チャウダーのレシピ、作り方

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チャウダーのレシピ

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チャウダーのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

グリル皿にフタ付きのココットに具材を加えて蒸焼きしました☆ココットがなければ耐熱のグラタン皿などにラップをして使用してください

分量
4人分
調理時間
20分
材料
豚バラ肉切落し(みじん切り)、 にんにく(すりおろし)、 日本酒or白ワイン、 オリーブ油、 塩、 ローズマリー(葉の部分)、玉ねぎ(みじん切り)、レンコン(みじん切…

美味しそう:2件  教室名:大阪から移転しました‼️パーソナルお料理教室鎌倉本校

お気に入りレシピ

旬の食材を使い、簡単にたっぷり野菜のあったかクリームスープが出来ます。

分量
5人分
調理時間
20分
材料
鮭切り身(生or甘塩)、白菜、玉ねぎ、しめじ、バター、水、牛乳、市販のクリームシチューのルー、コショウ、冷凍グリーンピース

美味しそう:4件  教室名:Baking Kitchen COR2

お気に入りレシピ

おせちで余った白味噌の使いかた!!和風で美味しいクラムチャウダーで出汁をひかなくっても旨味たっぷり!!とっても手軽なのに本格的なお味です☆

分量
4人分
調理時間
30分
材料
アサリ、玉ねぎ(みじん切り)、ベーコン(細切り)、型抜き人参の塩茹、蕪(皮を厚くむく)、月桂樹、昆布3㎝角、水、牛乳、白味噌

美味しそう:8件  教室名:大阪から移転しました‼️パーソナルお料理教室鎌倉本校

お気に入りレシピ

【ビクトリノックス ペティーナイフを使用】 旬のアサリのうまみたっぷり、野菜を大きめに切って食べ応えあり! ぺティーナイフで細かい角切りも楽々。 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画v…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
アサリ、A)新ジャガイモ、A)新タマネギ、A)セロリ、A)ニンジン、A)ベーコン、薄力粉、牛乳、顆粒のコンソメ、塩、胡椒、オリーブオイル、イタリアンパセリ(パセリ)

教室名:YY-Kitchen-Esaka

お気に入りレシピ

私自身、酒粕が大好きで、酒粕ができるこの時期に是非使ってほしい食材です。香りもいいし、味に深みが生まれますので、是非、お試しください。出汁になるものは、全て使う材料に任せて作るので、顆粒粉…

分量
4人分
調理時間
50分
材料
アサリ、スライスベーコン、キャベツ、玉葱、人参、じゃがいも、パセリのみじん切り、<調味料>、酒、水、酒粕、牛乳、白味噌、バター、塩コショウ

教室名:料理教室 ごはんの種をまく日々

お気に入りレシピ

【ビクトリノックス ペティーナイフを使用】 根菜類がたっぷり入った寒い季節にぴったりのスープです。ビクトリノックスのペティーナイフなら固い根菜類も楽に切ることが出来ます。しょうがの皮むきも…

分量
4人分
調理時間
20分
材料
あさりむき身冷凍、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、しめじ、ごぼう、しょうが、豆乳、塩、こしょう、パセリみじん切り

美味しそう:3件  教室名:Orange/オランジュ

お気に入りレシピ

【うまみ調味料「いの一番」を使用】 魚介の旨みを「いの一番」でさらに引き出したポタージュです。 手軽な食材で美味しくホっと温まる一品です! 【MCフードスペシャリティーズ×クスパ】コラボ…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
鱈切り身、きのこ(しめじ、舞茸等)、豆類(ドライパック)、ベーコン、無塩バター、サラダ油、玉ねぎ、ジャガイモ、小麦粉、水、牛乳、塩、コショウ、パセリ、うまみ調味料「い…

教室名:アトリエラプレミディ

お気に入りレシピ

塩レモンで作るおもてなしの一品。生クリーム使用でも塩レモンでさっぱり爽やかに仕上がります。シンプルなパンと合わせても、パスタに絡めても絶品です!!! クリームのコクとレモンの酸味のバランス…

分量
4人分
調理時間
20分
材料
生鮭、ズッキーニ、玉ねぎ、白ワイン、塩レモン、生クリーム(乳脂肪分35~40%)、無塩バター、塩こしょう、フレッシュハーブ

美味しそう:4件  教室名:さくらキッチン

お気に入りレシピ

旬のあさりとキャベツでカラダにやさしいスープです

分量
2人分
調理時間
30分
材料
あさり(殻付き)、白ワイン、キャベツ、玉ねぎ、豆乳、水、ご飯、野菜ブイヨン、オリーブオイル、塩、粗挽き胡椒

美味しそう:16件  教室名:saga natural style cooking

お気に入りレシピ

豆乳を使うので、あっさりといただけます。豆乳はぐらぐらと火にかけても分離しないように、先に油で乳化させてから使うのがポイントです!

分量
4人分
調理時間
20分
材料
あさり、白ワイン、玉葱、人参、じゃがいも、ベーコン、ブイヨン、豆乳&乳化用の油

美味しそう:18件  教室名:自家製天然酵母ぱん教室 うさぎぱん

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2024年3月22日

【機能追加のお知らせ】予約申し込みフォームで「クスパ決済」「教室指定支払い」いずれもキャンセルポリシーを出力機能を追加いたしました。

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