創作和菓子きょら(神奈川県藤沢市)の教室情報

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最終更新日:2020/7/9

創作和菓子きょら(神奈川県藤沢市)

四季で和を楽しむ"創作和菓子きょら"

この教室のフォロワー:
7人
過去の予約人数:
14人

アットホームな雰囲気でレッスンを開催しております。お気軽に和の時間をお楽しみください。お仕事向けのコースもございます。

開講日:月曜日/火曜日/木曜日
*時間:10:30〜、14:00~(1.5h)定員:1名
*場所:ZOOM
*受講料:5,000円
*持ち物:エプロン・お手拭き

ネット予約可能なレッスン

  • 今回は「朝顔」をつくります。こねて、丸めて、形を整えて、伝統的な和菓子づくりを通じて、日本の和の世界を味わうことができますよ。おつくりいただいた和菓子はお土産としてお持ち帰りいただけます。ゆったりした「和の時間」をお楽しみください。

    ■開催日:
    7月12日 7月27日
    ■定 員:
    2名様
  • 今回は「うちわ」をつくります。こねて、丸めて、形を整えて、伝統的な和菓子づくりを通じて、日本の和の世界を味わうことができますよ。おつくりいただいた和菓子はお土産としてお持ち帰りいただけます。ゆったりした「和の時間」をお楽しみください。

    ■開催日:
    8月 2日 8月17日
    ■定 員:
    2名様

この教室のレッスン

■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
和菓子
家庭料理
おもてなし料理
その他
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 見学OK / 資格取得可能レッスンあり / 入学随時OK
出張レッスンあり / プライベートレッスンあり / 各国語対応あり
駐車場あり
入会金無料 / 受講料で払う
初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯 平日昼
■クラス、コース 体験レッスン
単発レッスン
お料理・お菓子・創作和菓子コース
■レッスン人数 最小1人~最大4人
■レッスン料金 3,850円〜5,500円(税込)
■今後開催予定のレッスン 朝顔〜練り切り〜 [ 7月12日(日) 10:30]
朝顔〜練り切り〜 [ 7月27日(月) 10:30]
朝顔〜練り切り〜 [ 7月30日(木) 10:30]

レッスン風景

和菓子道具

和菓子道具

キッズ和菓子教室〜湘南学園〜

キッズ和菓子教室〜湘南学園〜

キッズ和菓子教室〜食とものづくりスタジオフォーメント〜

キッズ和菓子教室〜食とものづくりスタジオフォーメント〜

出張〜鎌倉山倶楽部〜

出張〜鎌倉山倶楽部〜


先生情報

藤岡 まき子

藤岡 まき子
創作和菓子教室きょら主宰   鹿児島県出身

■先生のプロフィール

和菓子の魅力に引き込まれ、鎌倉にて和菓子を習い始める。四季をテーマに和菓子や季節を身近に感じられる“創作和菓子教室きょら”を2012年より主宰。
和と洋をミックスした独自の創作和菓子を提案。和菓子づくりを通じて和菓子の魅力を伝える。


■実績

テレビ出演 / ラジオ出演 / 雑誌掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
食育コラム連載
総務省レシピ提供
J:COM湘南出演
レディオ湘南出演

■保有資格

調理師 / フードコーディネーター / 食育インストラクター
カラーコディネーター

教室詳細情報

■教室所在地

神奈川県 藤沢市

■教室最寄り駅

JR線藤沢駅 ・ 大船駅

■教室開始年

2010年

■レッスン開催場所

レンタルキッチンスタジオ/スペース/カルチャーセンター/公共施設/レストラン/店舗併設スペース/訪問/出張

■代表者名

藤岡 まき子

  • ※教室周辺の地図を表示しています

先生情報
藤岡 まき子
藤岡 まき子
創作和菓子教室きょら主宰   鹿児島県出身

和菓子の魅力に引き込まれ、鎌倉にて和菓子を習い始める。四季をテーマに和菓子や季節を身近に感じられる“創作和菓子教室きょら”を2012年より主宰。
和と洋をミックスした独自の創作和菓子を提案。和菓子づくりを通じて和菓子の魅力を伝える。


教室からのお知らせ

2020/6/8

創作和菓子きょら、水無月のレッスンの情報を公開しました。お申し込みお待ちしております。

2013/12/12

もずくを使った簡単レシピの情報を公開しました。


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