秋の味覚レッスンのレシピ・料理教室・料理レッスン特集

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秋食材レシピ♪

旬のおいしいピオーネを贅沢に使用しました
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まさちゃん
まさちゃん
パンとおやつ
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秋の味覚レッスン

2021 127日 (水)

Wakana の美味しい教室★お菓子教室、紅茶教室、パン教室(東京都北区)

JR赤羽駅前のプライベートマンツーマンレッスンの教室。鳳梨酥(フォンリース)は甘酸っぱいパイナップル餡としっとりした台湾サブレの焼菓子。春夏秋は常温で約1週間、冬は10日間は日持ち可能。プレゼントにも♪

感染防止策として、対角線上の2か所の窓を開けっぱなしでレッスンしますので、体調や精神的に余裕のない方の受講はお勧めしません。寒い時季は床暖房をつけても、朝の室内温度は17~19℃ぐらい、昼の部は20~21℃ぐらいになります。首元にスカーフなどを巻いたりして、温かい服装でご受講ください。

<初回の方>はご希望日3日前の18時までお申込み承ります(土日祝を挟む場合はその日を除く3日前)。レッスン料金の事前の銀行振込をお願いしており、レッスン料金のお振込みの確認が取れたらご予約確定になります。ご質問やお申込み後は当教室からの返信メッセージをすぐに確認できる形でお待ちください。
注)ネットバンキングされていない方やすぐにお振込みができない方は余裕をもってお申し込みください(3~5日前のお申込みですと、お申込み日の当日14時45分までもしくは、翌日12時までにお振込み頂く形になります)。

<2回目以降の方と当教室会員様>はご希望日前日の18時までお申込み承ります。クスパには3日前までご予約可能設定していますので、2日前と前日のお申し込みは当教室ホームページ→http://wakana.hasebe-tokyo.com/reserve.htmlからお申し込みください。お申込み後は当教室からの返信メッセージをすぐに確認できるようにしておいて下さい。

<コロナ収束までマスク着用で受講必須>感染拡大防止のため、マスク着用でレッスン受講をお願いします(マウスシールドやフェイスシールドのみは不可)。水分補給時は、外して頂いても大丈夫です。ご不便をおかけしますが、よろしくお願致します。講師はフェイスシールドとマスクを双方着用。

<コロナ感染防止対策>クスパ当教室サイトの講師からのお知らせ欄、または当ブログの各記事の後記をご覧ください→https://ameblo.jp/wakamoletta

<ご予約後に自然災害、ご不幸、事故、体調不良があった場合>臨機応変に対応致します。

<遅刻される場合>ご連絡のない遅刻はレッスンをお断りします。

  • 受講料:8,700円(税込)
    1月27日(水)  9:00〜11:15
  • 受講料:8,700円(税込)
    1月27日(水) 14:00〜16:15
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:1名

Wakana の美味しい教室★お菓子教室、紅茶教室、パン教室(東京都北区)

JR赤羽駅前のプライベートマンツーマンレッスンの教室。鳳梨酥(フォンリース)は甘酸っぱいパイナップル餡としっとりした台湾サブレの焼菓子。春夏秋は常温で約1週間、冬は10日間は日持ち可能。プレゼントにも♪

感染防止策として、対角線上の2か所の窓を開けっぱなしでレッスンしますので、体調や精神的に余裕のない方の受講はお勧めしません。寒い時季は床暖房をつけても、朝の室内温度は17~19℃ぐらい、昼の部は20~21℃ぐらいになります。首元にスカーフなどを巻いたりして、温かい服装でご受講ください。

<初回の方>はご希望日3日前の18時までお申込み承ります(土日祝を挟む場合はその日を除く3日前)。レッスン料金の事前の銀行振込をお願いしており、レッスン料金のお振込みの確認が取れたらご予約確定になります。ご質問やお申込み後は当教室からの返信メッセージをすぐに確認できる形でお待ちください。
注)ネットバンキングされていない方やすぐにお振込みができない方は余裕をもってお申し込みください(3~5日前のお申込みですと、お申込み日の当日14時45分までもしくは、翌日12時までにお振込み頂く形になります)。

<2回目以降の方と当教室会員様>はご希望日前日の18時までお申込み承ります。クスパには3日前までご予約可能設定していますので、2日前と前日のお申し込みは当教室ホームページ→http://wakana.hasebe-tokyo.com/reserve.htmlからお申し込みください。お申込み後は当教室からの返信メッセージをすぐに確認できるようにしておいて下さい。

<コロナ収束までマスク着用で受講必須>感染拡大防止のため、マスク着用でレッスン受講をお願いします(マウスシールドやフェイスシールドのみは不可)。水分補給時は、外して頂いても大丈夫です。ご不便をおかけしますが、よろしくお願致します。講師はフェイスシールドとマスクを双方着用。

<コロナ感染防止対策>クスパ当教室サイトの講師からのお知らせ欄、または当ブログの各記事の後記をご覧ください→https://ameblo.jp/wakamoletta

<ご予約後に自然災害、ご不幸、事故、体調不良があった場合>臨機応変に対応致します。

<遅刻される場合>ご連絡のない遅刻はレッスンをお断りします。

  • 受講料:8,700円(税込)
    1月27日(水)  9:00〜11:15
  • 受講料:8,700円(税込)
    1月27日(水) 14:00〜16:15
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:1名

フランス料理教室 Amuse(大阪府和泉市)

昨年は沢山の方にご参加頂きまして、ありがとうございました。 2021年も どうぞ宜しくお願い致します。

1月は予約欄の日程通り ご予約を承っております。

定員は4名までとさせて頂いて、募集は ご参加頂いた事のある生徒様と そのご友人の方、お知り合いの方、Instagramで 繋がりのある方
ご新規様では、感染対策をされており、参加に当たり、教室ページに記載している ご協力頂きたい内容を守って頂ける方のみとさせて頂きますが、ご了承下さいませ。

参加に当たって ご協力頂きたいことは備考欄に記載して
おります。内容は下記の通りになります。

レッスン時間は10時開始 14時頃終了となります。
また、入退室時とレッスン中の手指のアルコール消毒と手洗い、当日の検温、マスクの着用をお願い致します。

筆記用具などの持ち物も お忘れないようお願い致します。

また、腕時計やピアス、イヤリングは お外しになって下さいませ。 髪の長い方は束ねて参加頂けます様に お願い致します。

体調が優れない方、ご家族内などで接触のある方も、また良くなられてから ご参加をお願い致します。

それから携帯電話の使用は 緊急の場合以外はマナーモードで お願い致します。

他 同業の方へのお約束は、すみませんが備考欄をご一読のほど宜しくお願い致します。

1月はフランス料理の定番メニューや、基本のフランス料理から パーティー仕様の おもてなし料理、郷土料理などとなっております。
(注・ メニュー選択は先約順になり、ご希望に添えない場合もございます。メニューについての決まりは 詳細よりご確認下さいませ。)

*残席が4以下の日は メニューが決まっております*
内容は お問い合わせ頂けましたら早急に ご返信させていただきます。

どのメニューも オリジナルのため、他にないメニューで、楽しく 驚きもあり 美味しい内容ですので、柔軟に ご参加頂けると有り難いです。

まだまだ、ご協力頂きながらのレッスンとなりますが、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

  • 受講料:5,000円(税込)
    1月27日(水) 10:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:フランス料理
  • 定員:4名

Wakana の美味しい教室★お菓子教室、紅茶教室、パン教室(東京都北区)

赤羽駅前のプライベートマンツーマンレッスンの教室。自家製折り込みパイを使用した一人分のお洒落なパイ「ショソン・オ・ポム」はフランスでは定番です。裁ち落とし生地でフランス伝統菓子「アリュメット・オ・ポム」も実習します。

感染防止策として、対角線上の2か所の窓を開けっぱなしでレッスンしますので、体調や精神的に余裕のない方の受講はお勧めしません。寒い時季は床暖房をつけても、朝の室内温度は17~19℃ぐらい、昼の部は20~21℃ぐらいになります。首元にスカーフなどを巻いたりして、温かい服装でご受講ください。

<初回の方>はご希望日3日前の18時までお申込み承ります(土日祝を挟む場合はその日を除く3日前)。レッスン料金の事前の銀行振込をお願いしており、レッスン料金のお振込みの確認が取れたらご予約確定になります。ご質問やお申込み後は当教室からの返信メッセージをすぐに確認できる形でお待ちください。
注)ネットバンキングされていない方やすぐにお振込みができない方は余裕をもってお申し込みください(3~5日前のお申込みですと、お申込み日の当日14時45分までもしくは、翌日12時までにお振込み頂く形になります)。

<2回目以降の方と当教室会員様>はご希望日前日の18時までお申込み承ります。クスパには3日前までご予約可能設定していますので、2日前と前日のお申し込みは当教室ホームページ→http://wakana.hasebe-tokyo.com/reserve.htmlからお申し込みください。お申込み後は当教室からの返信メッセージをすぐに確認できるようにしておいて下さい。

<コロナ収束までマスク着用で受講必須>感染拡大防止のため、マスク着用でレッスン受講をお願いします(マウスシールドやフェイスシールドのみは不可)。水分補給時は、外して頂いても大丈夫です。ご不便をおかけしますが、よろしくお願致します。講師はフェイスシールドとマスクを双方着用。

<コロナ感染防止対策>クスパ当教室サイトの講師からのお知らせ欄、または当ブログの各記事の後記をご覧ください→https://ameblo.jp/wakamoletta

<ご予約後に自然災害、ご不幸、事故、体調不良があった場合>臨機応変に対応致します。

<遅刻される場合>ご連絡のない遅刻はレッスンをお断りします。

  • 受講料:9,500円(税込)
    1月27日(水)  9:00〜11:45
  • 受講料:9,500円(税込)
    1月27日(水) 14:00〜16:45
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:1名

Wakana の美味しい教室★お菓子教室、紅茶教室、パン教室(東京都北区)

赤羽駅前のプライベートマンツーマンレッスンの教室。自家製折り込みパイを使用した一人分のお洒落なパイ「ショソン・オ・ポム」はフランスでは定番です。裁ち落とし生地でフランス伝統菓子「アリュメット・オ・ポム」も実習します。

感染防止策として、対角線上の2か所の窓を開けっぱなしでレッスンしますので、体調や精神的に余裕のない方の受講はお勧めしません。寒い時季は床暖房をつけても、朝の室内温度は17~19℃ぐらい、昼の部は20~21℃ぐらいになります。首元にスカーフなどを巻いたりして、温かい服装でご受講ください。

<初回の方>はご希望日3日前の18時までお申込み承ります(土日祝を挟む場合はその日を除く3日前)。レッスン料金の事前の銀行振込をお願いしており、レッスン料金のお振込みの確認が取れたらご予約確定になります。ご質問やお申込み後は当教室からの返信メッセージをすぐに確認できる形でお待ちください。
注)ネットバンキングされていない方やすぐにお振込みができない方は余裕をもってお申し込みください(3~5日前のお申込みですと、お申込み日の当日14時45分までもしくは、翌日12時までにお振込み頂く形になります)。

<2回目以降の方と当教室会員様>はご希望日前日の18時までお申込み承ります。クスパには3日前までご予約可能設定していますので、2日前と前日のお申し込みは当教室ホームページ→http://wakana.hasebe-tokyo.com/reserve.htmlからお申し込みください。お申込み後は当教室からの返信メッセージをすぐに確認できるようにしておいて下さい。

<コロナ収束までマスク着用で受講必須>感染拡大防止のため、マスク着用でレッスン受講をお願いします(マウスシールドやフェイスシールドのみは不可)。水分補給時は、外して頂いても大丈夫です。ご不便をおかけしますが、よろしくお願致します。講師はフェイスシールドとマスクを双方着用。

<コロナ感染防止対策>クスパ当教室サイトの講師からのお知らせ欄、または当ブログの各記事の後記をご覧ください→https://ameblo.jp/wakamoletta

<ご予約後に自然災害、ご不幸、事故、体調不良があった場合>臨機応変に対応致します。

<遅刻される場合>ご連絡のない遅刻はレッスンをお断りします。

  • 受講料:9,500円(税込)
    1月27日(水)  9:00〜11:45
  • 受講料:9,500円(税込)
    1月27日(水) 14:00〜16:45
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:1名

スタジオルーチェ(神奈川県横浜市港北区)

(このレッスンは入会金無し、レッスン料一律5,000円のお得なシンプルコースです)

今月は2月のバレンタインを意識して、可愛くて美味しいお料理のご紹介します。

「ハートのカプレーゼ」はとにかく可愛い!
バレンタインにピッタリの一品です。
ミニトマトをハート型にカットするコツをレッスンしましょう。

「里芋のチーズボール」はまん丸な形が可愛い。
里芋のもちっとした食感のチーズの香りが病みつきになりそう。
ビールにもぴったりの、一口サイズのおつまみになります。

メインは「タラとポテトのミルクグラタン」
ソース作りから食材を煮込むところまで、フライパン1つで完成する時短レシピ。
あとはグラタン皿に入れてオーブンにお任せ♪
タラとポテトは相性抜群の食材、ミルクの風味でほっこり優しい味わいです。

デザートは「抹茶のティラミス」
定番のティラミスを抹茶仕立てにしてみました。
お茶の苦みと小倉の甘み、いつもと一味違う大人のティラミスです。

お料理初心者の方でも大丈夫。
「そうやればよかったんだ!」と目からうろこの簡単テクニック満載のレッスンです。

試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。
美味しいランチを食べに行く気分で、お気軽にお越しくださいね。

  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:6名

Wakana の美味しい教室★お菓子教室、紅茶教室、パン教室(東京都北区)

JR赤羽駅前のプライベートマンツーマンレッスンの教室。パリのオペラ座をイメージして作られたフランス伝統ケーキ。男性にも人気な味。春、夏、秋、冬と冷蔵保存で約4日間、冷凍保存で約10日間は美味しく頂けます。チョコ好きの方へのお誕生日ケーキにもどうぞ♪

感染防止策として、対角線上の2か所の窓を開けっぱなしでレッスンしますので、体調や精神的に余裕のない方の受講はお勧めしません。寒い時季は床暖房をつけても、朝の室内温度は17~19℃ぐらい、昼の部は20~21℃ぐらいになります。首元にスカーフなどを巻いたりして、温かい服装でご受講ください。

<初回の方>はご希望日3日前の18時までお申込み承ります(土日祝を挟む場合はその日を除く3日前)。レッスン料金の事前の銀行振込をお願いしており、レッスン料金のお振込みの確認が取れたらご予約確定になります。ご質問やお申込み後は当教室からの返信メッセージをすぐに確認できる形でお待ちください。
注)ネットバンキングされていない方やすぐにお振込みができない方は余裕をもってお申し込みください(3~5日前のお申込みですと、お申込み日の当日14時45分までもしくは、翌日12時までにお振込み頂く形になります)。

<2回目以降の方と当教室会員様>はご希望日前日の18時までお申込み承ります。クスパには3日前までご予約可能設定していますので、2日前と前日のお申し込みは当教室ホームページ→http://wakana.hasebe-tokyo.com/reserve.htmlからお申し込みください。お申込み後は当教室からの返信メッセージをすぐに確認できるようにしておいて下さい。

<コロナ収束までマスク着用で受講必須>感染拡大防止のため、マスク着用でレッスン受講をお願いします(マウスシールドやフェイスシールドのみは不可)。水分補給時は、外して頂いても大丈夫です。ご不便をおかけしますが、よろしくお願致します。講師はフェイスシールドとマスクを双方着用。

<コロナ感染防止対策>クスパ当教室サイトの講師からのお知らせ欄、または当ブログの各記事の後記をご覧ください→https://ameblo.jp/wakamoletta

<ご予約後に自然災害、ご不幸、事故、体調不良があった場合>臨機応変に対応致します。

<遅刻される場合>ご連絡のない遅刻はレッスンをお断りです

  • 受講料:9,500円(税込)
    1月27日(水)  9:00〜11:45
  • 受講料:9,500円(税込)
    1月27日(水) 14:00〜16:45
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:1名

Wakana の美味しい教室★お菓子教室、紅茶教室、パン教室(東京都北区)

JR赤羽駅前のプライベートマンツーマンレッスンの教室。パリのオペラ座をイメージして作られたフランス伝統ケーキ。男性にも人気な味。春、夏、秋、冬と冷蔵保存で約4日間、冷凍保存で約10日間は美味しく頂けます。チョコ好きの方へのお誕生日ケーキにもどうぞ♪

感染防止策として、対角線上の2か所の窓を開けっぱなしでレッスンしますので、体調や精神的に余裕のない方の受講はお勧めしません。寒い時季は床暖房をつけても、朝の室内温度は17~19℃ぐらい、昼の部は20~21℃ぐらいになります。首元にスカーフなどを巻いたりして、温かい服装でご受講ください。

<初回の方>はご希望日3日前の18時までお申込み承ります(土日祝を挟む場合はその日を除く3日前)。レッスン料金の事前の銀行振込をお願いしており、レッスン料金のお振込みの確認が取れたらご予約確定になります。ご質問やお申込み後は当教室からの返信メッセージをすぐに確認できる形でお待ちください。
注)ネットバンキングされていない方やすぐにお振込みができない方は余裕をもってお申し込みください(3~5日前のお申込みですと、お申込み日の当日14時45分までもしくは、翌日12時までにお振込み頂く形になります)。

<2回目以降の方と当教室会員様>はご希望日前日の18時までお申込み承ります。クスパには3日前までご予約可能設定していますので、2日前と前日のお申し込みは当教室ホームページ→http://wakana.hasebe-tokyo.com/reserve.htmlからお申し込みください。お申込み後は当教室からの返信メッセージをすぐに確認できるようにしておいて下さい。

<コロナ収束までマスク着用で受講必須>感染拡大防止のため、マスク着用でレッスン受講をお願いします(マウスシールドやフェイスシールドのみは不可)。水分補給時は、外して頂いても大丈夫です。ご不便をおかけしますが、よろしくお願致します。講師はフェイスシールドとマスクを双方着用。

<コロナ感染防止対策>クスパ当教室サイトの講師からのお知らせ欄、または当ブログの各記事の後記をご覧ください→https://ameblo.jp/wakamoletta

<ご予約後に自然災害、ご不幸、事故、体調不良があった場合>臨機応変に対応致します。

<遅刻される場合>ご連絡のない遅刻はレッスンをお断りです

  • 受講料:9,500円(税込)
    1月27日(水)  9:00〜11:45
  • 受講料:9,500円(税込)
    1月27日(水) 14:00〜16:45
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:1名

cooking club Rasa Bahagia(茨城県つくば市)

レッスン内容について詳しくは、ブログをご覧くださいね!
>> https://rasa-bahagia.themedia.jp/

2021年初めのレッスンは、しっとり柔らかく、飽きのこない味付けの「いか飯」。必ずや皆さんのレパートリーに役立つ物になるでしょう。そそして、前々回から続く里芋料理第3弾!これで里芋の扱い方もバッチリ習得できると思います。その他運気がアップしそうな黄金色のすいとんや、一年中役立つ即席漬けなど、年明けの新たな願いや希望を込めて、じっくり向き合う献立です!お楽しみに!!

  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:5名

仕事に活かす「プロ向けやさい塾」(福岡県福岡市中央区)

◎この秋からは 2つの「やさい塾」を開催します。

① 仕事に活かす「やさい塾」
② 暮らしに活かす「やさい塾」 


テキストは同じですが、ご参加の皆さんの目的に合わせ進めていきます。
ご参加の皆様同士が情報共有、意見交換できることも塾の面白さです。
より有意義な内容にするために講座を分けました。



① 仕事に活かす「やさい塾」

料理教室の先生や八百屋さん、レストランやカフェ経営者など、野菜・果物を扱う仕事に従事する人を対象にした「プロ向けやさい塾」を開催しています。

九州やさい日和 には「仕事で日々野菜を扱っているけれど、実は野菜のことあまりよく知らない」という相談が多く寄せられます。「プロとして、野菜のことをきちんと学びたい」という皆さまの声にお応えして、これまで企業向けに実施してきた内容を個人で活動されている方向けに再構築しました。



【当野菜塾で学べること】

・九州の野菜の旬
・美味しい野菜や果物の選び方
・正しい保存方法や下ごしらえの方法
・野菜果物の流通について
・本には載っていない青果業界の現場のこと
・八百屋の裏技



【ぜひご参加いただきたい皆さま】

・料理教室の先生
・ジューススタンドやカフェ、飲食店に従事する人
・青果店など青果業界の仕事に従事する人
・「野菜のある生活」を広げる活動をする個人事業主様
・食・野菜果物に関する仕事をこれから始めたい
・野菜ソムリエの資格にさらなるインプットをしたい人



【当やさい塾の成果】

★旬を理解し、目利きができるようになると
・今、美味しい素材がわかるようになる
・買い物(仕入れ)の力がつく
・メニュー作りに自信が持てる
・いつもの料理が、より美味しくなる
・お客様に自信をもっておすすめすることができる




★保存・取り扱い・下ごしらえの方法がわかると…

・野菜の良さを活かすことができる
・素材を長く美味しく保つことができる
・同じ手順でも美味しい料理を作ることができる
・使用する素材の幅が広がる


九州の野菜、果物の旬や目利き、活かし方を学び「野菜&果物プロ」としてワンランク上のスキルを身につけてみませんか?各分野のプロのみなさんと情報を共有できることも、この講座の価値だと考えます。

  • 受講料:11,000円(税込)
    1月27日(水) 14:00〜17:00
  • 定員:7名

元町エムズキッチン(神奈川県横浜市中区)

大人気! スパイスから作る本格「キーマカレー」。 おうちでも簡単に本格作れますよ。
スパイスと玉ねぎ&トマトの甘みが溶け合って奥深い味に!
「里芋のスパイシーサラダ」はおいしさにびっくり!!

  • 受講料:6,000円(税込)
    1月27日(水) 11:30〜14:00
    満席
  • レッスン内容:インド料理
  • 定員:4名

赤ちゃん&子連れ大歓迎のお教室 RoyalKitchen(東京都練馬区)

初心者でもプレゼントできるほどの出来上がりになります✨とっても可愛く作ることができます。また、材料には山芋をしようしておりとても上品なお味になっております。お子さまからお年寄りまで大人気のレッスンです。

  • 受講料:4,000円(税込)
    1月27日(水) 13:00〜15:30
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:3名

パン ケーキ 料理教室 ラズベリー(静岡県静岡市葵区本通)

1月のパン基礎クラス 初めての方も今月のパンから選んで予約出来ます 
1月のパン①2種類のあんぱん(むらさき芋あんの花の成形パン3個、黒こしあんのねじり成形パン3個)
②ピリ辛ツナごぼう(6個)

  • 受講料:2,500円(税込)
    1月27日(水) 18:00〜20:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:1~4

R.kitchen(福岡県北九州市八幡西区紅梅)

今月は中華レッスンです。黒酢酢豚はご飯がすすむ最強の味付け伝授します。難しいと思いがちな中華ですがコツさえレッスンすれば誰にでも美味しく作れます!海老と椎茸のプリプリ水餃子は絶品です!大学芋は冷えても美味しいのでお弁当にも最適♪
中華の定番かに玉スープのレッスンします。
ご飯がすすむ最強な中華一緒にレッスンしませんか
衛生対策により内容に変更が御座いますのでご確認ください。 
人数:1回4名様
時間:午前10時~2時間程度 
   食事:お持ち帰りor教室で食事の選択 (●教室でお食事の場合→横並びにスペースを取りお食事を頂きます)(●お持ち帰りの場合→タッパーやジップロック(保存袋)保冷剤のご用意は生徒様でお願い致します)
作業時:マスクの着用をお願い致します ゴム手袋の必要な方はご用意下さい(手洗い・消毒を十分に行いますので素手の調理でも構いません)
※教室で除菌スプレーはご用意してます
持ってくる物:マスク 手拭き 筆記用具 ≪必要であれば≫ゴム手袋 お持ち帰り用タッパー・ジップロック スリッパ持参歓迎(教室でも用意はあります)

※新型コロナウイルス対策としまして定員を4名と少人数にさせて頂いております。
教室ではアルコール除菌(1人1本配布)や布巾の消毒など衛生面では出来る限りをさせて頂いております。
サラダなどの生食はお一人ずつ自分で作って頂いております。
また、講師もマスク着用させて頂いており、生徒様にもマスクの着用をお願いしておりますので各自マスクのご持参をお願い致します。

  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:5名

天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」(兵庫県神戸市西区)

①酒種酵母の和栗モンブランデニッシュ②レーズン酵母のブラックバトン③蒸し野菜(自家製ダレ)
④ふわふわパンケーキ

  • 受講料:4,500円(税込)
    1月27日(水) 10:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名
COOKSAYA(東京都東大和市)

クリーム煮のロールキャベツ(冷凍〇)
しいたけに詰め物をして焼くスタッフドしいたけ(冷凍、お弁当〇)
泡立てないので楽ちんパンケーキ(冷凍〇)

  • 受講料:2,500円(税込)
    1月27日(水) 11:00〜14:00
  • レッスン内容:その他
  • 定員:4名

NATURAL SMILE(京都府相楽郡精華町)

米粉を使ったグルテンフリークグロフ、生地に白あんと栗を混ぜ込むので、クリスマスだけでなく、お正月の手土産にもぴったりのケーキです。

  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

赤ちゃん&子連れ大歓迎のお教室 RoyalKitchen(東京都練馬区)

初心者でもプレゼントできるほどの出来上がりになります✨とっても可愛く作ることができます。また、材料には山芋をしようしておりとても上品なお味になっております。お子さまからお年寄りまで大人気のレッスンです。

  • 受講料:4,000円(税込)
    1月27日(水) 13:00〜15:30
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:3名
2021 128日 (木)

Wakana の美味しい教室★お菓子教室、紅茶教室、パン教室(東京都北区)

JR赤羽駅前のプライベートマンツーマンレッスンの教室。鳳梨酥(フォンリース)は甘酸っぱいパイナップル餡としっとりした台湾サブレの焼菓子。春夏秋は常温で約1週間、冬は10日間は日持ち可能。プレゼントにも♪

感染防止策として、対角線上の2か所の窓を開けっぱなしでレッスンしますので、体調や精神的に余裕のない方の受講はお勧めしません。寒い時季は床暖房をつけても、朝の室内温度は17~19℃ぐらい、昼の部は20~21℃ぐらいになります。首元にスカーフなどを巻いたりして、温かい服装でご受講ください。

<初回の方>はご希望日3日前の18時までお申込み承ります(土日祝を挟む場合はその日を除く3日前)。レッスン料金の事前の銀行振込をお願いしており、レッスン料金のお振込みの確認が取れたらご予約確定になります。ご質問やお申込み後は当教室からの返信メッセージをすぐに確認できる形でお待ちください。
注)ネットバンキングされていない方やすぐにお振込みができない方は余裕をもってお申し込みください(3~5日前のお申込みですと、お申込み日の当日14時45分までもしくは、翌日12時までにお振込み頂く形になります)。

<2回目以降の方と当教室会員様>はご希望日前日の18時までお申込み承ります。クスパには3日前までご予約可能設定していますので、2日前と前日のお申し込みは当教室ホームページ→http://wakana.hasebe-tokyo.com/reserve.htmlからお申し込みください。お申込み後は当教室からの返信メッセージをすぐに確認できるようにしておいて下さい。

<コロナ収束までマスク着用で受講必須>感染拡大防止のため、マスク着用でレッスン受講をお願いします(マウスシールドやフェイスシールドのみは不可)。水分補給時は、外して頂いても大丈夫です。ご不便をおかけしますが、よろしくお願致します。講師はフェイスシールドとマスクを双方着用。

<コロナ感染防止対策>クスパ当教室サイトの講師からのお知らせ欄、または当ブログの各記事の後記をご覧ください→https://ameblo.jp/wakamoletta

<ご予約後に自然災害、ご不幸、事故、体調不良があった場合>臨機応変に対応致します。

<遅刻される場合>ご連絡のない遅刻はレッスンをお断りします。

  • 受講料:8,700円(税込)
    1月28日(木)  9:00〜11:15
  • 受講料:8,700円(税込)
    1月28日(木) 14:00〜16:15
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:1名

Wakana の美味しい教室★お菓子教室、紅茶教室、パン教室(東京都北区)

JR赤羽駅前のプライベートマンツーマンレッスンの教室。鳳梨酥(フォンリース)は甘酸っぱいパイナップル餡としっとりした台湾サブレの焼菓子。春夏秋は常温で約1週間、冬は10日間は日持ち可能。プレゼントにも♪

感染防止策として、対角線上の2か所の窓を開けっぱなしでレッスンしますので、体調や精神的に余裕のない方の受講はお勧めしません。寒い時季は床暖房をつけても、朝の室内温度は17~19℃ぐらい、昼の部は20~21℃ぐらいになります。首元にスカーフなどを巻いたりして、温かい服装でご受講ください。

<初回の方>はご希望日3日前の18時までお申込み承ります(土日祝を挟む場合はその日を除く3日前)。レッスン料金の事前の銀行振込をお願いしており、レッスン料金のお振込みの確認が取れたらご予約確定になります。ご質問やお申込み後は当教室からの返信メッセージをすぐに確認できる形でお待ちください。
注)ネットバンキングされていない方やすぐにお振込みができない方は余裕をもってお申し込みください(3~5日前のお申込みですと、お申込み日の当日14時45分までもしくは、翌日12時までにお振込み頂く形になります)。

<2回目以降の方と当教室会員様>はご希望日前日の18時までお申込み承ります。クスパには3日前までご予約可能設定していますので、2日前と前日のお申し込みは当教室ホームページ→http://wakana.hasebe-tokyo.com/reserve.htmlからお申し込みください。お申込み後は当教室からの返信メッセージをすぐに確認できるようにしておいて下さい。

<コロナ収束までマスク着用で受講必須>感染拡大防止のため、マスク着用でレッスン受講をお願いします(マウスシールドやフェイスシールドのみは不可)。水分補給時は、外して頂いても大丈夫です。ご不便をおかけしますが、よろしくお願致します。講師はフェイスシールドとマスクを双方着用。

<コロナ感染防止対策>クスパ当教室サイトの講師からのお知らせ欄、または当ブログの各記事の後記をご覧ください→https://ameblo.jp/wakamoletta

<ご予約後に自然災害、ご不幸、事故、体調不良があった場合>臨機応変に対応致します。

<遅刻される場合>ご連絡のない遅刻はレッスンをお断りします。

  • 受講料:8,700円(税込)
    1月28日(木)  9:00〜11:15
  • 受講料:8,700円(税込)
    1月28日(木) 14:00〜16:15
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:1名
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