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シチュー・スープ・汁物のレシピ検索結果
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寒い時期にピッタリなクリームシチューを和風の素材で作りました。
しょうがが効いて体の芯から温まります。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- a)豚ヒレ肉、a)塩,こしょう、a)小麦粉、a)オリーブオイル、a)白ワイン、人参、しいたけ(大)、白菜、大根、里芋(大)、いんげん、オリーブオイル、水、鶏がらスープ…
これから旬を迎える大根を、和風のポタージュにしました。
生姜を入れて、寒さ&風邪予防対策スープとして、朝食に作ってみてください。
レンジを使うのでとっても簡単。ご飯にも、パンにも合いますよ…
- 分量
- 2杯分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 大根、じゃがいも、生姜みりん、本みりん、顆粒和風だし、牛乳、白ごま
カスレはフランスの肉・豆・野菜のトマト煮込み。しょうがみりんは、みりんでトマトの酸味を和らげ、しょうがで体温めに効果大。また時間のかかる煮込み料理も時短わざでスピード調理。ご飯・パン・パス…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ベーコン厚切りタイプ、ひよこ豆レッドキドニー等水煮、すりおろしニンニク、玉ねぎ、人参、セロリ、調味料 しょうがみりん、調味料 トマト水煮(具のみ)、調味料 洋風コンソ…
しょうがみりんに玉ねぎを加え、万能オニオンダレを作ります。みりんをいれることで、甘みとコクが倍増。作り方はレンチンとトースター。お手軽なのに、みりんの効果でグレードアップされたスープです。…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 玉ねぎ、りんごまたは人参、調味料 生姜みりん、調味料 塩、調味料 洋風だしの素、調味料 オリーブオイル、調味料 バルサミコ酢、調味料 黒コショー、お湯、バゲット、とろ…
風邪が流行する冬に備え、免疫力アップする人参、かぼちゃを頂きましょう。人参は冬がもっとも甘くで皮に栄養が凝縮しているので皮を剥かずに使います。スープにすると気になりませんよ。濃厚なピュレに…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 玉ねぎ、オリーブオイル、塩、人参、かぼちゃ、水、チキンスープの素、牛乳、塩、胡椒、お好みでパセリ
ぽってり濃厚なスープです。
これからの寒い時期に身体が温まること間違いなしです。
ほんのりスパイスが後引きます。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15~20分(冷ます時間を除く)
- 材料
- かぼちゃ(種をとる)、玉葱、人参、にんにく、コンソメキューブ、牛乳、水、豆乳、塩、砂糖、バター、コリアンダー、シナモン、パセリ
レトルトの炒め玉ねぎを使うことでかんたんなおいしいスープが作れます。
- 分量
- 5人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- マッシュルーム、にんじん、コンソメ、レトルトの炒め玉ねぎ
押し麦と豚ひき肉、にら、生姜と、体が温まりボリュームのある一品です!
野菜、肉、麦が入っていますので、夜食や軽食にもおすすめです。
- 分量
- 5人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 押し麦、豚ひき肉、生姜(みじん切り)、にら(3㎝にカット)、水、料理酒、塩、しょう油、ごま油、クコの実
あっさりした冬瓜が、濃くのある美味しいポタージュに大変身!
冬瓜使いきりレシピです。
- 分量
- 5人分
- 調理時間
- 25分(冷ます時間を除く)
- 材料
- 冬瓜(皮、種除く)、玉葱、ご飯、水、ブイヨン、生姜、砂糖、塩、牛乳、パセリ
クセのないナスなので、食べやすいスープです。
- 分量
- 5人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ナス、玉ねぎ、コンソメ、米、牛乳、オリーブオイル、塩
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