クスパ レシピ
豚肉と豆と根菜の蒸焼きスープ かわなべ あやこ先生
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作り方
【1】
ボールに細かく切った豚バラ肉を加え、にんにく酒オリーブ油塩を揉み込みます
【2】
残りの調味料と材料を加えてココットに４等分し、チーズを盛りつけフタもしくはラップをして加熱する
【3】
豚肉に火が通れば味見をして薄ければ塩で調整する
【4】
生のローズマリーを盛りつけてお出ししても良いです
★調理のコツ・ポイント★
ローズマリーなどの香草が苦手でしたら省いてください ローズマリー以外だとタイムや月桂樹が合います
レシピ制作者
かわなべ あやこ：みんなの食育 ☆ クッキングサロンエストレージャ（大阪府 交野市 南星台）
■先生のプロフィール
食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆今までに教えた方はのべ１００００人を超えました。…(全て読む)
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種類
シチュー・スープ・汁物 > 洋風スープ > チャウダー
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