挽き肉のレシピ(8ページ目)

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お気に入りレシピ

色が綺麗なミートローフです。 クリスマスカラーで仕上げました。

分量
24x8x6 パウンド型 1台分
調理時間
20分
材料
合びき肉、(a)人参(みじん切り)、(a)玉ねぎ(みじん切り)、(a)赤・黄パプリカ、(a)ピーマン、(b)牛乳、(b)パン粉、(b)卵、(b)コンソメ(砕く)、(b…

公開日:2013年12月9日 教室名:パン・お菓子教室 bonappetit

お気に入りレシピ

山忠食品さんの『鰹だしつゆもずく』を使った簡単ふっくらヘルシーつくねです。 メインにも・お弁当にもピッタリ!

分量
2
調理時間
30
材料
鶏挽肉、豆腐(水切り)、卵、人参、れんこん、山忠食品「鰹だしつゆもずく」(水切り)、生姜の絞り汁、別添だしつゆ、酒、塩、片栗粉、○醤油、○砂糖、○鰹だしつゆもずく別添…

美味しそう:6件  公開日:2013年12月9日 教室名:創作和菓子きょら

お気に入りレシピ

たかがハンバーグと思われがちですが、今回ご紹介したいのは。。。誰もが美味しいと思ってもらえるシンプルな味付けの配合の挽肉だねです♪ スパイスが苦手な子供のために数年前に考案しました。 以来…

分量
4人分
調理時間
20分~30分
材料
合挽き肉、玉葱、パン粉、牛乳、卵、塩、砂糖、コショウ、オリーブ油orサラダ油

美味しそう:7件  公開日:2013年5月7日 教室名:丸山みな子お料理/お菓子教室

お気に入りレシピ

ロールキャベツのソースにタカンシ北海道マスカルポーネを使用したことによりコクがでて、柔らかいキャベツに絡んだボリュームのある一品です。

分量
2人分
調理時間
30分
材料
合いびき肉、塩、ブラックペッパ^、ナツメグ、ドライトマト、マヨネーズ、きゃべつ、水、白ワイン、ローリエ、コンソメ、●タカナシ北海道マスカルポーネ、●トマトペースト、●…

美味しそう:43件  公開日:2013年4月23日 教室名:relie-kitchen(レリエキッチン)

お気に入りレシピ

ゴボウがたっぷりと入ったハンバーグを簡単クッキングにしました!!

分量
3人分
調理時間
30分
材料
ゴボウ、豚ひき肉、木綿豆腐、タマネギ、塩・コショウ、サラダ油、Aすりおろしタマネギ、Aみりん・しょう油・酒、卵

美味しそう:4件  公開日:2013年4月12日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

【ビクトリノックス シェフナイフ19cm使用】 切り分けると中からカラフルな具が出てきてにっこり笑顔になるおもてなしにぴったりのミートローフです。パウンド型は18×10×6㎝サイズのものを…

分量
4人分
調理時間
60分
材料
○合いびき肉、○玉ねぎ・卵、○塩・コショウ・ナツメグ、○牛乳・パン粉、●プロセスチーズ、●人参、●いんげん、●コーン、●小麦粉、ウズラのゆで卵、ベーコン・クレソン・プ…

美味しそう:18件  公開日:2012年12月6日 教室名:N's kitchen

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ひじきとレンコンを加えてヘルシーな豆腐ハンバーグに、ピリッとしたソースを添えてみました^^

分量
2人分
調理時間
30分
材料
レンコン、合いびき肉、ひじき、木綿豆腐、卵、ナツメグ、塩・コショウ、A 中濃ソース、A トマトケチャップ、A 練り辛子

美味しそう:8件  公開日:2012年4月26日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

ヘルシーで簡単にできるキャベツに包まれたハンバーグ!耐熱ボウルにキャベツとハンバーグは入れて,後は電子レンジでチンするだけです。キャベツに肉汁がしみ込んで,ソースも入れいません。

分量
4人分
調理時間
20
材料
合いびき肉、玉ねぎ 、卵 、パン粉、牛乳、ナツメグ 、塩・胡椒 、春キャベツ、片栗粉、塩

美味しそう:15件  公開日:2012年4月22日 教室名:Salon-de-Mahya 

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サントリーオールフリーに合うオリジナルレシピ。 インドの軽食サモサをヘルシーにアレンジしました。

分量
30個分
調理時間
30分
材料
豚ひき肉、ニンニク・しょうがみじん切り、オリーブ油、ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、ジャガイモ、カレーフレーク、クミンパウダー、春巻きの皮

美味しそう:21件  公開日:2011年3月14日 教室名:L’atelier Petit Pas

お気に入りレシピ

甘辛ダレが食欲をそそりますね( ^)o(^ )難しそ~に感じるかもしれませんが、材料さえ切ってしまえば5分で出来るスピードメニュー★

分量
4人分
調理時間
30分
材料
サラダ油、ニンニク※みじん切り、唐辛子※みじん切り、鶏モモひき肉、緑・赤ピーマン※角切り、鶏ガラスープ、ナンプラー、オイスターソース、砂糖、卵※揚げておく、バジル、ご飯

美味しそう:17件  公開日:2011年2月27日 教室名:23番地COOK

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