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海老のレシピ検索結果
海老の下処理＆火の通し方覚えましょう★
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- エビ、塩・コショウ、片栗粉、サラダ油、豆板醤、ニンニク＊みじん切り、生姜＊みじん切り、酒・砂糖、ケチャップ、鶏ガラスープ、長ネギ＊みじん切り、水溶き片栗粉、ごま油
本来は春雨で作るタイ料理を切干大根でアレンジ！ 切干大根の新しい料理です＾＾
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 水、干し海老、鶏挽き肉、粉唐辛子、ナンプラー、レモン汁、赤玉葱（厚めのスライス）、セロリ（スライス）、万能ネギ（１㎝幅）、切り干し大根（水で戻して茹でる）、キクラゲ（…
フランス・ブルゴーニュ地方の郷土料理「エスカルゴのブルゴーニュ風」を身近な材料でアレンジしました。 白ワインやシャンパンにもよく合います。 ピンクと緑の彩りが可愛らしいので、クリスマスにも…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 海老（大）、Ａ有塩バター、Ａにんにくの微塵切り、Ａ玉葱の微塵切り・パセリ、Ａアーモンドパウダー、Ａブランディー、フランスパンの薄切り、ポアプルロゼ
おもてなしにぴったりのマリネです＾＾ 柚子コショウがアクセント！
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 4人分
- 材料
- ズッキーニ（電子レンジで加熱）、海老（茹でて１㎝角）、イカ（茹でて１㎝角）、パプリカ（５㎜角）、ケッパー、オリーブオイル、酢、柚子コショウ、醤油、塩・コショウ、イタリ…
もずくを汁ごと入れたゼリーの上にシーフードをのせた前菜です。見た目もきれいでおもてなし料理にもピッタリです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 海老（大） 、塩 、日本酒 、ホタテ貝柱（刺身用） 、きゅうり 、塩・胡椒 、オリーブオイル 、ヤマチュー味付もずく …
味付はレモンと塩でシンプルに。ごま油の風味が食欲をそそるサラダ風前菜です。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- エビ、アボカド、トマト、レモン汁、和の豊塩、こしょう、ごま油、レタスなど
エビチリソースにキュウリを加えさっぱりおかずにしてみました＾＾
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 冷凍むきエビ、キュウリ、椎茸、ごま油、Ａ ケチャップ、Ａ しょう油、Ａ 酒、Ａ 豆板醤、Ａ 片栗粉、Ａ 水
これからが旬！ 手長えびを釣って美味しく頂きましょう
- 分量
- 3～4人分
- 調理時間
- 3日
- 材料
- 手長えび、油、生姜（微塵切り）、にんにく（微塵霧）、唐辛子（小口切り）、長ネギ（微塵切り）、紹興酒（合わせ調味料）、砂糖（合わせ調味料）、酢（合わせ調味料）、醤油（合…
大人気の本格海老のチリソースです。フライパンひとつでできる手軽さも嬉しい。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- エビ、溶き卵、白ネギ（みじん切り）、生姜（みじん切り）、にんにく（みじん切り）
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