たまごボーロのレシピ、作り方（藤岡　まき子）

【1】

卵黄と砂糖をボウルに入れホイッパーで白くなるまで混ぜます。

【2】

片栗粉と粉ミルク（スキムミルク）を加えゴムべらで混ぜます。

【3】

オーブンを160℃に予熱。
牛乳を少しずつ加え、生地をまとめます。

【4】

鉄板にクッキングシートを敷き、生地を小さく丸めて並べます。

【5】

オーブン160℃で16分焼きます。
焼き上がったら網の上に乗せ、あら熱をとって完成です!!