クスパ レシピ
トマトのシントー ほし先生
シントーはベトナム語で「ビタミン」
フレッシュフルーツや野菜をシェイクにベトナムの街中、市場などにシントー屋さんが沢山あります。
南国フルーツのシントーも間違いなく美味しいですが、ベトナム在住時に一番ハマったのが「トマトのシントー」です。
＜材料＞ 分量:4杯分 調理時間:10分
トマト
４コ
練乳
大さじ８
砂糖
適量
氷
適量
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作り方
【1】
トマトはヘタとタネをとりざく切りにする。
【2】
ミキサーにトマト、練乳、氷を入れてまわす。
【3】
甘みが足りなければ砂糖を足して調整する。
【4】
グラスに注いで完成！！
★調理のコツ・ポイント★
練乳はたっぷりと入れたほうが美味しく仕上がります。
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