クスパアワード2020とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2020年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
2020年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室を「クスパアワード2020 この教室に投票する」ボタンより、ご投票をお願いいたします。
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投票期間:2020年12月1日(火)~2021年1月5日(火)
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麺のレシピ

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麺のレシピ一覧

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お気に入りレシピ

福島県産のネギをたっぷりと使った和えソバ。 白髪ネギに熱い油をジュッとかけて仕上げます♪ 具材は鯖缶をのっけるだけ! 麺を茹でればすぐに出来るのが嬉しいレシピです。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
福島県産ネギ(白い部分)、中華麺 、鯖缶、ナンプラー 、めんつゆ 、砂糖、ごま油、ごま油(仕上げ用)

美味しそう:1件  教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

今朝の朝食、マレーシアのライスヌードルをレシピ登録させていただきます。 オクラ、薄揚げ、もやしが入っています。トッピングのセロリの葉っぱと フライドオニオンがこの麺料理の味の決め手になって…

分量
1
調理時間
30分
材料
ライスヌードル、チキンスープ、薄揚げ3cm×3cm、オクラ、もやし、揚げた赤玉葱、セロリの葉っぱ(荒く刻む)、唐辛子

教室名:世界の家庭料理 フルダイニング 料理教室 大阪/茨木市

お気に入りレシピ

ピーマンとちりめんじゃこの塩焼きそば。 ピーマンの苦みに、ちりめんじゃこのコクのある塩味が全体に広がり美味しいんですヨ! 和テイストに偏りすぎないように中華だしペーストが少し入っているのが…

分量
3人分
調理時間
20分
材料
ピーマン、焼きそば麺 、ちりめんじゃこ、ごま油、中華だしペースト、塩、黒胡椒、水、塩(卵調味料)、サラダ油(卵調味料)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

おうちで食べるお昼ご飯の定番「焼きそば」 旬のとうもろこしと豚バラ肉を合わせて、塩味で仕上げました! とうもろこしの甘味と、豚バラ肉の旨味でウマウマです♡ 簡単に作れるので、ランチのお助け…

分量
3人分
調理時間
20分
材料
焼きそば用中華麺、豚バラ肉、とうもろこし(茹でたもの)、玉ねぎ、ごま油、中華だしペースト、水、塩、黒胡椒、酒(下味)、塩(下味)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

炒めた豚トロと茄子を中華麺にのっけました。 ランチにピッタリな和えソバは、ボリュームのあるガッツリ系(笑) 麺は水で締めて、「温×冷」を楽しみます。 外では食べれない「麺」ですヨ♪

分量
2人分
調理時間
20分
材料
中華麺 、豚トロ、茄子、生姜、三つ葉、ごま油、中華出汁(半練りタイプ)、酒、めんつゆ、(麺調味料)ごま油、(麺調味料)めんつゆ、(下味)酒、(下味)醤油

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

茹でて冷やしたフォーにお好きな具を乗せて、レモンの効いたスープをかけます。日本の素麺や中華麺でも出来ます。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
フォー、好みの魚介類*、人参、ピーマン、きゅうり等野菜、パクチー、★魚介の茹で汁+水、★ナンプラー、★レモン汁

教室名:小林素子 Cooking Salon

お気に入りレシピ

野菜とシーフードを乗せた、炒めないビーフン。すっきりと爽やかです。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
ビーフン、にんにく、鷹の爪、人参、玉ねぎ、いんげん、長葱、冷凍スーフートミックス、塩、胡椒、サラダ油、胡麻油

教室名:小林素子 Cooking Salon

お気に入りレシピ

買ったけど残っちゃった佃煮や、まぐろの角煮などの活用レシピです。切り物、火入れが少なく、気軽に作れるのに絶妙バランスのおろし素麺です。決め手は、オリーブオイルと麺つゆ、パクチーの好相性。佃…

分量
3人分
調理時間
10分(茹で湯を沸かす時間を除く)
材料
素麺、茹で湯、EXオリーブオイル①、佃煮(サンマ缶詰などもOK)、大根(おろす)、麺つゆ(市販・濃縮タイプ)、パクチー(お好みで大葉など)、EXオリーブオイル②

教室名:世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室 日常の食卓

お気に入りレシピ

小麦粉と塩と水をこねるだけで、とっても簡単。自分で打った麵は格別です。いろんな薬味を用意しておうどんパーティーも盛り上がります。

分量
2人分
調理時間
30分
材料
中力粉、A 水、A 自然塩、片栗粉(打ち粉)、薬味、素麺つゆ

美味しそう:2件  教室名:お料理&お菓子の教室 12カ月

お気に入りレシピ

いりこだしを簡単に、美味しく取っていただき、おうどんやお味噌汁、おでんの汁として活用してください! ※4/23より【無料】オンラインレッスン開催 レッスン前夜に下ごしらえを各自で行い、レ…

分量
2人分
調理時間
30分
材料
〇いりこ(煮干し)、〇昆布、〇水、●淡口醤油、●みりん、●塩

美味しそう:4件  教室名:料理教室 よつ葉

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2020年12月1日

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2020年12月1日(火)~2021年1月5日(火)23:59