ビネガードリンク～ピクルス液の応用～のレシピ、作り方（宮坂　みのり）

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＊ピクルス液は酢１８０ｃｃ、水１２０ｃｃ、砂糖大さじ３，塩小さじ１を混ぜて作っておく。メモリ付きシェーカーを使って計量すると楽です。https://cookingschool.jp/recipe/51601

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ピクルス液と水を合わせて出来上がり。

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＊ピクルス液の応用レシピ多数掲載しています。

【4】

「マグロのづけ丼」ご参照下さい。
https://cookingschool.jp/recipe/52477

【5】

「キャロットラペ」ご参照下さい。https://cookingschool.jp/recipe/52698

【6】

「秋鮭の南蛮漬け」ご参照下さい。https://cookingschool.jp/recipe/52065

【7】

「中華ドレッシング」ご参照下さい。
https://cookingschool.jp/recipe/51603

【8】

「柚子大根」ご参照下さい。
https://cookingschool.jp/recipe/53059

【9】

「鯵の酢照り焼き」ご参照下さい。
https://cookingschool.jp/recipe/54505

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（ピクルス液の応用の他、照り焼き液の応用、おでん汁の応用のレシピ掲載しています。）