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野菜・きのこ・豆のおかずのレシピ検索結果
ビニール袋でおふくろの味ができちゃいます！ビニール袋で調理は味がしみやすく時短の真空調理をします☆関西の教室エストレージャのレシピではお汁の旨味も楽しみます〜少ない調味料で想像以上の美味し…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 鍋３０分／炊飯器５時間
- 材料
- なんきん、タコ、薄口しょうゆ、砂糖、水、耐熱のビニール袋
オクラのフリッターつくっちゃいましょう＾＾
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- オクラ、Ａ小麦粉、Ａ片栗粉、Ａ炭酸水、Ｂ梅にんにく（市販）みじん切、ＢＥＸオリーブオイル、Ｂりんご酢、Ｂ砂糖、Ｂタイム・ドライ
レッスン料を払って習うほどコツはない。 でも💡😊 絶対に失敗しない❗️ しかも簡単‼️ 秋にぴったりのメニュー✨ トースターでも出来る👍 料理初心者さんでも大丈夫💕 そんなメニュ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 生鮭（皮なし）、シメジ、ミニトマト、タマネギ、酒、塩、ポン酢、アルミホイル（30cm角）
小豆と炊合せる煮物が「いとこ煮」です。今回は、かぼちゃを使ってホクホクの仕上がりレシピです。
- 分量
- 4人前
- 調理時間
- 30分
- 材料
- かぼちゃ、大納言小豆、食用重曹、出汁、薄口醤油、上白糖
初秋から旬になる里芋を家庭料理の定番煮物にします。常備菜や弁当のおかずにも最適です。素材旨味を活かしたレシピです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 里芋、出汁、薄口醤油、上白糖
枝豆農家さん直伝！ とっても美味しい枝豆の茹で方です。蒸し茹でにすることで枝豆が本当に美味しく仕上がります！ https://youtu.be/vcOG3PkjKJE
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 枝豆（枝ごと）、塩
フレッシュトマトのソース
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- ☆ トマト、☆ 砂糖、オリーブオイル、サラダオイル（オリーブオイルでもOK) 、バジルの葉、にんにくのみじん切り、レモン汁、砂糖、バルサミコ酢、塩胡椒、パルミジャーノ
簡単クッキングでラタトゥイユです。残り物は万能に使えます＾＾
- 分量
- 作りやすい材料
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- ナス、ズッキーニ、赤パプリカ、タマネギ、カットトマト缶、ベーコン、ニンニク、コンソメ顆粒、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、マスタードスプラウト
パテドカンパーニュレッスンのランチでお出ししていた１品です。 レッスンでは黒枝豆を使っていましたが、枝豆で代用できます！ ひよこ豆で作るフムスとはまた違った味わいが楽しめる逸品です。 冷た…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 茹で枝豆、にんにくすりおろし、タヒニ（白ごまペースト）、レモン果汁、オリーブオイル、塩、水、ハーブオイル（あるいはオリーブオイル）
体の熱を取ってくれるあさりとトマトを使った簡単おつまみです。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- あさり（砂抜きする）、ミニトマト（４等分に切る）、にんにくのみじん切り、白ワイン、醤油、小ねぎ、オリーブオイル
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