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お気に入りレシピ

刺身用サーモンを使った丼ご飯。リッチなソースがミソです。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
炊いたご飯、刺身用サーモン、紫蘇又はパセリ、みじんの玉葱、ミニトマト、マッシュルーム、オリーブ油、塩、★白胡椒、★生クリーム、★味噌、★トマトジュース

美味しそう:1件  公開日:2020年5月15日 教室名:小林素子 Cooking Salon

お気に入りレシピ

作りなれたメニューでも、ちょっとのコツで、更に美味しくなります💕 三色丼や、麺のトッピングやおにぎりの具にもなる『鶏そぼろ』、ふんわり柔らかい『炒り卵』、ゴマの風味が美味しい『青菜のゴマ…

分量
作りやすい分量
調理時間
20分程
材料
<鶏そぼろ>、 鶏ひき肉、 砂糖、 醤油、 みりん、 おろし生姜、<炒り卵>、 卵、 砂糖、 塩、 酒又は水、<青菜のゴマ和え>、 ほうれん草、 ●醤油、 ●砂糖、 …

美味しそう:16件  公開日:2020年4月3日 教室名:komi's キッチン

お気に入りレシピ

ご飯と卵、ほんのちょっとのお砂糖で作るお手軽料理。母から受け継ぐ、手間なし料理です。 必要な栄養が、ビタミンC以外ほぼ摂れる卵。付添えは、ほうれん草や人参などの緑黄色野菜で栄養バランスを摂…

分量
1人分
調理時間
5分
材料
卵、きび砂糖(砂糖OK)、サラダ油、白ごはん、醤油

美味しそう:1件  公開日:2020年3月21日 教室名:世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室 日常の食卓

お気に入りレシピ

片栗粉を叩いたブリを 香ばしく焼き上げ 丼ぶり に、 ブリ丼ぶり。 大人も子供も がっつくこと 請け合い!

分量
2人分
調理時間
15分
材料
ブリ、ネギ、塩、片栗粉、ゴマ油、☆濃口醤油、☆料理酒、☆みりん、☆にんにくチューブ、☆豆板醤、☆水、ご飯

美味しそう:8件  公開日:2019年1月3日 教室名:料理教室CandC

お気に入りレシピ

ニラの美味しい食べ方レシピです♪

分量
2人分
調理時間
20分
材料
ニラ、牛肉バラ切り落とし、シラタキ小結、玉ねぎ、水、白だし、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、ごはん、サラダ油

美味しそう:2件  公開日:2018年10月19日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

うなぎの蒲焼で簡単クッキング!

分量
2人分
調理時間
20分
材料
うなぎの蒲焼、卵、小ネギ、うなぎのタレ、A酒、A水、Bめんつゆ、B水、B砂糖、ご飯

公開日:2018年7月29日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

暑い日に食べることをオススメします^^

分量
4人分
調理時間
20分
材料
いか刺身用頭、オクラ、赤パプリカ、長イモ、なめ茸瓶、わさび、Aみりん・しょう油・ごま油、ごはん、すし酢

美味しそう:1件  公開日:2018年7月22日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

香味野菜が効いたボリューム満点の丼です。 野菜を油通しすることでビタミンなども損なわずにいただけます。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
豚肩ロース(薄切り)、かぼちゃ、ピーマン、なす、厚揚げ(食べやすい大きさに切る)、赤唐辛子(小口切り)、ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)…

公開日:2018年7月13日 教室名:四季を楽しむイタリアン薬膳教室 Pot di argilla

お気に入りレシピ

野菜たっぷりとお肉たっぷりの中華丼風です^^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
豚モモ肉、タマネギ、ニンジン、シメジ、黒きくらげ、小松菜、水、白だし、鶏がらスープの素、しょう油、酒、すりおろし生姜、水溶き片栗粉、サラダ油、ご飯

美味しそう:2件  公開日:2018年5月13日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

HyLife Pork(ハイライフポーク)の肩ロース肉を旨みたっぷりの塩豚にしました。  焼いても茹でても美味しい塩豚を、サラダ丼に仕上げました。 ヘルシーで彩り豊かなお弁当にも是非☆

分量
2人前
調理時間
15分+塩豚熟成時間2−3日間
材料
<塩豚の分量>、豚肩ロースブロック肉、☆塩、☆胡椒、ハーブ類、<サラダ丼の分量>、ごはん、塩豚、グリーンカール、アボカド、トマト、紫キャベツ、★塩、★米酢、★砂糖、コ…

美味しそう:1件  公開日:2018年5月3日 教室名:motto cooking table

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スタッフイチオシ『春野菜を使って、食卓を華やかに♪』


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