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材料はたった三つ。金柑、お砂糖、お水だけのシンプルなレシピです。 寒い季節の風邪予防に、おやつに、お正月のおせちにも。 金柑の旬の時期に、たーくさん作ってくださいね。
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 3時間
- 材料
- 金柑、A 水、B 上白糖
北海道の地元のおやつ【いももち】です。 アレンジで、中にチーズを入れてみました。 じゃがいもをかぼちゃに替えて焼いても美味しいですよ～
- 分量
- 4個分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- じゃがいも、片栗粉、塩、ピザ用チーズ、サラダ油、しょうゆ
電子レンジを使って 懐かしい味のお餅を作りましょう。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 白玉粉、水、しょうがみりん、砂糖
家で簡単に作れる胡麻おこしをしょうが風味に。 胡麻がたっぷりと食べられて、ヘルシーなおやつです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 炒り胡麻(白・黒お好みで)、A)砂糖、A)水あめ、A)しょうがみりん、はちみつ、クコの実、松の実
タカラ本みりんと生姜で作る「しょうがみりん」を使ってちょっぴり大人な芋けんぴです。 子供用に作る時は控えめにピリッと効かせたいときは多めにしょうがみりんを入れて下さいね。 お芋のカットの仕…
- 分量
- 二人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- さつま芋（小）、揚げ油（こめ油がおすすめ）、砂糖、しょうがみりん、水
ほんのり甘くて、もちもち美味しいくるみ柚餅子！ 体にも優しく、風邪予防にもなるしょうがも使用して作りました。 レンジで簡単にできますので、是非作ってみてください。
- 分量
- 2名分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- クルミ、だんご粉、しょうがみりん、醤油、片栗粉
疲労回復やアンチエイジングにもよい薬膳♪ 気（生体エネルギー）や若々しさのモトをチャージする薬膳素材の栗で作った和スイーツです。但し、栗は腹が張りやすいので、腸管の中の気を巡らすように香…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- 剥き栗、水、蜂蜜、すりつぶした小茴香（フェンネル）
フライパンで蒸す、かんたん蒸しパンです。 秋らしく、さつまいもとあんこを入れ和菓子にしました
- 分量
- 6個分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ホットケーキミックス、豆乳、こしあん、さつまいも、ごま
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