最終更新日:2025/2/20

kitchen studio nao（東京都大田区）

野菜果物とグルテンフリーのヘルシー料理教室

この教室のフォロワー：: 136人
過去の予約人数：: 115人

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野菜ソムリエプロが教える、簡単！ヘルシー！そして見栄えする野菜料理教室。サラダだけじゃない野菜料理、スイーツだけじゃない果物料理が学べます。見てキレイ！食べてキレイ！の見栄えするお料理は、低脂質、低糖質を意識したグルテンフリーのヘルシーな調理法で体にも優しいお料理ばかりです。
オリジナルの野菜果物レシピは「直ぐに再現出来る」「自分でも作れると感じる」「直ぐに作ってみたくなる」と好評頂いてます。
簡単でわかりやすい工程になっていますので、初心者の方も安心して学ぶことが出来ます。

レッスンは実習スタイル。(一部講師のデモンストレーションあり)
調理後はスタイリングもお教えします。
後片付けはこちらで行いますので、美しくスタイリングしたお料理をゆっくりと楽しんでください。

少人数制でお一人お一人に親切丁寧にお教えいたしますので、初めての方や初心者の方もどうぞ安心していらして下さい。参加者の方はほとんどお一人でのご参加ですが、堅苦しさはなくリラックス出来る雰囲気ですので、是非お気軽にご参加下さい。

野菜果物のプロが教える、ヘルシー野菜料理教室kitchen studio *nao*
https://ameblo.jp/m5260

おもてなし

ネット予約可能なレッスン

低コストで叶う、グルテンフリーの腸活レッスン

体質改善したい！ダイエットを頑張る！食生活を見直したい！という方には特におすすめの「腸活」レッスン。
物価高の最中でも比較的価格が安定していて、コストを抑えた食材で作れるものばかりをお教えします。
根菜、海藻類、豆類など食物繊維がしっかりと摂れる食材と、グルテンフリーで化学調味料不使用のヘルシー調理です。
スイーツのグルテンフリーバナナケーキは、小麦粉バター不使用だけではなく、なんとノンシュガー！ミラクルフルーツと言われている、食物繊維たっぷりのドライデーツを使った、究極の罪悪感ゼロの腸活スイーツです。プレーンとココアの2種楽しめる上、ココア入りバージョンのミニサイズをお持ち帰り頂けます。
腸活の効果、食物繊維についてなど、正しい知識も身につく座学つきです。
美味しく食べながらしっかりと学びもある満足感ある内容ですので、どうぞお楽しみに！

■開催日：

2月22日

■定　員：
4名様
祝ミモザの日！国産レモンとミモザのグルテンフリープレート

3月8日のミモザの日を祝して、国産レモンを中心にミモザのスタイリングと合わせたヘルシーな料理スイーツが学べるレッスンです。
夏のイメージのあるレモンですが、国産レモンの旬は冬。
レモンのダイエット効果、美容効果、疲労回復効果を効果的に摂るには皮ごと頂くのが一番です。
安心して皮ごと使える国産レモンの旬の時期に、野菜果物のプロならではの料理からスイーツまでレモンの色々な食べ方をミモザのスタイリングと合わせてお教えいたします。
小麦粉、バター、白砂糖不使用、糖質オフで作るグルテンフリーのレモンケーキもお楽しみに！

■開催日：

3月 8日

■定　員：
4名様

>>レッスンをもっと見る

この教室のレッスン

■レッスン内容	ヘルシー料理おもてなし料理洋菓子・ケーキ和食・日本料理家庭料理テーブルコーディネートその他
■教室の特徴	１回完結レッスン形式 / 入学随時OK プライベートレッスンあり駅近く入会金無料 / 受講料で払う初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯	平日昼 / 休日昼
■クラス、コース	季節の野菜果物を使った簡単に作れる、見ても食べてもキレイなヘルシー料理お教えします。低脂質、低糖質を意識したグルテンフリーの調理。スイーツは罪悪感のないギルトフリースイーツです。
■レッスン人数	最小2人～最大4人
■レッスン料金	7000円～(材料費、レシピ、レジメ、飲み物等全て込)
■今後開催予定のレッスン	低コストで叶う、グルテンフリーの腸活レッスン [ 2月22日(土)　10:00] 祝ミモザの日！国産レモンとミモザのグルテンフリープレート [ 3月 8日(土)　10:00]

レッスン風景

トマトレッスン。丸ごとトマトの炊き込みご飯作ります！

完成したお料理のスタイリングも好評です！

大人気レッスンだった国産レモンづくしレッスン

グルテンフリーのケークサレレッスン

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先生情報

日高　直子

日高　直子
野菜料理家/フードコーディネーター東京都出身

■先生のプロフィール

野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター。クスパ公認インスタアンバサダー。季節の野菜果物を使った彩り豊かなヘルシー料理と罪悪感のないギルトフリースイーツをお教えしてます。低脂質、低糖質、高たんぱく、減塩などを意識したヘルシー料理なので、ダイエットや美容にも対応したメニューです。各メディアのレシピ提供、セミナー講師、コラム執筆、店舗のメニュー監修、撮影スタイリングなども行っています。

■実績

雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
おせちイベントの講師として登壇(zoom配信あり)
酵素玄米専門店のメニュー監修、メニューの一部レシピ提供
育児サイト「ベビーカレンダー」離乳食レシピ連載中
某会員誌に「野菜果物のある生活」1年間コラム連載
朝日新聞朝刊に「野菜を魅せる料理教室」として掲載
宝島社「医師が教える女性の正しい不調ケア大全」の身体悩み対策レシピに掲載
ダイエットアプリ「FiNC」公式レシピ開発者
その他多数実績あり

■保有資格

フードコーディネーター / 野菜ソムリエプロ / 食育インストラクター / 食品衛生責任者
日本フードバランス協会認定　フードバランスアドバイザー
日本フォトスタイリング協会認定　フォトスタイリスト2級
フルーツカッティングインストラクター

教室詳細情報

■教室所在地

東京都大田区

■教室最寄り駅

東急大井町線北千束駅

■最寄り駅からのアクセス

徒歩5分　もしくは「東急池上線長原駅」からも徒歩5分
詳細は申込頂いた方に直接ご案内させて頂きます。

■教室開始年

2012年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

日高　直子

この教室へ問い合わせ

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先生情報: 日高　直子; 野菜料理家/フードコーディネーター東京都出身
野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター。クスパ公認インスタアンバサダー。季節の野菜果物を使った彩り豊かなヘルシー料理と罪悪感のないギルトフリースイーツをお教えしてます。低脂質、低糖質、高たんぱく、減塩などを意識したヘルシー料理なので、ダイエットや美容にも対応したメニューです。各メディアのレシピ提供、セミナー講師、コラム執筆、店舗のメニュー監修、撮影スタイリングなども行っています。