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クスパ レシピ一覧
フライパンで作れる簡単テリーヌです 爽やかなしょうがマヨネーズをかけてどうぞ
- 分量
- 作りやすい量
- 調理時間
- 20分
- 材料
- かぼちゃ（くし切り）、バター、塩、マヨネーズ、おろししょうが、パプリカパウダー
食物繊維やビタミン・ミネラルが豊富！ オートミールで作った塩系クッキーです。 お食事との相性もピッタリ♪
- 分量
- 作りやすい量
- 調理時間
- 30分
- 材料
- オートミール、卵（L）、パルミジャーノチーズ（すりおろし）、塩、砂糖、ブラックペパー、オリーブオイル
お節料理には必ず入る煮染め だし汁からとってつくる化学調味料なしの優しい煮染めです
- 分量
- 3~4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- れんこん、ごぼう、金時人参、干ししいたけ、こんにゃく、絹さや、鰹だし汁、椎茸戻し汁、Ａ 砂糖、Ａ 酒、Ａみりん、薄口醤油
ビストロの超定番メニューです。 お肉の部位やレバーの種類、 もちろん作り方によっても、できあがりはさまざま。 時間はかかりますが、作ってみると意外と簡単です。 ワインやパンのお供にいかがで…
- 分量
- 0.8Ｌテリーヌ型１台分
- 調理時間
- 2日（マリネ時間、焼き時間など含む）
- 材料
- 豚肩ロース肉（豚ロース肉でもよい）、豚とろ肉、Ａ 塩、Ａ 黒胡椒、Ａ キャトルエピス、鶏レバー、Ｂ ルビーポート（マルサラでもよい）、たまねぎの粗いみじん切り、にんに…
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