「お昼にさくっとうどんにしよう!!」 でも、お出汁がない。 そんな時に息子と一緒に作った料理です。 うどんだけあったら 簡単に作れるので ランチにもピッタリです。 黄身と白身を分…
カップラーメンを作るより早く出来る作り方のご紹介です。腹持ちも良く、タンパク質、ミネラル、ビタミン、ルチン、などの栄養も摂れます。簡単に済ませたい時や、カロリーと糖質を抑えたいときにも良い…
レモン風味がほどよくする焼きそばです
お酢の代わりにレモン汁を加えました
お子さんでも作れる気軽さです! お鍋一つあれば作れますよ
さっと作れて満足度の高い混ぜ麺です 休日のおひるごはんにおすすめです
名古屋の人気名物【台湾まぜそば】 豆板醤のピリッとした辛さが食欲をそそります。
市販の焼そばで作る本格中華。 たっぷりのニラとホワジャオ(中国山椒)でパンチのある焼そばの出来上がり!
頭と腹を取らずに簡単にとります。頭と腹を取り除かなければ美味しい出汁が取れないという思い込みを取り払うと楽。頭と腹を使用するので加熱時間を短くします。廃棄せずに丸ごと使えて短時間でしっかり…
煮干し出汁と鰹出汁を使った醤油ラーメンのご紹介です。出汁さえ取っておけばすぐに作れます。チャーシューの作り方は別に掲載していますのでご参照ください。