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鶏むね肉を使ったチキンロールです＾＾
- 分量
- 作りやすい材料
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- 鶏むね肉、鶏ひき肉、玉ねぎみじん切り、卵、ピスタチオ殻付、塩、砂糖、エルブドプロバンス、Ａバルサミコ酢、Ａハチミツ、Ａ肉汁、ベビーリーフ
切ってタッパーに入れて冷蔵庫で保存し、鍋に入れて加熱するだけで出来ますので忙しい時に重宝します☆
- 分量
- ４〜５人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 白菜の葉の部分、白ネギ、豚肉、味噌、醤油、みりん、日本酒
混ぜるだけ！包丁とまな板は入りません！シンプルな材料で粉末のジャガイモを使って手間がかかるポテトサラダをかんたんに作ります。
- 分量
- ４〜５人分
- 調理時間
- ５分
- 材料
- ジャガイモフレーク、水、牛乳、塩、マヨネーズ、とろろ昆布、炒り胡麻、薄口しょうゆ、飾り用 かつお節
ちょっとの工夫でさっくさく！！揚げたて天ぷらは美味♡冷めてもお店で買った天ぷらのようにさくっと美味♡秘密はコナの配合にあり☆
- 分量
- ４〜５人分
- 調理時間
- ３０〜４０分
- 材料
- 衣、 全卵、 炭酸水、 薄力粉、 片栗粉、揚げ油、好みの野菜、海老
圧力鍋を使って煮ることで、短時間で骨まで柔らかく。味噌を入れて、豚臭さを和らげます。白いごはんにぴったりのおかずです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- 豚軟骨、しょうがスライス、長ネギ緑の部分、酒、きび砂糖、味噌(赤、仙台、信州味噌等)、しょうゆ・みりん
鶏肉でもジューシィにできる叉焼です。常備菜としても使えます♪ちょっとしたおもてなしにも向いています。
- 分量
- １本分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- 鶏もも肉、白ネギ（青い部分）、しょうが、にんにく、砂糖、酒、みりん、水、しょうゆ、タコ糸（４０～５０センチ）
冷めても美味しいナゲットです お弁当にもおすすめ
- 分量
- 20個
- 調理時間
- 20分（肉を冷やす時間を除く）
- 材料
- 鶏胸ひき肉、卵、マヨネーズ、醤油、塩、おろしにんにく、片栗粉、小麦粉、揚げ油
ひよこ豆とオリーブオイルで作るヘルシーなエスニックマクロビ料理です。レタスにアボカドと巻いたり、サラダにトッピングでき冷凍保存可です。ひよこ豆はイソフラボンなど栄養素が豊富で、アンチエイジ…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- ひよこ豆、エクストラバージンオリーブオイル、にんにく、レモン果汁、天然塩、コリアンダー、クミン、粒黒コショウ、ゆで汁
秋冬に美味しくなる根菜をたっぷり使ったレシピです。おもてなしにもおせち料理にもできる一品です。
- 分量
- ３人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- ごぼう、鶏もも肉、大根、こんにゃく、ごま油、白ネギ、にんにく、しょうが、卵、（Ａ）砂糖、（Ａ）みりん、（Ａ）酒、（Ａ）水、（Ｂ）しょうゆ、タコ糸
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