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大根のレシピ検索結果
クリスマス料理で紹介した健康野菜、ビーツでつくるお正月のなますです。 大根＋ニンジン・・のかわりにスライスした生なますを使います。 味付けは塩コブと柚。 紅白なますというより、深紅ななま…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 10
- 材料
- ビーツ、大根、塩コブ、柚果汁、柚皮（刻み）、しょうゆ
切り干し大根を戻してからサラダにしてみました＾＾
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 切り干し大根戻す前、ニンジン、キュウリ、ツナ缶、Ａマヨネーズ、Ａ酢、Ａ砂糖、Ａ塩、Ａ白煎りごま
大根を食べやすい大きさに切って煮るだけの簡単レシピです。そのまま食べたり、パンにのせたり、炭酸で割ったり、のどにも優しく保存もできるコンポートです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 大根、白ワイン、しょうがみりん、はちみつ
しょうがみりんレシピです。しょうがの風味満点の大根ステーキに仕上げました。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- しょうがみりん、醤油、白だし、大根、ごま油
シニアのお通じ改善にも役立つ薬膳♪ 加齢によって気張るチカラがなくなると、お通じに悩まされるシニアは多いです。そんな時は、「気」をチャージするぶりや鶏肉などと一緒に、気を降ろす大根を少々…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- ぶりの切り身、大根おろし、戻した枸杞の実、貝割れ大根、◎蜂蜜、◎薄口醤油、◎生姜汁
熱毒や老廃物をデトックスする薬膳♪ 高温多湿の夏、カラダから老廃物を取り除き、熱を清める箸休めの薬膳です。大根、胡瓜、トマトなど解毒系のカラフル野菜を漬け込んで☆オールスパイスの風味が代…
- 分量
- １０人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- ◎白ワインビネガー、◎水、◎粗糖、◎大蒜の薄切り、◎オールスパイス、◎自然塩、◎蜂蜜、根菜・瓜類・パプリカ・プチトマト
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