味付はレモンと塩でシンプルに。ごま油の風味が食欲をそそるサラダ風前菜です。
【1】
エビは背わたを取り、酒をふって電子レンジ(500W)で1分30秒~2分加熱する。殻をむき、あら熱をとる。
【2】
アボカド、トマトは一口大に切る。
【4】
レタスなどを敷いた器に盛り付ける。
アボカドは変色しやすいので、和える直前にカットしてください。
鈴木志麻:Cornucopia(東京都 世田谷区)
東京都出身。栄養士、消費生活アドバイザー、料理教室主宰。 栄養科を卒業後、食品メーカーでの品質管理、レシピ…(全て読む)
2025年4月18日 【ゴールデンウィーク期間中のお問い合わせについて】
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