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黒豆のレシピ

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黒豆のレシピ一覧

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アンチエイジングの薬膳♪ 若々しさの鍵となる「腎」をサポートする黒豆と「心」の働きを助けるココアを使って作る、アンチエイジングの薬膳スイーツです。バターでなくグレープシードで仕上げたので…

分量
8~16カット分
調理時間
1時間
材料
黒豆の黒砂糖煮、ピーカンナッツ、A 卵、A グレープシードオイル、A 黒砂糖、A 豆乳、A 枸杞酒 または ラム酒、B 小麦粉、B 純ココア、B ベーキングパウダー

公開日:4月8日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

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若さをたくわえる薬膳♪ 黒い薬膳素材には若々しさのモトをチャージするものが多いです。そこで、アンチエイジングに黒豆を黒砂糖で煮込みました。黒砂糖は身体を温めるので、冷え症ケアの薬膳にも応…

分量
8~10人分
調理時間
1時間(黒豆の浸水時間を除く)
材料
黒豆、水、黒砂糖、もどした枸杞の実(オプション)

公開日:4月8日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

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お節料理に欠かせない黒豆。豆が煮汁からでないようにして煮るとシワがよらずにふっくらと仕上がります!ストウヴですと豆を煮始めてから2時間15分ほどで出来上がりました。

分量
黒豆一袋分(200g)
調理時間
9時間15分
材料
黒豆、☆水、☆きび糖、☆醤油、☆塩、☆重曹、鉄材

公開日:12月29日 教室名:MIEKO'S KITCHEN

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お正月の黒豆をリメイクしてオードブルにしました(^^)クリームチーズと黒豆、合いますよ。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
黒豆煮、生ハム、クリームチーズ、絹ごし豆腐、ブロッコリー

公開日:1月6日 教室名:パン・パスタ 手作り教室【どりいむ】

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市販品もお安く手にはいるのでわざわざ作らなくても・・・とおっしゃらずに(≧∀≦)規格外の黒豆を使って、香ばしさMAX!

分量
作りやすい分量
調理時間
1時間+一晩
材料
黒豆、水

美味しそう:3件  公開日:2月1日 教室名:たけひめKitchen

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たけひめプリンのトッピングに使っている、黒豆について『どうやって炊くといいの!?』とご質問を受けることがあります。 ご家庭によって、いろいろな炊き方があると思いますが、この炊き方は、むちっ…

分量
作りやすい分量
調理時間
一晩+1時間
材料
黒豆、グラニュー糖、水、重曹、塩、古釘か、黒豆煮用鉄製茄子

美味しそう:14件  公開日:12月27日 教室名:たけひめKitchen

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今日はお正月のお残りの黒豆を使った、パンレシピのご紹介です♪ まだあったの?!と思われそうなのですが(笑) 我が家の黒豆はラム酒を入れてますので日持ちがします。(洋菓子店らしく^^¥)とは…

分量
8個分
調理時間
2時間+ひと晩
材料
強力粉(はるゆたかブレンド)、砂糖、塩、イースト、卵黄、牛乳、バター、黒豆の甘煮

美味しそう:14件  公開日:1月16日 教室名:たけひめKitchen

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