ハロウィンアフタヌーンティーレッスンで行ったメニューです。
特別な材料を使わなくても…スーパーで手に入る手軽な食材でできる本格的な味のする『ちゃんぽん』。野菜もたっぷりとれてヘルシーです♪
断然、塩焼きそば派な我が家。 これは家族に大好評の海老とほうれん草の組み合わせ。 なんと、ほうれん草は1束入っています! 主食がメインの献立となる日は野菜もたっぷりと摂りたいもの。 ほうれ…
幅広のビーフンをたらこバターで炒めました♪ コク旨で絶対に美味しい味付けは、嬉しいおまけも! 色がピンク♡ 可愛い仕上がりは、春を意識して。 バレンタインも近いので、ピンクの料理はおススメ…
福島県産のネギをたっぷりと使った和えソバ。 白髪ネギに熱い油をジュッとかけて仕上げます♪ 具材は鯖缶をのっけるだけ! 麺を茹でればすぐに出来るのが嬉しいレシピです。
今朝の朝食、マレーシアのライスヌードルをレシピ登録させていただきます。 オクラ、薄揚げ、もやしが入っています。トッピングのセロリの葉っぱと フライドオニオンがこの麺料理の味の決め手になって…
ピーマンとちりめんじゃこの塩焼きそば。 ピーマンの苦みに、ちりめんじゃこのコクのある塩味が全体に広がり美味しいんですヨ! 和テイストに偏りすぎないように中華だしペーストが少し入っているのが…
おうちで食べるお昼ご飯の定番「焼きそば」 旬のとうもろこしと豚バラ肉を合わせて、塩味で仕上げました! とうもろこしの甘味と、豚バラ肉の旨味でウマウマです♡ 簡単に作れるので、ランチのお助け…
炒めた豚トロと茄子を中華麺にのっけました。 ランチにピッタリな和えソバは、ボリュームのあるガッツリ系(笑) 麺は水で締めて、「温×冷」を楽しみます。 外では食べれない「麺」ですヨ♪
茹でて冷やしたフォーにお好きな具を乗せて、レモンの効いたスープをかけます。日本の素麺や中華麺でも出来ます。