レシピ検索
野菜・きのこ・豆のおかずのレシピ検索結果
<前の10件 34 35 36 37 38 次の10件>
にんじん1本で簡単に作れる1品です。クミンシードがさわやかなニンジンサラダ。ナッツの歯ごたえも美味しいです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- にんじん、ミックスナッツ、クミンシード、〇玉ねぎ(すりおろし)、〇(お好みの)ビネガー、〇オリーブオイル、〇塩、〇砂糖、〇コショウ
常備菜としてよく作る”ひじき煮”。余ってしまうことも…そこで里芋と合わせてコロッケにしました。冷凍食品の野菜でもできるので気軽にも作れます。
- 分量
- 7~8個分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 里芋(正味)、ひきじ煮物、パン粉、揚げ油、【つなぎ衣】薄力粉、【つなぎ衣】卵、【つなぎ衣】牛乳
秋冬に大根が美味しくなる頃作る常備菜です。ご飯の上にかけても、日本酒にも合う一品です。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 大根、しょうが、白ネギ、きのこ類、鶏ひき肉、ごま油、味噌、(A)だし汁、(A)砂糖、(A)みりん、(A)酒、(B)片栗粉、(B)水
家庭料理の定番常備菜です。和食の基本の煮物ですね。
- 分量
- 4人前
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 切干大根、人参、油揚げ、椎茸、サラダ油、出汁、薄口醤油、味醂、砂糖
ビールやワインのおつまみに切ってグリル皿で焼くだけのローズマリー風味のポテトフライ風はいかがですか?オイルで揚げないのでめちゃヘルシーです。トースターでも火加減の調整をすればできます。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- じゃがいも、オリーブ油、塩、ローズマリー
トマトとチーズがたっぷり。
簡単おつまみ!女子会やパーティーにおススメです。
- 分量
- 2~4人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- トマト(中)、ピザチーズ、オリーブオイル 、塩コショウ、バジルの葉
黒ごま入りでおかずにも、おやつにもなる天ぷらです
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- さつもいも、薄力粉、冷水、醤油、砂糖、黒ごま、揚げ油
秋~冬になると美味しくなる大根。相性の良い味噌を使った一品です。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 大根、鶏ひき肉、きのこ類、白ねぎ、しょうが、だし汁【煮汁用】、砂糖【煮汁用】、しょうゆ【煮汁用】、酒【煮汁用】、みりん【煮汁用】、味噌【肉味噌用】、砂糖【肉味噌用】、…
干し椎茸は美味しいダシのもと。
上手に戻していろいろな料理に使ってください。
戻し方動画案内⇒https://youtu.be/3nxgocrWYwA
- 分量
- 戻しやすい分量
- 調理時間
- ひと晩
- 材料
- 干し椎茸、水
すりおろすだけで、野菜の旨味やコクのある味わい深い吸物が作れます。
- 分量
- 4人前
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 蓮根、出汁、塩、アスパラガス、青柚子
<前の10件 34 35 36 37 38 次の10件>