麺のレシピ
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麺のレシピ一覧
麺つゆがあると便利だと思うのですが、賞期限がいつの間にか切れていたり… めんどくさいと思われがちですが、実は簡単に作れちゃうのです！ ぜひ、美味しいそうめん汁を〜！！
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 豚肉、長ねぎ、出汁、砂糖、醤油、うすくち醤油、みりん、ごま油
「お昼にさくっとうどんにしよう！！」 でも、お出汁がない。 そんな時に息子と一緒に作った料理です。 うどんだけあったら 簡単に作れるので ランチにもピッタリです。 黄身と白身を分…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- うどん、卵、砂糖、酢、オイスターソース、ごま油、ごま、海苔
カップラーメンを作るより早く出来る作り方のご紹介です。腹持ちも良く、タンパク質、ミネラル、ビタミン、ルチン、などの栄養も摂れます。簡単に済ませたい時や、カロリーと糖質を抑えたいときにも良い…
- 分量
- １～２人分
- 調理時間
- ２分
- 材料
- そば粉、熱湯
レモン風味がほどよくする焼きそばです
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 焼きそば用麺、豚肉切り落し、キャベツ、おろしニンニク、鶏がらスープの素、水、コショウ、レモン汁、サラダ油、スプラウト
お酢の代わりにレモン汁を加えました
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分（冷やし時間除く）
- 材料
- 中華麺、ハム、キムチ、キュウリ、スライスレモン、スプラウト、ゆで卵、A水、A白だし、Aレモン汁、ごま油
お子さんでも作れる気軽さです！ お鍋一つあれば作れますよ
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 豚ひき肉、キャベツ（ざく切り）、ごま油、水、醤油、中華スープの素、オイスターソース、中華麺（生）、刻みねぎ
さっと作れて満足度の高い混ぜ麺です 休日のおひるごはんにおすすめです
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- ツナ缶（オイルごと）、甜麺醤、醤油、ごま油、麺のゆで汁、茹で卵、きゅうり、ミニトマト、中華ゆで麺（極太）
名古屋の人気名物【台湾まぜそば】 豆板醤のピリッとした辛さが食欲をそそります。
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- ３０分以内
- 材料
- 【台湾ミンチ作りやすい分量（約4人分）】、豚ひき肉、豆板醬・コチュジャン・きび砂糖、オイスターソース・酒、にんにく・生姜(チューブ)、【タレ 麺1玉分】、濃口醤油・み…
市販の焼そばで作る本格中華。 たっぷりのニラとホワジャオ（中国山椒）でパンチのある焼そばの出来上がり！
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １０ 分
- 材料
- 焼きそば（市販）（予めほぐしておく）、にんにく しょうが （みじん切り）、長ねぎ、豚ひき肉、ニラ、ホワジャオ（中国山椒）（つぶしておく）、豆板醤、A オイスターソース…
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