生地もの・粉もののレシピ、作り方

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生地もの・粉もののレシピ

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生地もの・粉もののレシピ一覧

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お気に入りレシピ

プチプチ食感。ちょっと不思議なお好み焼きですが、野菜もたっぷりヘルシーで健康的♪作り方もシンプルです。

分量
2枚分
調理時間
20分
材料
オートミール、キャベツ、白ネギ、紅生姜、干えび、山芋(長芋)、卵、サラダ油、【A】だし汁、【A】みりん、【A】酒、【A】しょうゆ、【A】砂糖

教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

キッシュの生地をレシピ本通り作るのはとても面倒で、特に夏場は作りにくいですが、ご紹介する方法はとても簡単です。タッパーを使うので手も汚れません。また卵を使わないので、アレルギーの方にもおす…

分量
直径20cmくらいの型
調理時間
30分程度(冷蔵庫と焼き上げの時間は含まれていません)
材料
薄力粉、塩、砂糖、バター、水

美味しそう:1件  教室名:クッキングスクールbee

お気に入りレシピ

沢山焼いて冷凍しておけば朝食やおやつに重宝します! 甘酒のほのかな甘味が美味しいパンケーキです。 YouTubeに動画をアップしていますので、レシピと一緒にご覧ください♪ https://…

分量
6枚分
調理時間
20分
材料
米粉、卵、絹豆腐、無調整豆乳、甘酒、ベーキングパウダー、塩、バニラペースト、油、トッピング、冷凍ベリー、バター、メープルシロップ

教室名:Healthy home cooking lab

お気に入りレシピ

パン作りで余る、 中種使用レシピです。中種なし版も載せてます。 生地に油を塗って巻いてを繰り返すことで 層が出来ます。 葱餅にチーズを入れたら、何もつけなくても美味しいですし、チーズの分量…

分量
2枚分
調理時間
60分
材料
中種(代用は下部のコツ・ポイント参照)、薄力粉、塩、青ネギ、シュレッドチーズ、菜種油、ごま油

美味しそう:2件  教室名:こうぼのパン教室カタカゴ 千葉県船橋市

お気に入りレシピ

休みの日の朝食に、時折登場するのが『クレープ』💕 家族みんな大好きです😀 お野菜やフルーツを、それぞれ好きに包みます フライパンで焼いて、ベーコンや卵をトッピングしても美味しいですよ…

分量
8枚分位(26㎝フライパン使用)
調理時間
20分
材料
薄力粉、卵、砂糖(入れなくてもOK)、牛乳、水、溶かしバター

美味しそう:9件  教室名:komi's キッチン

お気に入りレシピ

とろっと美味しいわらび餅を、手軽に片栗粉を使って作ってみましょう😀 「なんちゃってわらび餅」でも本格わらび餅に負けない美味しさですよ〜💕

分量
作りやすい分量
調理時間
20分程
材料
片栗粉、黒砂糖、白砂糖、水、きな粉、黒蜜

美味しそう:6件  教室名:komi's キッチン

お気に入りレシピ

食物繊維やビタミン・ミネラルが豊富! オートミールで作った塩系クッキーです。 お食事との相性もピッタリ♪

分量
作りやすい量
調理時間
30分
材料
オートミール、卵(L)、パルミジャーノチーズ(すりおろし)、塩、砂糖、ブラックペパー、オリーブオイル

美味しそう:3件  教室名:お料理サロン☆エトワール

お気に入りレシピ

グルテンフリーの米粉を使用した、もっちり食感のクレープ。グルグル混ぜて、親子や友達と気軽に作れます☆小麦粉よりも伸びが良く薄く焼け、寝かせる必要が無し!生地を作って直ぐに焼けるレシピです。…

分量
22㎝×7枚分(24㎝フライパン使用)
調理時間
50分
材料
牛乳、砂糖、塩、卵、米粉、バター(焼き用)、泡立て済みホイップ、お好みのフルーツ、ナッツ、ジャム等、溶かしチョコレート(デコペン等)

美味しそう:1件  教室名:世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室 日常の食卓

お気に入りレシピ

関西では一家に一台が当たり前!? フワフワとろ~りな生地はいろんな具材をアレンジして楽しめますョ!

分量
2~3人分
調理時間
30分
材料
薄力粉、ベーキングパウダー、だし汁、卵、みりん、薄口しょうゆ

教室名:お料理サロン☆エトワール

お気に入りレシピ

手作りの皮。スープが出てくる焼き小籠包。ワイワイ作って楽しく美味しい一品です♪

分量
30個分
調理時間
1時間(冷やし固める時間を含めず)
材料
【皮】強力粉、【皮】薄力粉、【皮】(A)湯、【皮】(A)サラダ油、【皮】(A)、【具】豚挽き肉、【具】きのこ類、【具】しょうが(すりおろす・『具』用)、【具】白ネギ、…

美味しそう:6件  教室名:小さなキッチン

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