポイント★
♡ココアは食べ過ぎると、のぼせやすいので、適量を召し上がってください。
♡ピーカンナッツのかわりに胡桃で代用してもアンチエイジングにつながります。
『ナチュラル薬膳生活入門編』 補気類 ココア p.113 参照
レシピ制作者
須崎 桂子：ナチュラル薬膳生活カレッジ Zoomオンライン横浜校（神奈川県 横浜市西区 高島）
■先生のプロフィール
薬膳ライフコーチ須崎桂子けいてぃー♪です。父が肺がんの放射線治療を受けていたとき、胸にやけどを負った父にふ…(全て読む)
ナチュラル薬膳生活カレッジ Zoomオンライン横浜校の最新レシピ
その他の人気レシピ
クスパからのお知らせ
|
2024年11月21日 【クスパ 運営会社変更のお知らせ】
|
種類
生地もの・粉もの > その他
野菜・きのこ・豆のおかず > 豆 > 黒豆
お菓子 > スポンジケーキ・シフォンケーキ > その他
その他 > マクロビ・薬膳・ローフード > 薬膳
スタッフ募集
Copyright (C) 2004-2024 SARAH Inc. All rights reserved.
このレシピへ感想を投稿する