和菓子のレシピ（14ページ目）

今日は鏡開き。 歳神さまにお供えし、そのご縁が宿ったお餅をいただきます。 切るのではなく、開く。 言葉を大切にする日本語の奥深さに 心が引き締まります。

美味しそう:13件　 公開日:2012年1月12日 教室名:たけひめKitchen

かぼちゃで白玉粉を練るので、やわらかく、風邪予防にもなりますよ

美味しそう:18件　 公開日:2011年12月7日 教室名:saga natural style cooking

マロンペーストがたっぷりとはいった、栗のかたまりのようなケーキです。コーヒーと一緒にちょっと甘いものが食べたいときや、お食事のあとのプチふールとしてもどうぞ・・

美味しそう:26件　 公開日:2011年8月31日 教室名:ラクッチーナサッチ

ブルーチーズと海苔とお餅だけでつくる、とっても簡単なお料理です。ブルーチーズをつかってちょっとイタリアンに・・海苔とブルーチーズ・・けっこう相性がいいんですよ

美味しそう:17件　 公開日:2011年4月9日 教室名:ラクッチーナサッチ

白玉粉にマッシュしたかぼちゃを使ったデザート

美味しそう:11件　 公開日:2011年1月16日 教室名:まんまキッチン

生地の中にマロンペーストを練りこみ中に栗の渋川煮を入れてます。

美味しそう:31件　 公開日:2010年9月29日 教室名:キッチンマムお菓子教室

本当に簡単に作れる和菓子です。 苺の美味しい季節なので こんなのも　作れると　自慢できますょ。

美味しそう:9件　 公開日:2010年4月26日 教室名:奈良県吉野郡野迫川村！和食と郷土料理！英語対応お料理教室

黒ゴマの風味たっぷりの生地であずきをロール。おはぎのような、中華ゴマ団子のような・・・。アレンジ可能な簡単おやつです。

美味しそう:17件　 公開日:2010年2月5日 教室名:野菜ソムリエ料理教室　な～ちぇ

柔らかい求肥の苺大福です

美味しそう:29件　 公開日:2009年12月9日 教室名:Ｎ’ｓ　Ｋｉｔｃｈｅｎ

モッツァレラにきな粉をまぶし、バナナと共にグリルで焼きます。あったか、モッチリ感覚で、食感はミルキーなくず餅風に。黒蜜をかけて召し上がって頂きます。

美味しそう:10件　 公開日:2009年12月7日 教室名:Ｓａｌｏｎ　ｄｅ　ｒｏｕｇｅ（サロン　ド　ルージュ）