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豆腐をベースに、生クリームと黒練り胡麻でコクをプラス♪ ゴマの香りが香ばしくとってもヘルシーなアイスです！
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分（冷やし固める時間は除く）
- 材料
- 絹豆腐、生クリーム、黒練り胡麻、ハチミツ
圧力鍋を利用して、ほったらかしの料理です ２段で蒸し物調理で、レパートリーを増やしましょう💕
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分（煮込み時間含む）
- 材料
- 鶏手羽元、生姜、ジャガ芋、卵、人参、カブ、＜調味料＞、 醤油、 酢、 水、 砂糖、 みりん
女性はサラダより温野菜の方が身体を温めるということで良いとされています。 野菜のビタミンは水溶性ですので、茹でるより蒸す方が良い。その二つの要素が合体して出来たレシピです。 冷蔵庫にあ…
- 分量
- ５人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 白菜、人参、しめじ、ブロッコリー、もやし、大根、酒、しょう油、ごま油、酢、砂糖、オイスターソース、長ネギみじん切り、にんにくみじん切り、しぃうがみじん切り、厚揚げ
お祝いには欠かせない『赤飯』。米ともち米を半々で炊くのでもっちりだけどベトつかない。お弁当にも使えレシピです。
- 分量
- 2合分
- 調理時間
- 1時間（浸水時間を含む）
- 材料
- 米（うるち米）、もち米、小豆、水、塩、氷
練り切りって難しいので手軽にできるようにアレンジしてみました。電子レンジでチンはせず片手鍋でさっと火を通す方がカンタンだと、たどり着いた方法です。
- 分量
- ８個分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 白あん（市販品）、白玉粉、水、さつまいもパウダー、熱湯、桜の型で抜いた砂糖菓子、砂糖と水（手水として）
筑前煮にバルサミコ酢を加えてみました＾＾
- 分量
- 作りやすい材料
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 鶏もも肉、こんにゃく、ニンジン、ゴボウ、レンコン、インゲン冷凍、酢水、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、水、バルサミコ酢、サラダ油
クスパからのお知らせ
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2020年3月26日 レッスンへご参加予定のみなさま
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