スプーンで食べる!なんちゃってプルプルわらびもちのレシピ、作り方(藤岡 まき子)

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スプーンで食べる!なんちゃってプルプルわらびもち 藤岡 まき子先生

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片栗粉を使って簡単和スイーツ!

<材料>  分量:4人分   調理時間:15分

○片栗粉
50g
○水
250㏄
○黒蜜
大さじ1
きな粉
適量
黒蜜
適量

作り方

【1】

鍋に○の材料を入れよく混ぜます。

【2】

鍋を中火にかけ木べらで鍋底から混ぜます。

【3】

固まったら更に1分そのまま練ります。

【4】

用意しておいた氷水に③を入れ、あら熱をとったらグラスなどに入れきな粉・黒蜜をかけて完成です!


★調理のコツ・ポイント★

固まってきたら、よく練り上げて下さい。

レシピ制作者

藤岡 まき子

藤岡 まき子:湘南藤沢子供料理教室 キッズ☆クッキング~mama’s~(神奈川県 藤沢市 )

■先生のプロフィール

奄美大島の豊かな自然・新鮮な食材に囲まれ育ちました! 調理の仕事に7年従事。 料理教室のアシスタントを経…(全て読む)


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