天然酵母のパン教室 Rinco Pain（東京都板橋区）の教室情報

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• 飾りクープで魅せる！カンパーニュレッスン

  

  【魅せるパンを焼こう】
  飾りクープで魅せる！カンパーニュレッスン
  焼き上がりに「わぁ！」と声があがる、まるでアートのような飾りクープのカンパーニュ。
  
  長時間発酵で仕上げた、しっとりもっちりとしたクラムに、繊細なクープが映える、特別な一品を一緒に作ってみませんか？
  
  今回のレッスンでは、基本の生地作りに加えて、
  ・葉っぱ模様の入れ方
  ・美しく割れるコツ
  ・焼成前の準備のポイント
  など、飾りクープに特化したテクニックも丁寧にお伝えします。
  
  ＼ 初心者さんも大歓迎！ナイフの持ち方からサポートします ／
  
  ■レッスン内容
  ・飾りクープのデザイン実践
  ・焼成・試食・お持ち帰り生地あり
  
  ■定員：7名
  ■参加費：￥8,000（LINE友達￥7,500）
  
  「飾っておきたくなるようなパン」を、自分の手で。
  ご参加お待ちしております！
  
  LINE友達価格：7,000円

  ■開催日：

  5月31日 6月 1日

  ■定　員：

  7名様

• とかち野酵母 カレーパンとクリームドーナツ

  

  人気の揚げパン2種を、とかち野酵母でふんわり＆もっちりと仕上げます。
  サクサク衣のカレーパンはスパイスの香りが食欲をそそり、 クリームドーナツは、ふんわりとろける美味しさ！
  見た目もかわいく、満足度たっぷりの贅沢レッスンです。
  
  6/5（木）11:00〜15:00
  6/7（土）11:00〜15:00
  6/12（木）11:00〜15:00
  6/14（土）11:00〜15:00
  
  7,500円（LINE友達価格：7,000円）
  定員7名

  ■開催日：

  6月 5日 6月 7日 6月12日 ...

  ■定　員：

  7名様

• 酒種酵母　黒豆のカンパーニュ

  

  かのこ豆たっぷり 黒豆カンパーニュ 和の甘さをほんのり感じる、ふんわり＆しっとり食感のハード系パン。
  お店でも大人気の黒豆カンパーニュをご自宅で再現してみませんか？
  酒種と国産小麦の旨み、かのこ豆のやさしい甘さが調和した、 リピート必至のパンを一緒に焼き上げましょう！
  
  6/13（金）11:00〜15:00
  6/20（金）11:00〜15:00
  
  【定員】各回 7名
  
  【レッスン料】8,000円（LINEお友達価格：7,500円）

  ■開催日：

  6月13日 6月20日

  ■定　員：

  7名様

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レッスン風景

バゲットコースで焼いた生徒さんのパンです

皆でわいわい楽しくレッスンしています

レッスン後の試食タイムです

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