万能タレ・ソースのレシピ(11ページ目)

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お気に入りレシピ

市販のタレは糖分が多いですので手作りしましょう!年末年始のすき焼きをする時 ローストビーフに 丼に と色々ご活用ください。炒め物や湯豆腐に柚子を絞って加えてもよく合います。うす口醤油も使用…

分量
大きめ瓶1本分
調理時間
10分
材料
濃口醤油、うす口醤油、日本酒、砂糖、みりん

美味しそう:27件  公開日:2018年12月5日 教室名:お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室(こども&大人)

お気に入りレシピ

2018年8月の讃岐うどんレッスン内容のめんつゆです。 このめんつゆを使って、野菜の揚げ浸しや煮物などに展開できますよ♪

分量
出来上がり量550〜600ml
調理時間
15分
材料
鰹と昆布の合わせだし、みりん、醤油、砂糖

公開日:2018年8月6日 教室名:料理教室 四季

お気に入りレシピ

ガーリックと塩ベースのWHITEです。 さっぱり旨味が効いたのがお好きな方向けのタレです。 焼肉にパスタに炒め物といろいろ合います💕 冷蔵庫保存で約1週間持ちます。 早めにご使用ください。

分量
1回分4人分
調理時間
10分
材料
おろしにんにく、おろしたまねぎ、酒、塩、薄口しょうゆ、油、砂糖

美味しそう:8件  公開日:2018年4月19日 教室名:お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室(こども&大人)

お気に入りレシピ

潤いをチャージする薬膳ソース♪呼吸器を潤して間接的にお肌をキレイにしたり、腸内環境を整えてお通じを促したり、ハーブの香りでココロも癒すカンタンな薬膳ソース。薬膳調理実習の際、講師のちょっと…

分量
4人分
調理時間
5分
材料
スペアミントのみじん切り、おろしにんにく、生乳ヨーグルト

美味しそう:1件  公開日:2018年4月4日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 横浜教室

お気に入りレシピ

アンチエイジングに役立つ薬膳サラダ♪ 2017年のクリスマス薬膳会レッスンにて、お楽しみに追加した抗酸化の薬膳♪紫色の水菜が手に入ったので、赤・黄パプリカなど、細胞が錆びるのを防ぐ植物色…

分量
6人分
調理時間
10分
材料
水菜、星形に切ったパプリカ、角切りチーズ、◎しょうがみりんのアップルソース、◎赤ピーマンのドレッシング、◎ヨーグルトマスタードソース

公開日:2017年12月24日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 横浜教室

お気に入りレシピ

みりんと生姜を合わせた万能調味料です。 お料理に旨味とコク、ツヤを与えるみりんと身体がポカポカ温まる生姜を合わせてあるので、あらゆるお料理にお手軽に使えます❗️

分量
2人分
調理時間
20分
材料
タカラ「国産米100%」本みりん、生姜

美味しそう:2件  公開日:2017年11月27日 教室名:お菓子教室 フレーバー

お気に入りレシピ

しょうがみりんをつかった万能たれです 簡単混ぜるだけ♪

分量
2人分
調理時間
5分
材料
みりんしょうが、しょうゆ、塩、ごま油

公開日:2017年11月26日 教室名:初心者さんもお料理上手になれる     スマイルスマイズ

お気に入りレシピ

パーティーやおもてなしにぴったりのちょっと豪華なサラダです。しょうがみりんが入ったたれでお刺身も美味しくいただけます。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
刺身(鯛や鯵などなんでも)、レタス、紫蘇、ミョウガ、キュウリ、a)しょうがみりん、a)醤油、a)砂糖、a)ごま油、ピーナッツ、ワンタンの皮、サラダ油

美味しそう:5件  公開日:2017年11月25日 教室名:3丁目CAFE

お気に入りレシピ

甘さが癖になる!! グリル野菜、ゆでキャベツ、フライ、唐揚げなど、何にでも合う万能ソースです。 お気に入りはウフマヨジンジャー、ゆで卵につけてどうぞ。 オリーブオイルと適量のお塩を混ぜて簡…

分量
2人分
調理時間
5分
材料
しょうがみりん、マヨネーズ、ブラックペッパー、粒マスタード

美味しそう:1件  公開日:2017年11月24日 教室名:天然酵母 パン教室 "パンと家庭料理 パポタージュ"

お気に入りレシピ

「タカラ 国産米100% 本みりん」ベースの「しょうがみりん」を使ったバーニャカウダーです。 うまみとコクがプラスされ、ちょっと和風でマイルドなソースになります。 フレッシュ野菜、茹で野菜…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
ニンニク、牛乳、A)みりんしょうが、A)アンチョビ、A)オリーブオイル、生クリーム、好みの野菜やパン

公開日:2017年11月21日 教室名:池袋の小さなお菓子・パン教室 T-Labo

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