牛薄切り肉のレシピ、作り方

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牛薄切り肉のレシピ

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牛薄切り肉のレシピ一覧

全40件中10件表示

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お気に入りレシピ

たっぷりの千切りキャベツの上に、サッと焼いた牛肉をオン! 味付けは「ガリバタ醤油」の間違いがないお味♪ 美味しいソースを吸ったしめじに千切りキャベツ。 お肉で巻いて食べたら幸せになれますヨ…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
牛モモ肉(薄切り)、キャベツ、しめじ、おろしにんにく、バター、酒、醤油

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

牛肩ロース肉をサッと焼いて深みのある「黒酢」と使って味付け。 「合わせ調味料」なので、味付けは一発!お肉の焼き上がり加減を逃しません★ えのきだけとピーマンもしっかりとお肉の美味しさを引き…

分量
2人分
調理時間
25分
材料
牛肩ロース肉、ピーマン、えのきだけ、おろしにんにく、ごま油、酒(合わせ調味料)、砂糖(合わせ調味料)、醤油(合わせ調味料)、黒酢(合わせ調味料)、サニーレタス(付け合…

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

たっぷりのトマトを使った炒め物。 味付けはカレー粉とケチャップでコックリと仕上げました♪ 牛こま肉の旨味を楽しめる炒め物。 ご飯のおかずにも、お酒のつまみにも合いますヨ!

分量
2人分
調理時間
20分
材料
牛こま肉、トマト、いんげん、生姜、サラダ油、塩、黒胡椒、カレー粉、ケチャップ、酒、醤油、酒(下味)、塩(下味)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

牛肉×とうもろこし×ケチャップ。 子供ウケ鉄板の最強タッグ! さりげなくピーマンを入れちゃうのが親心ですが(笑) 牛バラ肉が美味しく食べれるレシピなので、お肉好きな方は必見ですヨ!

分量
2人分
調理時間
20分
材料
牛こま切肉、とうもろこし(加熱したもの)、ピーマン、玉ねぎ、サラダ油、バター、トマトケチャップ、酒、塩 、黒胡椒、酒(下味)、醤油(下味)

美味しそう:1件  教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

牛肉と豆もやしを使った炒め物。 コチュジャンを使い、ピリッと仕上げました。 暑い夏を迎えるのにピッタリなレシピです♪

分量
2人分
調理時間
15分
材料
牛こま肉、豆もやし、ぜんまい(水煮)、ごま油、コチュジャン、酒、醤油、塩、酒(下味)、醤油(下味)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

今回は、牛肉と牛蒡、それに白滝と組み合わせ。 食物繊維たっぷりの食材は相性も最高♡ 牛蒡の風味とコチュジャンの辛ウマな味でどんどん食べれちゃいますヨ!

分量
2人分
調理時間
20分
材料
牛こま肉、牛蒡、白滝、おろしにんにく、ごま油、塩、酒、コチュジャン、醤油、酒(下味)、醤油(下味)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

牛肉とピーマンの相性抜群の組み合わせ。 今回はエスニックにアレンジ♪ ひと口で「アジア~ン」な世界が広がりますヨ!

分量
2人分
調理時間
15分
材料
牛こま肉、ピーマン、鷹の爪、桜海老、ごま油、パクチー、ナンプラー、酒、砂糖、塩、酒(下味)、塩

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

醤油麹の旨味をとお肉を柔らかくする効果を利用した肉豆腐です。 レシピ小説でも紹介しています。 https://cookingclass.or.jp/articles/mina-recip…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
牛薄切り肉、醤油麹・酒、木綿豆腐、新玉ねぎ、えのき茸、水、A{牡蠣醬油、てんさい糖(砂糖でもよい)・みりん}、サラダ油

教室名:美奈のおしゃデリ・クッキング

お気に入りレシピ

旨味の強い牛こま肉と、旬の野菜スナップえんどうを使った餡かけ。 塩味ベースのすっきりとした仕上がりは、素材の美味しさを引き立てます♪ ゴロゴロ入れたうずらの卵が美味しいですヨ!

分量
2人分
調理時間
15分
材料
福島県産 スナップえんどう 、牛こま肉、長ネギ、うずらの卵(水煮)、生姜、にんにく、ごま油、酒、中華出汁(半練りタイプ)、塩、黒胡椒、片栗粉、酒(下味)、醤油(下味)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

旬の三つ葉を主役にした炒め物。 和食のイメージが強いですが、牛肉とバターで炒めればクセになる美味しさに。 お箸が止まらない美味しさですヨ♡

分量
2人分
調理時間
15分
材料
牛こま切れ肉、三つ葉、バター、酒、めんつゆ、(下味)酒、(下味)醤油

教室名:Bring kitchen

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