■レッスン内容 |
洋菓子・ケーキ 和菓子 家庭料理 おもてなし料理 その他 |
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■教室の特徴 |
1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 見学OK / 資格取得可能レッスンあり / 入学随時OK 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり / 各国語対応あり 駐車場あり 入会金無料 / 受講料で払う 初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり |
■開催時間帯 | 平日昼 |
■クラス、コース | 体験レッスン
単発レッスン お料理・お菓子・創作和菓子コース |
■レッスン人数 | 最小1人~最大4人 |
■レッスン料金 | 3,850円〜5,500円(税込)
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■今後開催予定のレッスン |
【湘南藤沢和菓子づくり】桜〜練り切り〜
[ 3月14日(日) 10:30]
【湘南藤沢和菓子づくり】桜〜練り切り〜 [ 3月25日(木) 10:30] 【湘南藤沢和菓子づくり】桜〜練り切り〜 [ 3月28日(日) 10:30] |
藤岡 まき子
創作和菓子教室きょら主宰 鹿児島県出身
和菓子の魅力に引き込まれ、鎌倉にて和菓子を習い始める。四季をテーマに和菓子や季節を身近に感じられる“創作和菓子教室きょら”を2012年より主宰。
和と洋をミックスした独自の創作和菓子を提案。和菓子づくりを通じて和菓子の魅力を伝える。
テレビ出演 / ラジオ出演 / 雑誌掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
食育コラム連載
総務省レシピ提供
J:COM湘南出演
レディオ湘南出演
調理師 / フードコーディネーター / 食育インストラクター
カラーコディネーター
神奈川県 藤沢市
JR線藤沢駅 ・ 大船駅
2010年
藤岡 まき子
和菓子の魅力に引き込まれ、鎌倉にて和菓子を習い始める。四季をテーマに和菓子や季節を身近に感じられる“創作和菓子教室きょら”を2012年より主宰。
和と洋をミックスした独自の創作和菓子を提案。和菓子づくりを通じて和菓子の魅力を伝える。