なますカニ風味のレシピ、作り方（Yukari Ishida）

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クスパ レシピ

なますカニ風味 Yukari Ishida先生

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一般的には大根とニンジンでつくりますが、カニ缶を加えてちょっとリッチな「なます」にしてみました

＜材料＞  分量:作りやすい材料   調理時間:20分

大根

500g

カニほぐしみ缶

110g

A酢

大さじ4

A砂糖

大さじ1

Aしょうゆ

小さじ1

塩

ひとつまみ

白煎り胡麻

大さじ1

ごま油

大さじ1

簡単なますおせち料理正月時短かにカニ缶

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作り方

【1】

大根は皮をむき千切りにし、塩（分量外）をふりかけて水分が出たら水けをきる

【2】

ボウルに１を入れ、カニほぐしみ、A、白煎り胡麻、ごま油を加え和えたら完成です

★調理のコツ・ポイント★

大根はしっかり水けをきってください。カニ缶110gは缶の表示になります

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レシピ制作者

Yukari Ishida：やさい＆わいん　MonFrereの料理教室（北海道 札幌市中央区 北二条）

■先生のプロフィール

料理家・野菜ソムリエプロ　大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

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