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クスパ レシピ一覧
お祝いには欠かせない『赤飯』。米ともち米を半々で炊くのでもっちりだけどベトつかない。お弁当にも使えレシピです。
- 分量
- 2合分
- 調理時間
- 1時間（浸水時間を含む）
- 材料
- 米（うるち米）、もち米、小豆、水、塩、氷
練り切りって難しいので手軽にできるようにアレンジしてみました。電子レンジでチンはせず片手鍋でさっと火を通す方がカンタンだと、たどり着いた方法です。
- 分量
- ８個分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 白あん（市販品）、白玉粉、水、さつまいもパウダー、熱湯、桜の型で抜いた砂糖菓子、砂糖と水（手水として）
筑前煮にバルサミコ酢を加えてみました＾＾
- 分量
- 作りやすい材料
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 鶏もも肉、こんにゃく、ニンジン、ゴボウ、レンコン、インゲン冷凍、酢水、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、水、バルサミコ酢、サラダ油
手軽に作りたい時に、時間をかけずレンジでチンで仕上げます しっとり感は時間と予熱！ 柔らかローストポークを目指しましょう
- 分量
- ２人〜４人分
- 調理時間
- １０分（肉を常温に置く時間は入りません）
- 材料
- 豚ヒレ肉、●塩、●黒胡椒、●ローズマリー、●オレガノ、●タイム、ニンニク、オリーブ油、＜バター醤油ダレ＞、 水、 醤油、 みりん、 砂糖、 バター
今が旬のブリを美味しく食べましょう💕 たっぷりお出汁が染み込んだ大根が絶品です❗️ 大根をチンしている間にブリの下処理をしたら煮るだけです 是非作ってみて下さい😀
- 分量
- ３名〜４名分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- ブリの切り身（約３００g）、大根（約３５０g）、生姜（薄切り）、酒、水、砂糖、醤油、みりん
お正月にも普段のおかずやお弁当にも、我が家で大人気のブリの照り焼き💕 基本の味付けを覚えたら、食材を替えて作ってみましょう😀
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ４０分程（下味時間含む）
- 材料
- ブリ、＜調味料＞、 砂糖、 醤油、 みりん、サラダ油（フライパンで焼く場合のみ）
鶏手羽先の骨の旨味を出した滋味深いお粥です。 梅干しと生姜で鶏の臭みを消すのがポイント。 長芋は食感を生かしたいので、最後に加えてください。 朝一番で火にかけると、家事をしている間に出来る…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- 米、水、鶏手羽先、梅干し、生姜スライス、長芋(ざく切り)、なつめ(略可)
ひと手間かけただけで、日本のモッツアレラが、乳の甘さが引き立ちとってもおいしくなりますのでぜひともやっていただきたいひと手間です
- 分量
- つくりたいだけ
- 調理時間
- 2分
- 材料
- モッツアレラ、天然塩
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