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ドリンク・お酒のレシピ

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ドリンク・お酒のレシピ一覧

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お気に入りレシピ

ハチミツ漬けレモンに、ドライビーツとレモンバームを加えたHOTドリンク。 お湯を注ぐと春色に染まっていくのが見ていて楽しい飲み物です。

分量
1〜10杯分
調理時間
1分(仕込みも入れると3~4日)
材料
ハチミツ漬けレモンスライス、レモンバーム、ドライスライスビーツ、熱湯

美味しそう:1件  公開日:3月20日 教室名:旬を食べよう料理教室

お気に入りレシピ

調味料としてもいろんな料理に活躍する酒粕。使いきれずに余った酒粕に、豆乳とイチゴを加えて煮込み、コクのある甘い香りの甘酒に仕上げました。

分量
2人分
調理時間
15
材料
酒粕、水、豆乳、砂糖、イチゴ

公開日:2月13日 教室名:旬を食べよう料理教室

お気に入りレシピ

柑橘系の爽やかな香りと甘味が口いっぱいに広がります。おせち料理の箸休めやおやつに。 金柑を煮た後の煮汁は、お湯で割り贅沢金柑茶をお楽しみ下さいね。

分量
4人分
調理時間
40分
材料
金柑、砂糖、水

美味しそう:1件  公開日:1月2日 教室名:Akashi Yasashii Cooking Salon

お気に入りレシピ

シカゴのレストランで味わった、ホワイトチョコを使うホットチョコレートにヒントをもらって。 オレンジとパンプキンパイ・スパイスをきかせ、もちろんトップにはマシュマロも。 寒い冬、スパイスで…

分量
1~2人分
調理時間
5分
材料
ホワイトチョコ(クーベルチュール)、牛乳、生クリーム(35~36%)、オレンジの皮、パンプキンパイ・スパイス、マシュマロ

美味しそう:5件  公開日:12月19日 教室名:アメリカンベーキング教室 just baked!

お気に入りレシピ

ゆずの皮が余りもったいないので考えました。

分量
1瓶
調理時間
30分
材料
柚子、砂糖、日本酒

美味しそう:4件  公開日:12月6日 教室名:大阪交野 クッキングサロン エストレージャ💫

お気に入りレシピ

冬の朝食にいかがですか? 寒い朝、1杯のしょうがココアで体ポカポカ。 タカラ本みりんの新しい使い方のご提案! みりんとしょうがを煮詰めてるので、お子さまでも飲めますよ♪

分量
2人分
調理時間
5分
材料
牛乳、ココア、しょうがみりん、☆☆しょうがみりん☆☆、タカラ国産米100%本みりん、しょうが

美味しそう:42件 感想:1件  公開日:11月26日 教室名:Smile Kitchen 八千代中央

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ココアとしょうがでダブルで温まるので、寒い冬におすすめです。

分量
2人分
調理時間
5分
材料
無糖ココア、牛乳、しょうがみりん、砂糖

公開日:11月26日 教室名:デリカ&キッチン「HANA」 奈良市&香芝市

お気に入りレシピ

小鍋にタカラみりんと皮を剥いて擦り下ろしたしょうがを入れ中火にかけて作った『しょうがみりん』と薄い甘みが付いた冷えたトニックウオーターを合わせて頂きます。 あればミントの葉を添えるとちょっ…

分量
200ml
調理時間
2分
材料
しょうがみりん、トニックウォーター、ミントの葉

美味しそう:4件  公開日:11月23日 教室名:イグレックのお菓子教室

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ミルクフォーマーで泡立てたパンプキン・ミルクを合わせた、 秋の夜長にぴったりのホットチョコレートです。 仕上げにパンプキンパイ・スパイスの温かい香りを。

分量
2~4人分
調理時間
10分
材料
セミスイートチョコ(クーベルチュール)、ココアパウダー、牛乳、生クリーム(45~47%)、パンプキン・ピュレ、牛乳、生クリーム(45~47%)、パンプキンパイ・スパイス

美味しそう:4件  公開日:11月19日 教室名:アメリカンベーキング教室 just baked!

お気に入りレシピ

しょうがみりんを使ったほうじ茶のくず湯

分量
2人分
調理時間
10分
材料
ほうじ茶、しょうがみりん(タカラ本みりん)、砂糖、片栗粉

公開日:11月18日 教室名:養生料理教室 赤目キッチン 楽らふ

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